Przegryź sobie
...
2010-08-19, ostatnia aktualizacja 2010-08-19 17:31:20.0
Piwo piwem, ale jeść też trzeba. Aby złocisty napój lepiej smakował, musimy odpowiednio zakąsić. Chipsy, orzeszki, chrupki - dobre, ale kiedyś się znudzą. Dobra zakąska, jest...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Ale trafiłem fajny przepis. Gulasz się teraz gotuje a ja już ślinotoku dostaję.
SKŁADNIKI:
- 1 kg wieprzowiny do duszenia;
- 0,4 kg cebuli;
- 50g oleju;
- 2 łyżki masła;
- 50g mąki;
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej;
- 50g koncentratu... -
Oglądałem wczoraj na kuchnia.tv program "Gary Rhodes za stołem"
Poniżej przepis z odc. 9
"Składniki marynaty:
150 ml jasnego piwa
4 łyżki stołowe octu z cydru
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka ziaren czarnego pieprzu
1 liść... -
Chciałem uwarzyć coś w stylu Christmas Ale, ułożyłem taki przepis, co o tym sądzicie, czy dodanie pestek dyni przy chmieleniu dałoby coś w tym piwie?
Słód
pale ale 2kg
wiedeński 2kg
Biscuit 0,5kg
Melanoidynowy 0,5kg
Chmiel
Marynka... -
Oto czym dziś karmię rodzinkę na obiad.
SKŁADNIKI
- 1/2 kg porów (przekrojone wzdłuż i pokrojone po 2-5 cm);
- 20 dag wędzonego boczku (pokrojony w kostkę);
- 3-5 parówek (pokrojone 2-5 cm);
- duża cebula (posiekana);
- 3 szklanki bulionu lub rosołu...