Hostivar, H-Ale 15°

[karol1000]

Pite u źródła w browarze

barwa pasowałaby też do brown ale,
piana piękna, drobniutkie bąbelki, trwała, puszysta,
zapach chmielowy czuć amarillo i cascade, owocowe, grejpfrutowe, trochę żywiczne,
smak pełny mocno aromatyczny, tropikalny, cytrusowy, żywiczny z mocna ale niezalegająca goryczką. Bardzo smaczne, wspaniałe wręcz piwo.


dadek pisał o tym piwie tak
20-04-2013

Barwy ciemnopomarańczowo - miedzianej, mocno mętne.
Piana lekko "przybrudzona", bardzo gęsta, o mikroskopijnych oczkach, wysoka na około 4 cm. Po kilku łykach opada do kożuszka z solidną wyspą, pozostawia na ściankach pokalu gęste, nieprzerwane plamy i kręgi.
Zapach przepiękny, bogaty chmielowo - owocowowy bukiet z kwiatowym i drożdżowym dodatkiem aż kręci w nozdrzach.
Smak równie wyrazisty, bogactwo goryczkowego bukietu chmielowo - owocowego podbudowane słodowo - chlebową treściwością. Świetny ejl o idealnym wysyceniu, jakby starszy (proporcjonalnie mocniejszy) brat artezanowskiego Pacyfika. Nie spodziewałem się, że na starcie browarku napiję się czegoś tak pysznego. 55 kč.

[olie]

smak pełny mocno aromatyczny, tropikalny, cytrusowy, żywiczny z mocna ale niezalegająca goryczką. Bardzo smaczne, wspaniałe wręcz piwo.

Zgadzam się, dla mnie to jedno z najlepszych piw tego roku. Mimo porządnego nachmielenia bardzo pijalne. Jedyna uwaga to nieco za niska temperatura podawania w browarze. Ciekaw jestem jak w porównaniu wypada Martinská 14° Tradiční Pale Ale.