Pivovarský Dům, Grodziskie

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2002.07
    • 15003

    #1

    Pivovarský Dům, Grodziskie

    Zgapiłem się i nie zapytałem na miejscu, cóż to jest za piwo miesiąca. Dopiero teraz się okazało że jest to ichniejsza wersja piwa Grodziskiego (dzięki Bastion za skierowanie na Pivni info i Beerborca).
    Pijąc to piwo miesiąca od razu zauważyłem niezwykle żółto jasną barwę wyróżniającą się od pozostałych piw. W smaku niestety nie bardzo mi podeszło. Było silnie nagazowane, słodowo-kwaskowate. Nie pamiętam w ogóle charakterystycznego dla Grodziskiego smaku drożdży, gdyby taki był, na pewno bym zapamiętał. Ogólnie piwo zostało wypite szybko i bez smaku.
    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl
  • Seta
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2002.10
    • 6964

    #2
    Wędzonki w smaku (zapachu) nie było? Aczkolwiek piwo warte zauważenia.

    Comment

    • becik
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛
      • 2002.07
      • 15003

      #3
      Wąchać nie wąchałem, aczkolwiek gdybym wiedział, że to jest Grodziskie na pewno bym coś wywąchał. W smaku wędzonki też nie czułem.
      Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

      Comment

      • zgroza
        Major Piwnych Rewolucji
        🍼🍼
        • 2008.03
        • 3614

        #4
        Nie wiem, jak kol. Becik nie wyczuł wędzonki. Moją porcję można określić właściwie jednym zwrotem: ser owczy, wędzony.
        Piana: opada do sporej koronki
        Gaz: mniej niz się spodziewałem
        Kolor: mętnożółty, ciemny, gruszkowy taki
        Zapach: ser owczy, jak wędzonki kocham
        Smak: bardzo serowocowy, czyli wędzony, lekki posmak goryczy, sugestia słodyczy
        B. ciekawe, b. dobre, mało szampanowe.
        Lotna ekspozytura browaru

        Też Was kocham.

        Comment

        • dadek
          Major Piwnych Rewolucji
          🍺🍺
          • 2005.09
          • 4800

          #5
          Po grodziszu z Lublina i Varnsdorfu nie mogłem sobie odmówić i tego z Prahy. Tym bardziej, że to jedyne piwo z Pivovarskiego domu którego jeszcze nie piłem.

          Kolor: Żółty, dość blady, całkiem mętne, nieprzejrzyste.
          Piana: Mocna, ładna "czapeczka", utrzymuje się długo aż do dna.
          Zapach: Piękny, intensywny. Przede wszystkim banany, zapach dymu, jest też wyczuwalna słodowość i drożdże.
          Smak: Przydymiony, jakby drewno z ogniska, słodowość i banany z lekką goryczką i owocem.
          Wysycenie: Nie za duże, czyli dla mnie akurat.
          Opakowanie: Firmowy pokal Pivovarský dům 0,3 l.
          Uwagi: Bardzo dobre, bogate smakowo piwo z niesamowitą dymną nutą, jednak nie jestem pewien czy to typowe Grodziskie. Chyba to lubelskie było najbliżej oryginału, który udało mi się wypić jeszcze jako małolatowi. Warto jednak spróbować i być dumnym z faktu, że Czesi warzą piwo rodem z Polski. 40 kč.
          Tak wygląda:
          Attached Files

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • e-prezes
            Grodzisk, Modern Grodziskie
            e-prezes
            Było już "a la grodziskie", "quasi grodziskie", "w stylu grodziskie", "grodziskie 2.0", "hoppy grodziskie" a nawet grodziskie, które nie smakowało jak grodziskie. Cóż przyszła pora na wersję "modern". Czym ten modern typ się wyróżnia..?...
            2024-04-18, 08:24
          • etman
            Polskie i wyjątkowe - Piwo Grodziskie, Witold Wieczorek
            etman
            To pierwsza tak obszerna publikacja poświęcona w całości Piwu Grodziskiemu – jedynemu w pełni rodzimemu stylowi piwnemu w Polsce. Autor książki, Witold Wieczorek, zgromadził imponującą ilość źródeł historycznych, obejmujących ponad 700 lat tradycji grodziskiego piwowarstwa. Uzupełnił...
            2025-06-17, 19:40
          • Ahumba
            2025.04.02 - WARSZAWA, Prapremiera Grodziskich w Samych Kraftach
            Ahumba
            W przeddzień WFP w samych Kraftach można będzie spróbowaćpo raz pierwszy:
            Forever Young — Modern Grodziskie — uwarzonego wspólnie z Tomaszem Kopyrą.
            Red Grodziskie z serii a’la Grodziskie, uwarzonego w kooperacji z Browamatorem.
            Atmosferę wędzonki podkręci nowa warka Viva Śliwa,...
            Start
            2025-04-02
            Koniec
            2025-04-02
            Adres
            Warszawa Same Krafty
            2025-03-20, 16:46
          • etman
            Piwowar nr 50
            etman
            Hejka, przez jakiś będę się tu udzielał w imieniu Centrum Piwowarstwa

            Niedawno dotarł do nas Piwowar nr 50.

            Numer 50 magazynu "Piwowar" skupia się głównie na grodziskim piwowarstwie, prezentując różnorodne aspekty tego stylu. Zawiera wywiady z pasjonatami...
            2024-09-18, 14:25
          • heckler
            Brno, Dominikánská 11, Pivovarský výčep t' Puub
            heckler
            Pivovarský výčep t' Puub, tak nazywa się firmowy lokal browaru Thrills. Główna mała sala z barem , oraz pomieszczenia w piwnicach tworzą ten klimatyczny przybytek.
            Całość w wąskiej uliczce, tuz nieopodal browaru Poupe. Na kranach tym razem siedem piw, oraz bonus jak się domyślam...
            2025-06-24, 09:55
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...