Drożdże Pomona Modern Hybrid IPA Yeast, Lallemand

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • etman
    Kapral Kuflowy Chlupacz
    🥛🥛🥛
    • 2015.01
    • 34
    #1

    Drożdże Pomona Modern Hybrid IPA Yeast, Lallemand

    Taki oto szczep trafił do Centrum Piwowarstwa ostatnio:
    Lallemand LalBrew Pomona Modern Hybrid IPA Yeast 11 g

    Drożdże hybrydowe wytwarzające piwa z nutami brzoskwini, cytrusów i owoców tropikalnych. Szczep został opracowany przez Escarpment Laboratories (partnera Lallemand z Kanady). Jest to owocowy, odporny na stres i wytrzymały szczep, który wzmacnia biotransformację i mętność w nowoczesnych stylach IPA..

    Polecane w szczególności do NEIPA.
    • Flokulacja: średnia
    • Odfermentowanie: średnie do wysokiego
    • Zalecana temp. fermentacji: 18°-22°C
    • Tolerancja alkoholu: 10% ABV


    Lallemand LalBrew Pomona Modern Hybrid IPA Yeast 11 g ​


    Jakie macie doświadczenia z tym szczepem, czy faktycznie jest tak owocowo w gotowym piwie, jak szybko startują? I takie tam praktyczne wskazówki będą mile widziane
    Warzenie jak marzenie - sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa
    Tagi: brak
      👍 1
    • zasada
      Porucznik Browarny Tester
      🥛🥛🥛🥛
      • 2007.05
      • 273
      #2
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika etman
      Jakie macie doświadczenia z tym szczepem, czy faktycznie jest tak owocowo w gotowym piwie, jak szybko startują? I takie tam praktyczne wskazówki będą mile widziane
      Sucharkowej ofensywy ciąg dalszy!
      Rzecz na tyle świeża, że nawet na HBT nie ma informacji.poza obwieszczeniem jakiegoś sklepu: https://www.homebrewtalk.com/threads...-packs.734380/

      Każde zwierzę koi dotyk
      Blaszony
        👍 1

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • e-prezes
          Grodzisk, Modern Grodziskie
          e-prezes
          Było już "a la grodziskie", "quasi grodziskie", "w stylu grodziskie", "grodziskie 2.0", "hoppy grodziskie" a nawet grodziskie, które nie smakowało jak grodziskie. Cóż przyszła pora na wersję "modern". Czym ten modern typ się wyróżnia..?...
          2024-04-18, 07:24
        • yavo
          Lallemand Philly Sour - lag
          yavo
          Drogie "Bravo Girl",
          ja dzisiaj z takim oto pytaniem, co robić - a mianowicie w niedzielny wieczór zaszczepiłem rzeczonymi drożdżami szesnastolitrową brzeczkę o ekstrakcie 18'. Kalkulator Lallemanda powiedział mi, że wsypałem za mało drożdży (11g vs 21). Mamy wtorkowe popołudnie,...
          2022-02-22, 13:13
        • darekd
          Pinta, Wide Range
          darekd
          "Modern West Coast IPA"

          Ekstr. 15%
          Alk. 6,5%
          Chmiele: Mosaic, Petit Blanc, HBC 1019 (ten ostatni jest występuje od niedawna pod komercyjną nazwą Dolcita). Dwa amerykańskie chmiele i francuski Petit Bland/

          Aromat - po otwarciu puszki jest nuta nafty...
          2025-10-04, 22:53
        • etman
          Drożdże White Labs WLP4000 Vermont Ale Yeast (płynne)
          etman
          Taki oto szczep trafił do Centrum Piwowarstwa ostatnio:
          White Labs WLP4000 Vermont Ale Yeast

          Szczep wyizolowany z wyjątkowego Double IPA pochodzącego z Vermont. Wytwarza złożony owocowy profil estrów z nutami brzoskwini, moreli i lekkich cytrusów, który uzupełnia każde mocno...
          2024-11-23, 18:56
        • kaczka116
          Sady, [Beverage] Hybrid IPA
          kaczka116
          Piwo gotowe do oceny
          2019-11-10, 12:07
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...