Witam serdecznie wszystkich piwowarów.
W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza"....
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Witam mam pytanko jak czytać przepisy na piwo? Tu przykładowy przepis na miodowe:
1. Składniki:- pilzeński Litovel 4,25 kg;
- monachijski Litovel 0,9 kg;
- karmel jasny 0,5 kg
- caraaroma 0,35;
- chmiel Marynka granulat 40 g;
- chmiel Lubelski granulat 25 g;
- miód gryczany, naturalny 1,3kg.
-
Jakieś trąby wpadły na pomysł połączenia serwisu/sklepu rowerowego z barem.
Pomysł bardzo dobry! Pochwalam! A dlaczego trąby?
Bo miejscówka serwisu/sklepu z dopiskiem Cafe&Pub ma wejście na rogu Konopnickiej / Kościuszki i wisi na drzwiach kartka że w soboty i niedziele...2025-04-30, 18:49 -
Nowoczesny browar z Dolnej Austrii, który warzy od 2017 r.
12,5% ekstr.
5,3% alk.
42 IBU
Chmiele: Perle, Spalter
https://www.brauschneider.at/bier/pilsner/
Aromat - chmiel korzenno-ziołowy raczej umiarkowany, pod tym jakieś lekkie owoce,...2026-08-29, 23:06 -
12% ekstr.
5% alk.
Od innych dwunastek z tego browaru to piwo ma nico niższą zawartość alkoholu.
Nie dodano cukru podczas produkcji.
Aromat - słodowy, karmelowo-owocowy, niespecjalnie ciekawy, owoce jakby zleżały w piwnicy, chmiel znikomy daleko w tle...2026-08-28, 22:36