Drożdże pseudogorzelnicze - jakie?

[Marusia]

Ja mam w lodówce takie suche drożdże, przywiezione mi z USA przez Chrisa, na moje wlasne nieopatrzne zamówienie na których napisane jest, że służą do odfermentowywania płynów z wytrzymałościa nawet do 20% alkoholu
jak co, to mogę zapakowac je w kopertę i wysłać, bo boję się ich użyć do piwa

[e-prezes]

miałem podobne (były w ofercie ANKA) tzw. silne do win, ale skorzystałem z nich kiedyś przy eksperymencie z piwem. ciekawy efekt, ale nie do powtórzenia

[huanghua]

Na razie jestem na etapie obmyslania koncepcji, poszerzania wiedzy, itd. Dzieki za oferowaną pomoc.