1. Składniki:
- pilzeński Litovel 4,25 kg;
- monachijski Litovel 0,9 kg;
- karmel jasny 0,5 kg
- caraaroma 0,35;
- chmiel Marynka granulat 40 g;
- chmiel Lubelski granulat 25 g;
- miód gryczany, naturalny 1,3kg.
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
Witam mam pytanko jak czytać przepisy na piwo? Tu przykładowy przepis na miodowe:
1. Składniki: -
Browar restauracyjny działający na terenie browaru przemysłowego, to niezbyt częste rozwiązanie, a już na Ukrainie dosyć unikalne.
Nie znając dokładnie tematu, sądziłem że to może jakaś zmyłka, że może warzone piwo jest w przemysłowym, a tylko nadaje się mu etykietkę piwa...2020-05-01, 21:51 -
Hopus - strong, bitter and blond. Tak stoi na etykiecie. Zawartość alkoholu 8,3%. Skład: woda, słód jęczmienny, cukier, 5 gatunków chmielu, drożdże. Piwo jest refermentowane w butelce.
Nie to jest jednak w tym piwie wyjątkowe. Rewelacyjna jest cała otoczka dotycząca tego piwa, a... -
Aby tradycji stało się zadość na świętego Marcina upiekłem gęś (proboszcz nawet dał dyspensę na urządzenie imienin w piątek bo na weekend ludzie na wybory jadą
).
przepis z książki kucharskiej zmodyfikowałem o dodatki
Składniki na 6 osób:
-gęś 2,5-3 kg... -
Szybkie danie, które zrobiłam - jak na razie - na dwa sposoby. Można kombinować ze składnikami, następnym razem rodzince zrobię z mięskiem
Składniki:
Ciasto:
- 180 g mąki pszennej,
- 3 jajka,
- 300 ml mleka,
- 2 łyżki musztardy...