Kształtowanie gustów

[Marusia]

A taki temacik przyszedł mi do głowy po tym, jak miałam problem z określeniem ulubionego piwa. Od kiedy uczestniczę w forum BROWARU, muszę przyznać, że sporo się zmieniło w moim postrzeganiu piwa. Nie radykalnie - bo i juz przed forum z mniejszym lub większym (no dobra, z mniejszym) zapałem próbowałam różne "wynalazki", ale jednak głównie "leciałam na Żywcu", że się tak wyrażę. A teraz zmieniła mi się struktura spożywanych piw, pilsy w odwrocie! Jakby w sklepach były cenowo nie roszalałe pszeniczne oraz czeskie tmave, to chyba nic innego bym nie piła
Dodajmy - wsklepach w pobliżu mojego domu

[Cezar]

Chyba czytasz w myślach Marusia. Sam chciałem podobną dyskusję uruchomić. Zanim nie przystapiłem do FORUM, byłem zwykłym, typowym polskim konsumentem piwa, tolerującym właściwie jedynie pilsy, nie zdając sobie nawet sprawy z istnienia pszenicznych, stoutów, angielskich ale i innych wynalazków górnej fermantacji. Obecnie, po kilku miesiącach uczestnictwa, moja kultura piwna oraz wiedza na ten temat bardzo się podniosły. Zmieniły się też upodobania. Na skutek próbowania w zasadzie wszystkiego, co stoi na półkach z piwem, wiem już mniej więcej co jest dobre, a co złe. Tak jak Ty upodobałem sobie również wspaniałe niemieckie pszeniczne oraz ciemne (tmave) piwa ze Słowacji i Czech. Często sięgam też po stouty. Pilsy oczywiście też znajdują się w menu, ale znacznie rzadziej niż przedtem. Nie jestem oczywiście w dalszym ciągu żadnym ekspertem (tutaj chylę czoła przed wieloma kolegami z FORUM), ale i tak wśród znajomych piwoszy moja wiedza i podejście do zagadnienia wzbudzają podziw.

I pomyśleć, że to wszystko dzięki ART-owi i Jego FORUM.

[jacek]

To ja dalej jestem przeciętnym spożywcą, czy spożywaczem piwa. Po prostu jak coś mi smakuje, to nie szukam niczego nowego. Jeśli mam w sklepie czy knajpie piwo, które lubię i takie, którego nie znam, to raczej wezmę to pierwsze.
Ale muszę przyznać, że mam coraz większą chęć na eksperymenty.
Bo jak tak zachwalacie różne piwa, to muszę przynajmniej zobaczyć co w niech jest dobrego.

[grzech]

Serce rośnie jak się tego czyta.

[ART]

jak miło

[kiszot]

Jak tu być wiernym jednemu piwu.Gdy na półkach taki wybór!

[Kudłaty]

Ja zazwyczaj pije piwa naszych polskich browarów.
A takowych coraz mniej.

[jacek]

Jak się jest tradycjonalistą to nie ma problemu.
To podobnie jak z kobietami (z tym, że tu wybór jest jeszcze większy)

[adam16]

A ja prawie od zawsze lubiłem próbować nowości, eksperymentować. Tylko przed odkryciem BROWARU i FORUM, nie miałem z w zasadzie z kim się tym podzielić. Wokół byli sami tradycjonaliści przywiązani do jednej marki. I za każdym wejściem na FORUM, uczę się czegoś nowego.

Adam

[Andi]

W zasadzie bylem zwolennikiem Pilsa tz jak jeszcze mieszkalem w Polsce ale bardzo zadko czlowiek wyskoczyl na piwo.Po przyjezdzie do Niemiec sytuacja sie zmienila i prawie kazdego dnia pilem swojego pilsa.Pewnego dnia znajomy pokazal mi kapsel z bardzo ladnym motywem tak ze mnie zarazil zbieractwem.Na poczatku postanowilem zbierac tylko Kapsle piw wypitych przezemnie i tak wlasnie odkrylem wiele rodzai i smaköw i nieskonczona ilosc gatunköw piwa.W chwili obecnej w zasadzie jestem wierny mojemu Piwu jest to Vorman Alt albo Hefeweizen tz pszeniczne te smakuja mi najlepiej ale czesto kupuje dla odmiany cos innego a kapsle zbieram röznymi sposobami poprzez klub albo wymiany z calym Swiatem

[Marusia]

Ostatnio "zaangażowałam się" w popularyzację ciemnych piwek czeskich, tzn. jak ktoś do mnie przychodzi, to go częstuję tmavym. Za każdym razem na moje pytanie, czy "chcesz ciemne piwo" dostaje odp. "nie, nie lubię", bo każdy myśli o porterze. Oczywiście ja się nie poddaję i serwuję szklaneczkę - a potem to juz same zachwyty. Biorąc pod uwage fakt, że znajomych mam całkiem sporo, browary juz powinny rozważyc produkcję polskich ciemniaczków na większą skalę

[zythum]

FORUM RADZI, FORUM NIGDY CIĘ NIE ZDRADZI, to fajnie, że przynajmniej część osób dzięki wymianie poglądów zaczyna próbować różnych piw i wychodzi poza masową papkę. Różnorodność to jest to!!!

[zythum]

a portery to NAJLEPSZE PIWA, potem idą właśnie ciemne (szczególnie czeskie chociaż pamiętam kilka polskich ciemnych lekkich (karmelowych) które dały się pić) , potem pszeniczne a potem .............................. Tak to przynajmniej według mnie wygląda. Gust i smak wart jest codziennych ciężkich ćwiczeń.

[jacek]

A u mnie ta lista jest dokładnie odwrotna.
A więc jak widzisz gust i smak to rzecz nad wyraz względna

[Marusia]

Jacek, jako rzekłam wcześniej - przerobimy Cię....