Soma

[Krzysiu]

Aktualnie browar produkuje dwa rodzaje piwa, o których poniżej.

[Krzysiu]

Pils

Dolnej fermentacji, tradycyjne piwo z recepturą z Pilsen (tak piszą na ulotce)

Problemy z nalewaniem - bardzo się pieni, pianę odlewają do dzbanka EB. Piwo ciepławe, przeciętnie wychmielone, z wyraźnym posmakiem słodu. Po przełknięciu na języku i w gardle pozostaje intensywna goryczka. Po większym łyku – nie do wypicia, posmaki dziwaczne, gorzko – kwaśne, z delikatną przewagą kwaśnych.
Piana przy nalewaniu bardzo obfita i gęsta, z odcieniem żółtawym, po chwili opada, pozostawiając jednak wyraźne, gęste pierścienie na ściankach. Gazu mało, barwa przeciętna piwna, lekko opalizujące – nie odfiltrowane do bólu nieznaczny, nieokreślony.
Niedobre piwo, jakościowo zlokalizowałbym gdzieś tak poniżej poziomu Wyszków – Chojnów. Dobrze, że zamówiłem 0,3 l., drugiego bym nie wypił.

[Krzysiu]

Pale Ale

piwo górnej fermentacji, tradycyjne brytyjskie i amerykańskie piwo o mocnym aromacie chmielu i goryczkowym smaku (to też z ulotki)

Problemy z nalewaniem jw., piana jw. lecz barwa beżowa. Piwo ciemnobrunatne, opalizujące, przez szklankę nie widać światła. Intensywny zapach porterowy. Smak słabo gorzki, jak dla mnie nieciekawy, w tle wyraźnie spalony karmel. Po większym łyku – wyraźna kwaśność. Nie pijam tradycyjnych brytyjskich trunków i trudno mi ocenić, jak to się ma do oryginałów. Porównania do Granata od Spiża nie wytrzymuje, do Belfasta również, choć w swej kategorii na pewno jest lepsze niż Pils. Z tym imbirem to chyba jakieś jaja.

[Marusia]

Ale ich zrąbałeś - daj im szansę, to wszak trudne początki.
Mimo wszystko jestem zaciekawiona, jeśli mi układ pociągów pozwoli (jeszcze nie sprawdziłam) to tam zajrzę.

[grzech]

Przychylam się do zdania koleżanki Marusi. Drozdowo na początku odstawiało chałę, ale jak się rozbujali, to ważyli świetne piwka.

[Marusia]

Chyba rozkład pociągów pozwoli mi na male szaleństwo

[Krzysiu]

Fajnie, że macie litościwe serca, ale ja poczekam parę lat, aż się rozbujają.

[Krzysiu]

Wszystkie opinie, które wygłaszam, są moimi prywatnymi opiniami i mam prawo je wygłaszać, tak jak inni mają prawo się z nimi nie zgadzać.
Wymienione piwa nabyłem w drodze kupna za gotówkę i nie czuję się zobowiązany do wygłaszania entuzjastycznych recenzji.

[ART]

KRZYSIU! Przecież nic nie sugerowałem, tylko dzieliłem się opinią!

[gul_gul]

Czy na forum pojawiła się jakaś czarna teczka?

[ART]

z laptopem

[Marusia]

Niestety, nie byłam

Zebranie się przedłuzyło i łamiąc obcasy leciałam na pociąg.

[grzech]

Krzysiu, nie ma co się wkurzać. W miom poście nie było krytyki Twojej krytyki, tylko nadzieja na lepszą przyszłość.

[ART]

jak się okazało tu nie chodziło o forumowiczów.

[Krzysztof]

Zobaczymy co sie da zrobic a raczej wypic.

Postaram się zajrzec do Browaru i zdegustować. Oczywiscie postaram sie podzielić opinią.