Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Vik (Praha-Hostivař), Witvík

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • Vik (Praha-Hostivař), Witvík

    Witbier 11°Blg, alk. 4,2%, 12 IBU.
    Jedyna jak do tej pory uwarzona warka tego gatunku.
    Słomkowo-żółte, całkowicie mętne.
    Piana piękna, gęsta jak krem, oczka mikroskopijne, pozostawia gruby kożuch, na szkle kręgi po każdym łyku połączone firanką.
    Pachnie wyraźnie "belgijsko", jest słodowość, melon, nuty drożdżowe.
    Na początku w smaku trochę zaskakuje wysoka goryczka w stylu żółtego grejfruta, długo gości w ustach po przełknięciu. Poza tym treściwość jest wysoka - sporo słodowo-pszenicznego ciała. Do tego owocowa rześkość w postaci gorzkiej pomarańczy i oczywiście kolendry. Pełny, bardzo smaczny witbier, chmielony po amerykańsku. Zastosowanie surowej pszenicy i płatków owsianych spowodowało wygładzenie i aksamit w smaku. Użyto też słodu Plzeň i Torreffid Wheat.
    Wysycenie średnie, dobrze pasujące.
    Pite 2.10.2021 w browarze w czasie obchodów pierwszej rocznicy jego uruchomienia, cena 50 kč.

    Click image for larger version

Name:	DSC04715.JPG
Views:	61
Size:	83,8 KB
ID:	2323315

  • #2
    W tytule powinno być:

    Vik (Praha-Hostivař), Witvík

    https://www.pivovarvik.cz/work/witvik-11/

    Last edited by darekd; 14-01-2022, 15:45.

    Comment


    • #3
      No tak jest, więc co byś chciał zmienić Daro?

      Comment


      • #4
        Bardzo dobrze jest, jedziemy dalej, czekam na kolejne recenzje bo ciekawie wygląda ich oferta

        https://www.pivovarvik.cz/nasepiva/

        Last edited by darekd; 15-01-2022, 00:10.

        Comment


        • #5
          Tu jeszcze w temacie wrzuciłem krótkie opisy. Ale w sumie "świadomie" tylko 3 piwa z Vika wypiłem. https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ik#post2323341

          Comment

          Working...
          X