Wybór garnka na płytę indukcyjną

[lukrobax]

U mnie w najbliższym czasie kroi się płyta indukcyjna... Czy ktoś ma jakiekolwiek doświadczenia w tym temacie? Na dzień dzisiejszy słyszałem tylko że płyty indukcyjne wymagają specjalnych garnków... Chyba w moim wypadku warzenie na płycie nie sprawdzi się...

[escobar]

Ja warzę na płycie w normalnym garze z emalii z cienkiej blachy i jest wszystko ok 3 warki z zacieraniem bezproblemowo wszystkie jak najbardziej poprawne pozdrawiam jak masz jakies pytanie odpowiem jeżeli będę wiedział zdrówko

[lukrobax]

Ale jesteś pewien, że Twoja płyta jest indukcyjna? Nie obraź się, ale muszę mieć pewność
Bo w innym wątku zauważyłem, że ludzie mylą płyty ceramiczne elektryczne z płytami ceramicznymi indukcyjnymi...

[escobar]

Wiesz z tego co się orientuję to chodzi Ci chyba o temperaturę a w przypadku indukcyjnej i ceramicznej to różnica taka że się nie poparzysz jak coś z tego co się orientuje także masz płytę nowszej generacji ale wątpię żeby wymagała innego gara myślę że trochę tu czasem niektórzy wyolbrzymiają niektóre problemy ale o tym przekonasz sie jak uwarzysz parę warek pozdro 800

[kiszot]

U mnie w najbliższym czasie kroi się płyta indukcyjna...

Czy to jest takie zdrowe? W końcu to jest pole magnetyczne.

[piotry]

róznica w płycie zwyklej i indukcyjnej jest kolosalna:
- zwykła płyta grzeje standardowo - jest grzałka która oddaje ciepło do gara
- płyta indukcyjna powoduje powstanie pola elektormagnetycznego co w momencie umieszczenia w tym miejscu garnka powoduje podgrzeanie się dna garnka - garnek jest ciepły i ogrzewa zawartość

do płyt indukcyjnych potrzeba specjalnych garnków z grubym dnem - najlepiej jak jest napisane że nadaje się do indukcji. na pewno nie nadają się garnki z cienkim dnem.

co do bezpieczeństwa to wydaje mi się że bardziej powinniśmy się martwić polem które codziennie przykładamy do naszych skronii - komórkami ....

nie siądze aby generowane pole miało wpływ na jedzenie w ganku albo na kogoś obok w końcu gdyby tak miało być to nie dostało by to pozwolenia ....

[kiszot]

nie siądze aby generowane pole miało wpływ na jedzenie w ganku albo na kogoś obok w końcu gdyby tak miało być to nie dostało by to pozwolenia ....

Papierosy sa szkodliwe a jednak wolno je sprzedawać.

[lukrobax]

do płyt indukcyjnych potrzeba specjalnych garnków z grubym dnem - najlepiej jak jest napisane że nadaje się do indukcji.

I taki właśnie garnek o pojemności ~30L w Makro kosztuje około 450zł bez pokrywki, a pokrywka około 100zł... co jak co, ale 550zł to stanowczo zbyt dużo jak za garnek...

Kuchnia indukcyjna na szczęście jeszcze nie jest pewna u mnie w domu, będę pewnie oponował... w najgorszym wypadku szykuje się butla gazowa + taboret...

[piotry]

Papierosy sa szkodliwe a jednak wolno je sprzedawać.

to chyba niezbyt szcześliwe porównianie
na papierosach jest napisane że szkodzą :P

[piotry]

I taki właśnie garnek o pojemności ~30L w Makro kosztuje około 450zł bez pokrywki, a pokrywka około 100zł... co jak co, ale 550zł to stanowczo zbyt dużo jak za garnek...

Kuchnia indukcyjna na szczęście jeszcze nie jest pewna u mnie w domu, będę pewnie oponował... w najgorszym wypadku szykuje się butla gazowa + taboret...

osobiście uwazam że jeśli jest gaz w budynku to najlepsza jest płyta gazowa - i nie mówię tu tylko o wzgledach ekonomicznych ale i o komforcie gotowania - gaz jest bardziej dynamiczny a to daje duzo większe pole manewru i pozwala na więcej pomyłek anizeli podczas gotowania na płycie (nie wiem jak z płytą indukcyjną)

[Titus_Fox]

ja sobie kupiłem 30-litrowego Bachmayra z grubym dnem, nadającego się do indukcji. Sprawuje się genialnie tak na gazie, jak i elektrycznej. Z indukcyjną jeszcze nie miałem do czynienia.

A co sądzilibyście o czymś takim?

http://www.allegro.pl/item273930200_..._29litrow.html

[kiszot]

to chyba niezbyt szcześliwe porównianie
na papierosach jest napisane że szkodzą :P

No widzisz.Szkodza a jednak sa ogólnie dostępne.Z płytami może być tak,że szkodza ale nikt tego n ie podaje do ogólnej wiadomości bo i pewnie szkodza mniej.

[Lesław]

Kuchnia indukcyjna na szczęście jeszcze nie jest pewna u mnie w domu, będę pewnie oponował...

Nie mebluj sobie domu pod kątem piwowarzenia, w końcu i tak pewnie kupisz taboret.

[Marek-C]

ja sobie kupiłem 30-litrowego Bachmayra z grubym dnem, nadającego się do indukcji. Sprawuje się genialnie tak na gazie, jak i elektrycznej. Z indukcyjną jeszcze nie miałem do czynienia.

A co sądzilibyście o czymś takim?

http://www.allegro.pl/item273930200_..._29litrow.html

Sądzę że wystarczy wyszukiwarka na forum!

[Marek-C]

osobiście uwazam że jeśli jest gaz w budynku to najlepsza jest płyta gazowa - i nie mówię tu tylko o wzgledach ekonomicznych ale i o komforcie gotowania - gaz jest bardziej dynamiczny a to daje duzo większe pole manewru i pozwala na więcej pomyłek anizeli podczas gotowania na płycie (nie wiem jak z płytą indukcyjną)

tzn? Ja mam gaz a kuchnię elektryczną...