Temperatura przechowywania butelkowanego piwa?

[Hannibal]

W piwnicy u mnie na działce, gdzie przechowuję moje wyroby, w tą zimę temp. oscylowała wokół -1 do 1 stopnia C, a smak piwa w ogóle na tym nie ucierpiał. A może w pewnym stopniu zyskał na wartości? Któż to wie. Zastanawiam się poza tym, jaka musi być temperatura, aby piwo ok. 12 Blg mogło zamarznąć?