Cześć. To mój pierwszy temat, chciałem Was zapytać o pewną sprawę.
Nastawiłem dwa tyg temu moją drugą "partię" piwa z brewkitu. Pierwszy to był Coopers Lager + drożdże z zestawu + 1kg glukozy. Po ok 10 dniach ilość cukru wskazywało na 1BLG. Zabutelkowałem,...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Browar z górnobawarskiej miejscowości Teisendorf.
Jest to górnofermentacyjne piwo wielosłowodowe, jakie od czasu do czasu można spotkać w Bawarii.
W tym wypadku użyto orkiszu, żyta (lokalnej alpejskiej odmiany żyta ozimego Tauernroggen), jęczmienia, owsa, pszenicy (lokalnej... -
Amber lager z alko 4.4% (ekstrakt 10.9*).
Chmiel: Hallertau Tradition
Piana - szybko zniknęła do obwódki.
Lacing - prawie nic.
Gaz - średni.
Barwa - złoty bursztyn.
Aromat - podpieczone ciasto, tost.
Smak - słodkawe, nieco karmelu, ciemniejsze...2026-09-01, 10:53 -
12% ekstr.
5% alk.
Od innych dwunastek z tego browaru to piwo ma nico niższą zawartość alkoholu.
Nie dodano cukru podczas produkcji.
Aromat - słodowy, karmelowo-owocowy, niespecjalnie ciekawy, owoce jakby zleżały w piwnicy, chmiel znikomy daleko w tle... -
Strong Ale z alko 5.0%, IBU 28.
Chmiele: Magnum (podobno z Polski), Styrian Wolf.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - pełne szkło.
Gaz - lekki (pompa).
Barwa - bursztyn.
Aromat - owocowość angielska.
Smak - słodkawe,...2026-05-04, 12:53