Zlosin, IPA 15°

[darekd]

Minibrowar w Jesenikach:

https://www.browar.biz/forum/showthread.php?p=1302132

India Pale Ale - ekstr. 15%

Aromat - tony owocowo-marmoladowe, ciut chmielu
Piana - wysoka, gęsta, trwała
Barwa - mocno ciemne złoto, lekko mętne
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodkawa słodowa baza ze słodszymi owocami, powidłami, trochę ciastkowa. Przełamane to umiarkowanie mocną herbaciano-taninową goryczką, przyjemną
Treściwość - zdecydowanie pełne

Trochę słodkawe, ale całość w porządku.

[dadek]

My próbowaliśmy te piwo 3.02.2019.
Zawartość alkoholu 6,1%.
Barwa intensywniejsza niż na fotce Darka, ciemnopomarańczowa, mętność większa.
Piana wysoka, gęsta, mokra, mocno nasycona, trzyma się mocno na powierzchni mocno ścieląc szkło.
Zapach przyjemny słodowo-żywiczny.
W smaku mocna podstawa słodowa z dojrzałymi owocami ale takimi raczej swojskimi jak morele, brzoskwinie, żółte śliwki. Do tego bogato chmielowe, sporo dość mocnej goryczki pozostaje na podniebieniu. Według informacji od pana sládka głównym użytym chmielem jest žatecký Premiant oraz kilka amerykanskich (Cascade, Citra, Summit, Apollo).
Bardzo treściwe i smaczne piwo.
Kosztuje obecnie 42 kč.

Najnowsza fotka: