Obołoń, Kwas Chlebowy

[majki2]

Zauważyłem to po chwili. Sorki, zdarzyło się. Można go przenieść?

[ergie]

Dzisiaj zoczyłem Kwas Chlebowy Obołona w mim warzywniaku. Rzuciłem się do półki. Ale po przeczytaniu kontretykiety odrzuciło mnie równie mocno jak wczesnij przyciągnęło. Co ten produkt ma wspólnego z kwasem chlebowym skoro w jego składzie próżno szukać chleba za to są: ekstrakt słodowy, benzoesan sodu, olejek kminkowy, dwutlenek węgla i tym podobne specyfiki. I jak się ma do tego napis na etykiecie, że robiony jest z naturalnych surowców. Błłłłłłłłłłłłłłłłłłłłłłe

[Doczu]

Kwas Obołonia bardzo mi smakuje. W sumie z kwasów, które dostałem na naszym rynku ten jest chyba najlepszy. Nie przeszkadza mi nawet jego skład.
Niestety ostatnio będąc na Ukrainie spróbowałem kwas sprzedawany z beczki na ulicy i ten beczkowy jest chyba niedoścignionym wzorem. Raz pokusiłem się o zrobienie kwasu i też nienajgorszy wyszedł.

[Maidenowiec]

Bardzo dobry jest taki, bodajże, litewski kwas chlebowy, sprzedawany w szklanych butelkach 0,5. Niestety nie pomnę w tym momencie nazwy, Gubernija?

[Doczu]

Bardzo dobry jest taki, bodajże, litewski kwas chlebowy, sprzedawany w szklanych butelkach 0,5. Niestety nie pomnę w tym momencie nazwy, Gubernija?

A gdzie dostępny ?

[arcy]

Gubernija. Także w bączkach 0,33 l.

[mark33]

Kilka kwasów przemysłowych piłem, jednak najlepszy wychodzi domowy z potężnym gazem i napuchniętymi dwoma rodzynkami

[Doczu]

Kilka kwasów przemysłowych piłem, jednak najlepszy wychodzi domowy z potężnym gazem i napuchniętymi dwoma rodzynkami

I wybuchającymi butelkami

[mark33]

I wybuchającymi butelkami

Nigdy butelka mi nie trzasnęła, pakuję kwas w pety 0,5 litra i co najwyżej się troszkę naciągają

[Doczu]

Nigdy butelka mi nie trzasnęła, pakuję kwas w pety 0,5 litra i co najwyżej się troszkę naciągają

Eee no to ja trzymałem kwas w butelkach z ceramicznym korkiem typu "otwieraj z karata" po Kelcie Zawsze otwierałem 'z karata" ale nad wanną :-)

[kopyr]

Bardzo dobry jest taki, bodajże, litewski kwas chlebowy, sprzedawany w szklanych butelkach 0,5. Niestety nie pomnę w tym momencie nazwy, Gubernija?

Słyszałem kilka pochlebnych opinii o tym kwasie, ale nie rozumiem z czego one wynikają. IMO nie ma porównania do kwasu Obołonia, bo jest najnonormalniej w świecie ulpekowato słodki. Jeżeli chodzi o smak Obołoń jest na 1. miejscu. Jedyne co mnie męczy w tym produkcie to benzoesan sodowy - w naturalnym zgodnym z wielowiekową tradycją produkcie jakoś mi nie leży.

[m_q]

Dobry kwas chlebowy (o nazwie bodajże "magistracki") jest produkowany w restauracji "Ratuszowa" ("Dom pierogów") w Nowym Sączu. Mają też bardzo przyzwoity podpiwek.

Oba napoje są podawane w tradycyjnych krahlach (kwas 0,3l, podpiwek 0,5l) i smakują bardzo dobrze (smak kwasu różni się w zależności od rozlewu i czasu dojrzewania - jak to w produkcie naturalnym).

Jest dostępny na Rynku w Nowym Sączu (restauracja "Ratuszowa" - w Ratuszu i restauracja "Kupiecka" - na ścianie Rynku, praktycznie vis-a-vis "Ratuszowej") oraz na Rynku w Starym Sączu (Restauracja"Staromiejska").

Ceny:
Kwas - 4 zł
Podpiwek - 5 zł
Kaucjaza butelkę - 5 zł

[ODOLAN]

Obołon od dwóch sezonów ma latem ogródek na rynku w Poznaniu - oprócz piwa serwują również kwas i jest to niezłe rozwiązanie dla tych, którzy muszą jeszcze wrócić samochodem do domu.

???? Gdzie ???? Ale jaja:-) A kwas chlebowy uwielbiam,głównie Obołonia, bo reszta taka sobie...

[wrednyhawran]

Właśnie mam okazję popijać przepyszny kwasik litewski z browaru Ragutis. Jakby ktoś gdzieś trafił - polecam.
Nie wiem czy jest sens tworzyć o nim osobny wątek, gdyż to nie piwo - ale skoro kwas z obołonia jest na liscie...Jakieś sugestie?

[Mario_Lopez]

Przymierzałem się do zakupu tego obołońskiego kwasu chlebowego, jednak dzisiaj rano ktoś mnie wyręczył i zrobił to za mnie.

Cóż mogę powiedzieć o tym napoju? Na pewno to, że jest aż nadto słodki, jednak zaraz po przełknięciu pozostaje ten wspaniały posmak świeżo pieczonego, żytniego chleba, o zapachu już nawet nie wspomnę, co rekompensuje tą słodycz, gdyby tylko był odrobinę mniej słodki, to byłby genialny, a tak to jest "tylko" bardzo dobry Polecam.