Tweet
Witam. Robiłem warkę z przepisu z książki. Podczas robienia użyłem surowców na ok 28litrów, ale mam gar 30 więc żeby mieć miejsce miałem mniej wody i miałem skorygować to przed zadaniem drożdży. Niestety zapomniałem o tym i zadałem drożdży bez korekty. gęsto początkową miałem 15BLG. Chciałem uzyskać ok 12,5 -13 BLG. Czy dodanie wody razem z cukrem w ilości ok 4 litrów (tyle jest potrzebne do uzyskania tego blg) jet ok czy jest to już niedopuszczalne?
-
-
Twoje piwo , twój cukierMniej książków więcej piwa -
To dopiero moje trzecia warka. Chciałem się dowiedzieć, czy np w tej fazie będzie czuć rozwodnienie wodą czy porostu zejdzie BLG bez większej różnicy na jakim etapie dodana była woda.Comment
-
Jak nie jesteś po kursie to będziesz Pan zadowolony
Mniej książków więcej piwaComment
-
Czemu chcesz dodawać wodę z cukrem skoro chcesz rozcieńczać?Comment
-
cukier do refermentacji
Comment
-
Pasja do warzenia piwa z piwowarstwa domowego przerodziła się bycie browarem kontraktowym, a od kwietnia 2023 roku Castellum Brewery stał się browarkiem stacjonarnym.
Pomysłodawcami tego przedsięwzięcia jest trzech przyjaciół: Martin, Arnošt, Vit, a dwóch pierwszych pełni zaszczytną... -
Tereny poprzemysłowe otoczone kanałami na północ od centrum miasta. Stare budynki fabryczne wykorzystano jako knajpy, restauracje, sklepy, galerie i centra zabaw. Jest też i browar z wyszynkiem na miejscu w dużej hali z charakterystycznymi świetlikami na dachu. Można tu dojechać tramwajem nr.... -
To bez wątpienia najbardziej oryginalny i jedyny taki browar w České Republice. Małżeństwo Jitka i Libor Ilčíkoví z piwami Wild Creatures dali się po raz pierwszy poznać polskim spijaczom sztosów na festiwalu Beer Geek Madness w listopadzie 2019 roku. Wtedy to odbywał się on pod hasłem...
-
Reijngoud znajduje się w północnej części Rotterdamu (Rotterdam Noord), w starym obszarze Hofbogen — pod dawną trasą kolejową umiejscowiony we wnękach estakady podobnie jak lokale na Bogusławskiego we Wrocławiu, tyle że tu elewacja jest otynkowana a wnęki są ze sobą połączone wewnętrznie.... -
Browar odwiedziliśmy 8.08.2023. Obecnie mieści się on w nowej hali w zupełnie przeciwnej lokalizacji niż tam gdzie wizytował Bastion, bo na wschodzie miasta przy Strada Traian Vuia 126. Z centrum miasta można tu dojechać trolejbusem lub wysiąść z pociągu na stacji Cluj-Napoca Est i dojść...
Comment