Tweet
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks
czy fermentatory po wlaniu wrzątku nie robią sie miękkie
Żartuję. Nie zauważyłem aby się miał zamiar rozpłynąć.
-
Mój jest od wrzątku jest jeszcze twardszy Żartuję. Nie zauważyłem aby się miał zamiar rozpłynąć.
-
Mój termometr chyba się nie zepsuł. Cały czas pokazuje tą samą temperaturęPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Twilight_Alehouse
Jak na razie nie miałem z tym problemu, ok. 10 warek zacieranych, zawsze zalewałem fermentor wrzącą brzeczkę (ach, te emocje), wskazania termometru ciekłokrystalicznego są nadal podobne do wskazań termometru alkoholowego. Poza tym nic nie stoi na przeszkodzie aby odklejać termometr
Chyba jednak rozmawiamy o sprawach nieistotnych. Jak widać są dwie szkoły: kaszubska i łowicka. Chyba wszystko jedno Byle nie wodę do kwasu
Comment
-
fermentator masz z BA czy z Biowinu ?Mniej książków więcej piwaComment
-
BAPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks
[tutaj są dodatkowe znaki niezbędne do przekroczenia minimalnej liczby znaków w wiadomości, która równa jest 5]
Comment
-
czy ktoś próbował lać gorącą brzeczkę do fermentatorów z Biowinu ?Mniej książków więcej piwaComment
-
tak
Comment
-
no i jaki efekt ?Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika przemartakOstatnia zmiana dokonana przez anteks; 2005-12-02, 20:07.Mniej książków więcej piwaComment
-
Ja uzywalem kawalka chlodnicy raptem kilka razy. Zawsze jednak chlodzilem brzeczke w garze. Po schlodzeniu "odwirowywalem" osady, i zlewalem do fermentora. Inny sposob chlodzenia do mnie nie przemawia
Ostatnia zmiana dokonana przez naczelnik; 2005-12-02, 20:11.Popieram domowe browary!
Polakom gratulujemy naczelnika
Zamykam browar.
Nie mogę robić tak skandalicznie dobrego piwa.
gratulacje wstrzymane:Pogratuluj bolcowiComment
-
7 warka w taki sposób w fermentatorze z biowinu i wszystko ok. Czekam po gotowaniu ok 15-20 min i dekantuje z nad osadów do fermentatora.Comment
-
chłodzisz chłodnicą w garnku czy fermentatorze ?Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika przemarOstatnia zmiana dokonana przez anteks; 2005-12-02, 20:18.Mniej książków więcej piwaComment
-
Przelewanie gorącej brzeczki, w mniejszym lub większym stopniu, wiąże się z natlenianiem jej w takiej gorącej postaci. A to nie jest wskazane.
Do tego dochodzi kwestia osadów: pozostaną w garnku lub w fermentorze - jak kto woli.
Mając już zimną brzeczkę, odkręcam kranik zamontowany w kociołku warzelnym (do którego od wewnętrznej strony kociołka przykręcony jest filtrator) i brzeczka leci do fermentora z wysokości ok. 1 metra, natleniając ją jednocześnie (co jest wskazane).
Analogicznie można postąpić mając garnek bez kranika, dekantując brzeczkę wężykiem znad osadów.Comment
-
Jako że jeszcze nie dorobiłem się chłodnicy po dekantacji wstawiam fermentatow do wanny. Jak ją już zrobię to wymysliłem dokładnie tak jak opisał W_B dekantacja znad osadów razem z natlenieniem. Zastanawiałem się tylko czy takie natlenienie wystarczy, czy trzeba potem i tak kilka razy przelewać.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteksComment
-
Zależy od brzeczki - im większa gęstość tym potrzeba więcej tlenu. Dla piw 12-13 Blg wystarczy natlenianie opisane przez Wielkiego_B.Comment
-
Jak masz piwo do tych 13 Blg, to spokojnie wystarczy. Mocniejsze warki jeszcze przelewam.Comment
-
Jakieś tips&tricks przy nawijaniu? Ja już się spociłem I efekt jest średni
Comment
-
Witam
Mam obecnie problem z podłączeniem chłodnicy z nierdzewki karbowanej pod kran taki jak widać na obrazku. Jak to zrobić, żeby nie ciekła woda ani z kranu ani z przyłącza na rurce? I oczywiście był między nimi jakiś wąż. W tej chwili na rurce jest stare rozwiązanie, z którego... -
Na zdrowie, Panie i Panowie!
Chciałbym się ja grzecznie przywitać i przedstawić.
Wojtek z Wolfsburga.
Zaczynam zabawę z warzeniem. Wczoraj wymieszałem wodę z Brewkitem ( bo niesmiem tego nazwać inaczej) Dzis Zaczęło bulgać- zobaczymy co z tego wyjdzie.
Mam nadzieje... -
Witam,
to mój pierwszy post na forum ale do tej pory bardzo intensywnie przeczytywałem się przez wiele wątków.
Jestem bardzo początkującym piwowarem domowym, do tej pory uwarzyłem jakieś 8 warek.
Razem z bratem wpadliśmy na pomysł wykonania w pełni zautomatyzowanego... -
Wieś Middelhagen znajduje się na najbardziej wysuniętym na wschód półwyspie Rugii o nazwie Mönchgut. Dojechać tu można w kilka minut autobusem 21 lub 29 (3 przystanki) z Göhren - końcowej stacji kolei wąskotorowej (rozstaw szyn 750 mm) Rügenische Bader Bahn. Jej linia zaczyna się w Putbus... -
Vlachovo Březí, to miasto w kraju południowo czeskim, położone w podgórzu Šumavy. Szczyci się bogatą historią sięgającą XIII wieku. Początkowo wieś, później podniesiona do statusu miasteczka, a następnie miasta, zachowało historyczne centrum min. zabytkowy, barokowy zamek i kościół...
Comment