Tweet
Cześć, zabutelkowałem swoją druga warkę, ale było coś dziwnego. Ferementacja burzliwa 2 tygodnie, cicha 4 tygodnie. Zlewając na cichą piwo miało 3-4 BLG, po fermentacji cichej miało 5 BLG jak to możliwe? Piwo miało smak gazowanej gorzkiej wody z jakimś słabym smakiem piwa w tle. No nic, zmieszałem z glukozą i zabutelkowałem. Coś z tego wyjdzie czy jednak "siki"? Gdzie był błąd? Cicha tak długa bo nie miałem czasu na zabutelkowanie.
-
-
Nie napisałeś co to za piwo, jak zrobione (brewkit/ekstrakty/słody) i oczekujesz, że ktoś będzie jasnowidzem i Ci odpowie?
-
Przepraszam, piwo prawdziwy Lager z zestawu Browamatora robione z ekstraktówComment
-
Nikt nie poradzi?Comment
-
Nie jest możliwe, żeby podczas fermentacji BLG Ci wzrosło. Sprawdź ballingometr, być może jest walnięty. Poza tym jak mogło mieć widełki w postaci 3-4BLG? Chyba odczyt powinien być jednoznaczny?Comment
-
Nie wiem czy światło się nie załamało czy coś. Ale wg. mnie było 3Comment
-
Witam,
wracam do problematyki mojego warzenia azjatyckiego ale'a z przyprawami. Fermentacja burzliwa już powoli się kończy (10 dzień), trzeba będzie niedługo zlać na cichą.
Na cichej mam zamiar potrzymać piwo około dwóch tygodni (oczywiście zalezy to od tego... -
To moje pierwsze piwo z brew kitu, pale ale + suchy ekstrakt. Fermentacja w ok. 20 stopniach. Na cichą przelałem po 9 dniach, gdy co kilkadziesiąt sekund był ruch w rurce. Po burzliwej ciągle utrzymywała się piana na piwie, po przelaniu piana ciągle na tym samym poziomie. Bulgota mniej więcej... -
Cześć.
Robiłem już piwo z brewkitu w poprzednich latach kilkanaście razy i zawsze wychodziło super tzn. takie jak lubię podobne w smaku do Niemca czy Czecha lagery pilsnery i pilsy.
Wiem, że dodawanie cukru zamiast ekstraktu słodowego pogarsza smak i u mnie też tak było,...2025-07-13, 18:23 -
Cześć wszystkim
Dopiero zaczynam przygodę z piwowarstwem. Zakupiłem zestaw startowy z brew kitem Finlandia Premium Lager i nastawiłem pierwszą warkę. 21 litrów gotowego nastawu, po 2 tygodniach fermentacji w 21 stopniach, na drożdżach z zestawu zlane na cichą (BLG początkowe 10,... -
Dzień dobry,
W sobotę robiłem piwo z ekstraktów (3x ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7kg, 60g chmielu oktavia i jakieś pół kilo cukru dla podkręcenia mocy). Do tego paczka drożdży Safbrew WB-06
Niestety sprawy mi się mocno pokomplikowały i musiałem kończyć warzenie bardzo...
Comment