20% ekstr.
i 8,7% alk.
czyli dużo jak na styl bo jak pisałem tu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...p=2329551#post...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
Wraz z pierwszymi mrozami pojawił się dubeltowy koźlaczek z Pinty
20% ekstr.
i 8,7% alk.
czyli dużo jak na styl bo jak pisałem tu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...p=2329551#post... -
Ekstr. 12%
Alk. 4,7%
Przedziwne parametry. Klasyczne alty bywają mocniejsze, a co dopier sticke, które mają być mocniejsze...
Aromat- słodowy, palony, kakaowe kruche ciastka
Piana - wysoka, zwarta, dość trwała, dłuższy kożuszek, zostaje na szkle
...2022-10-26, 23:05 -
Farmhouse dochmielony amerykańskimi chmielami.
Ekstr. 15%, alk. 6%
Aromat - cierpkie owoce, drożdże poszły w kierunku nut wybrzmiewających w okolicach pisuaru (żaden zarzut, tak się skojarzyło) i stajni, też całkiem wyraźny chmiel
Piana - średnia, zwarta, niespecjalnie...2022-08-19, 23:29 -
12% ekstr.
5,5% alk.
Aromat -przy otwarciu trochę stajnia, ale po rozlaniu już nie. Słodsze i cierpkie owoce, kwiatowość, odrobina korzenności
Piana - umiarkowana, dość nietrwała, dłuższa koronka
Barwa - jasne złoto, zamglone
Smak - korzennie, owocowo... -
Ekstr. 14%
Alk. 5,6%
Aromat - skąpy, trochę karmelu
Piana - średnia, umiarkowanie trwała, niewiele zostaje
Barwa - miedziano herbaciana
Wysycenie - łagodne, minimalnie musuje
Smak - dominuje nieco drażniąca kwaskowość, lekki karmel, znikoma goryczka,...