Zasady dotyczące cookies: W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”/”Polityce Prywatności”. Po zalogowaniu komunikat nie jest widoczny.

Browar.biz
Nazwa Użytkownika Hasło
Sklep Wyszukiwarka Forum Browaru Poczta Zarejestruj się!

Dowiedz się więcej o PremiumUżytkownikach


 Do niezależnego funkcjonowania BrowarBiz potrzebuje Twojego wsparcia. Co piszą BrowarBizoWspieracze na ten temat?
Co tu dużo mówić, dzięki wam zacząłem warzyć prawdziwe piwo. Byłem kilka razy na pokazie warzenia, raz na Festiwalu Dobrego Piwa. Rzadko bywam na forum, ale jakoś chcę was wspomóc w propagowaniu dobrego piwa w Polsce!
roman501
BrowarBiz jest Ci przydatny? Dołóż swoją cegiełkę!

Odpowiedz
 
Narzędzia Sposób wyświetlania
  #1  
Stare 16-12-2018, 21:07
darekd darekd is offline
Senior
 
Rejestracja: 02-2003
Miejscowość: Wrocław
Posty: 8 378
Standardowy Thisted, Rum N'Beer

Barley wine uwarzone z melasą z trzciny cukrowej i rodzynkami. Dodano też rum z Barbadosu.
Leżakowane w dębowych beczkach, niefiltrowane.
9% alk.

https://thisted-bryghus.dk/en/produc...ed/rum-n-beer/

Aromat - słodowy, ciepły, suszone owoce, lekki destylat, trochę karmelu
Piana - wysoka, zwarta, dość trwała, zostawia długą koronkę i nieco zostaje na szkle
Barwa - ciemnozłoto/miedziana, zmętniona
Wysycenie - umiarkowane, trochę podszczypuje
Smak - zdominowany przez alkohol. Jest melasa, rodzynki, trochę karmelu, lekko słodkie. Całość jednak nie w klimatach gęstego czy wręcz syropowatego barley winea tylko bardziej piwa z alkoholową dolewką. W tym wypadku rumową. Alkohol rozgrzewa, ale też drapie i dominuje od początku do końca.
Treściwość - ciężkie

Dałbym temu produktowi dużo więcej niż 9% alk. Da się to sączyć w zimowy wieczór, ale w moim przypadku bez przyjemności.
Odpowiedz cytując
  #2  
Stare 31-12-2018, 16:05
darekd darekd is offline
Senior
 
Rejestracja: 02-2003
Miejscowość: Wrocław
Posty: 8 378
Standardowy

Zdjęcie:
Załączone obrazki
Rodzaj pliku: jpg P1020515.jpg (25,9 KB, liczba wyświetleń: 12 )
Odpowiedz cytując
Odpowiedz


Narzędzia
Sposób wyświetlania

Zasady
Zakładać nowe dyskusje: Nie możesz
Odpowiadać: Nie możesz
Dodawać załączniki: Nie możesz
Edytować własne wiadomości: Nie możesz

Kod vB: Tak
Mordki: Tak
Kod [IMG]: Nie
HTML: Nie

Podobne Wątki
Dyskusja Autor Dział Odp. Ostatnia odpowiedź
Dania, Thisted, Sydhavnsvej 9, Restaurant Bryggen dadek Dania 0 12-09-2018 01:06
Dania, Thisted, Bryggerivej 10, Thisted Bryghus dadek Dania 0 11-09-2018 23:07
Šnajdr, Porter (Barrel aged rum Metuzalem) darekd Czechy 1 17-11-2017 22:01
Belhaven, Innis & Gunn Rum Cask Oak Aged Beer lukva Szkocja 2 09-01-2012 03:23
Thisted, Brown Ale zgroza Dania 1 22-08-2010 21:47



Dowiedz się więcej o PremiumUżytkownikach

Godziny podane są wg strefy czasowej GMT +1. Stronę wygenerowano o 17:20.


Browar.biz: ©2000 - 2019, Pub.Net wszelkie prawa zastrzeżone | Serwis przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Oprogramowanie Forum: vBulletin ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Swoje piwo domowe uwarzysz z Centrum Piwowarstwa - zaopatrujemy Piwowarów domowych w surowce i sprzęt do warzenia a Piwoszy w wiedzę o piwie i piwowarstwie.