Witam,
Mam pytanie odnośnie uwarzonej jakiś czas temu Mango Milkshake IPA.
Po uwarzeniu i 2 tygodniach burzliwej fermentacji piwo zeszło do 7,5 BLG (z poczatkowych 17) i przestało fermentować.
Po zlaniu na cicha i dodaniu 1 kg puree z mango piwo już 3...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Witam serdecznie wszystkich piwowarów.
W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza".... -
Na zdrowie!
Witajcie Mędrcy znad parującego Kotła.
Jam ci początkujący browarnik domowy, niewyposażony w odpowiedni sprzęt wiec kombinuje jak koń pod górę
Czy wg was ma sens zrobienie czegoś takiego jak Koelsch z ekstraktów? mój plan jest taki:
2x 1,7kg... -
Lokal przeniósł się spod nr 2 i ponownie uruchomił się w tym miejscu w lutym 2024.
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...a-przeniesione
Pułapka - lokal-instytucja - znajduje się w samym sercu Głównego Miasta... -
Pszeniczny ejl górnej fermentacji - ekstrakt 11*, alko 4.0%, IBU 12.
Aromatyczna lekkość niefiltrowanego jasnego piwa...
Piana - więcej na początku potem cieniutka warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - lekko zamglony, jasny...2026-03-09, 20:25