Nowy Frater

[szyszka]

czyli zwykła NRW.

a spodziewałeś się jakiejś niezwykłej?

[kopyr]

a spodziewałeś się jakiejś niezwykłej?

No, miała być większa, myślałem, że może 0,75l.

[szyszka]

witam ponownie, właśnie sobie popijam tego Fraterka zdjęcie niestety wrzucę innym razem, bo okazało się, że zostawiłam w akademiku kabel od aparatu, a czytnika kart nie mam

wracając więc do odczuć organoleptycznych - podtrzymuję dobre zdanie o tym piwie ma piękną, ciemnobursztynową barwę z dość wyraźną opalizacją (pewnie ta zawiesina drożdży), pianka ma kremową barwę. po nalaniu pieni się mocno, następnie szybko opada do poziomu kilku milimetrów, który z kolei potem utrzymuje się dosyć długo w smaku słodkie, z lekko wyczuwalną chmielową goryczką i nieco jakby miodowym posmakiem, przyjemny słodkawy zapach, lekko nasycone CO2. piwo raczej "ciężkie", nie do gaszenia pragnienia w upalny dzień, ale raczej do delektowania się w romantyczny wieczór

[Marusia]

Cześć, miło powitać znowu nową kobietę na forum, zwłaszcza znającą się na piwie

Co do tego Fratera: może do refermentacji oprócz drożdży dodają jeszcze jakiegoś dosładzacza, żeby drożdże miały co fermentować i stąd ten słodki smak? Czy na etykiecie coś jest na ten temat? Czy jest data rozlewu?

Swoją drogą określenie "podwójna fermentacja" wg mnie jest jakaś taka dziwna - no, ale w sumie pewnie dla laika bardziej zrozumiała od refermentacji

[szyszka]

no witam
na etykiecie nie ma nic o dodawaniu dosładzaczy, ale owszem, dodają cukier. a drożdże się chyba z deczka obijają daty rozlewu nie ma, jest tylko data ważności i numer partii.

[Marusia]

Ale dodają cukier do REfermentacji? Jeśli tak, to widocznie drożdże wybredne i olały tak niewyrafinowany dosładzacz Zreszą, skoro piwo jest klarowne i drożdży nie widać, to coś skopali, chyba, że niewidzialne drożdże to jakiś nowy wynalazek

[szyszka]

Ale dodają cukier do REfermentacji?

tak, do refermentacji, myślałam, że to oczywiste może za dużo dodają, a może faktycznie drożdże wbredne. albo trzecia możliwość - tak ma być

Zreszą, skoro piwo jest klarowne i drożdży nie widać, to coś skopali, chyba, że niewidzialne drożdże to jakiś nowy wynalazek

nie jest klarowne - jak napisałam powyżej, ma wyraźną opalizację.

[szyszka]

w bląd wprowadziła pewnie moja jeszcze wcześniejsza wypowiedź - chodziło mi o to, że nie widzę OSADU na dnie.

[Marusia]

No teraz wszystko jasne Co do refermantacji, to nie było jasne, bo napisałaś, że dodają cukru, wiem, że miało to nawiązywać do poprzedniej wypowiedzi, ale mogło tez oznaczać, że wiesz, że dodają cukru, ale nie wiesz kiedy, więc wolałam uściślić

No to jak opalizuje, to coś tam jest. Już nie mogę się doczekać, kiedy sama będę mogła "zbadać" to piwo

[kishar]

Przeglądałem przed chwilą nową ofertę leclerca ważna od 5 czerwca i na stronie 12 sensacja 2 nowe Fratery, jeden już opisywany podwójny a drugi to.....................FRATER PSZENICZNY!!!!!! ma złotą etykietę i kosztuje 3.49 za 0.5 l.
Jak dla mnie jest to duża sensacja i bardzo przyjemna niespodzianka.
A najdziwniejsze, że browar na swojej stronie nic o tym nie pisze.

[MarcinKa]

Jeżeli warzony jest w Kielcach to sensacja rewelacja!!!
Da się stwierdzić jaka odmiana?

A wczoraj z e-prezesem zastanawialiśmy się który duży browar wejdzie w pszenicę. O Belgii nie pomyśleliśmy.

[kishar]

Jeżeli warzony jest w Kielcach to sensacja rewelacja!!!
Da się stwierdzić jaka odmiana?

A wczoraj z e-prezesem zastanawialiśmy się który duży browar wejdzie w pszenicę. O Belgii nie pomyśleliśmy.

Niestety nic więcej powiedzieć nie mogę, zdjęcie butelki jest bardzo małe.

[kopyr]

Przeglądałem przed chwilą nową ofertę leclerca ważna od 5 czerwca i na stronie 12 sensacja 2 nowe Fratery, jeden już opisywany podwójny a drugi to.....................FRATER PSZENICZNY!!!!!! ma złotą etykietę i kosztuje 3.49 za 0.5 l.
Jak dla mnie jest to duża sensacja i bardzo przyjemna niespodzianka.
A najdziwniejsze, że browar na swojej stronie nic o tym nie pisze.

To nieźle. A wczoraj się pytałem PH z browaru i mówił, że żadnych nowości nie będzie.
No ale to najlepsza z możliwych wiadomość.

[szyszka]

no dobra, macie

[szyszka]

a pszeniczniak też jest dobry