- Bracki Browar Zamkowy. Pasja cieszyńskich piwowarów, Adam Spyra
- Browary Łodzi i regionu, Marcin Jakub Szymański
- Historia piwowarstwa w Brzegu i okolicach. Andrzej Urbanek
- Krakowskie słodownie przełomu wieku XVI i XVII
- Monety zastępcze browarów i żetony piwne z ziem polskich. Katalog. Tom I i II
- Od Bohrischa do Bosmana. 160 lat szczecińskiego browaru.
- Piwo we Wrocławiu - od średniowiecza po czasy współczesne. Halina Okólska (red.)
- Piwowarstwo Lwówka Śląskiego. Eugeniusz Braniewski
- Tajemnice zamku i browaru w Raciborzu. Grzegorz Wawoczny
- Tradycje piwowarskie na Pomorzu Zachodnim. Danuta Szewczyk
- Zarys dziejów piwowarstwa Gliwickiego. Sebastian Różyński



