Z przyjemnością zawiadamiam, że w końcu ukazała się i zagościła na pólkach księgarskich moja nowa książka (napisana wspólnie ze Staszkiem Sławińskim), o dość długawym tytule:"Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII. Studia...
National Breweries Harare Zambezi, Zimbabwe,s Own Lager
Butelka 340 ml,alkohol 4,7%.Myślałem,że w kraju Roberta Mugabe pije się tylko krew białych osadników,ale znajomy przywiózł mi piwo.Piwo dość typowe jak na Afrykę-dobrze zgazowane,nieżle spienione.W smaku nieco cytrynowe,lekko...
Kolejne piwo z De Molena z kociej serii Wijsbier. Tym razem z dodatkiem korzeni imbiru i żeń-szenia. Chmielone Amarillo. Zawartość alkoholu 4,7%, Plato 9°, EBU 30, EBC 22.
Barwa ciemnobursztynowa, wpadająca w brązową. Wysokie zamglenie.
Jasnobeżowa piana, o drobnej teksturze...
Alkohol 2,8%, butelka 340 ml.
Piana dosyć spora i trwała, barwa jasnosłomkowa.
W smaku dominuje goryczka, która chyba ma za zadanie przykryć bezpłciowość i bezsmakowość tego piwa. Wydaje mi się, że tak zapewne smakowałaby zaprawiona chmielem woda po płukaniu kadzi z prawdziwym piwem....
Comment