Elektryczny kociołek do zacierania z Lidla

[gobong]

To ja mam chyba jakiś dziwny ten kociołek, bo potrafi i zagotowuje i utrzymuje stan wrzenia bez problemu. Używam właśnie tego z clatronika. Temperatura wrzenia to u mnie w mieszkaniu 100 stopni tak pokazuje termometr, którym kontroluję.

[fidoangel]

To już było wiele razy, kociołek w tej wersji potrafi nie zagotować brzeczki. Trzeba ominąc wszelkie zabezpieczenia i podłączyć grzałkę "na prosto" a włączać i wyłączaać go po prostu wtyczką,
Ja zacieram jedno temperaturowo bo bezwładność ma straszną a chmielę z alarmem w telefonie co 10' właczając na chwilę. Brzmi strasznie ale to tylko 6 razy i nachmielone

[WojciechT]

Raczej wolałbym warzyć mniej, a częściej - lubię eksperymentować.

Szukałbym jednak czegoś tańszego, używanego bo i tak trzeba przerabiać, zewrzeć termostat.

Mógłbyś rozwinąć? Nie mam zbyt dużo (a właściwie wcale...) obeznania w tym temacie.

[fidoangel]

To zależy jakie warki chcemy robić. Ja ostatnio warzę właśnie w 24 litrowym bo w zupełności wystarcza na uwarzenie 19l piwa do kega corneliusa.

Szukałbym jednak czegoś tańszego, używanego bo i tak trzeba przerabiać, zewrzeć termostat.

[sebanek]

25 litrów - do zacierania wystarczy, do warzenia to za mało. Innych firm były 29 litrów.

[damiano70]

tylko drogo

[kiszot]

Hej, chcę się tylko upewnić, bom w gorącej wodzie kąpany i działam czasem bez zastanowienia, alem zrugany został, to napiszę.

http://allegro.pl/clatronic-3338-garnek-elektryczny-podgrzewacz-wina-i3683285190.html

Czy taki sprzęt nadaje się do zacierania?

Jak najbardziej

[WojciechT]

Hej, chcę się tylko upewnić, bom w gorącej wodzie kąpany i działam czasem bez zastanowienia, alem zrugany został, to napiszę.

http://allegro.pl/clatronic-3338-garnek-elektryczny-podgrzewacz-wina-i3683285190.html

Czy taki sprzęt nadaje się do zacierania?

[AndrewZG]

a ktoś testował płytę indukcyjną?

Używam kuchenki indukcyjnej i garnka z nierdzewki od dwóch sezonów. Moja kuchenka ma moc 3,5KW i jestem z tego zestawu bardzo zadowolony. Warzę w mieszkaniu, w którym nie mam gazu, a butla i palnik w kuchni nie wchodziły w grę ze względów bezpieczeństwa, też estetycznych (małżonka).
Jeżeli chodzi o moc to specjalnie szukałem czegoś ponad 3KW, żeby czas zagotowania nie był za długi. W moim przypadku czas zagotowania na pełnej mocy około 23-24 litrów brzeczki po wysładzaniu wynosi około 40-45 minut. Później moc można znacznie obniżyć - gotuję na 1,7KW.
Reasumując - do zacierania i podtrzymywania temperatury w czasie gotowania 2KW w zupełności wystarczy (dla standardowych warek około 20l), jednak do zagotowania może być trochę mało - czas doprowadzenia do wrzenia mocno się przedłuży. Z drugiej strony można nie czekać na całą porcję brzeczki z wysładzania, tylko dodawać do gotowania porcjami, żeby uniknąć strat ciepła co powinno dać niezłe rezultaty. Ja tego nie robię - wysładzam do momentu uzbierania w garze pełnej ilości, a czas wykorzystuję na przygotowanie sprzętu, dezynfekcję itp.
Może jest jakiś użytkownik kuchenki 2KW i coś więcej napisze.
Pozdrawiam -

[DonZ]

a ktoś testował płytę indukcyjną?

http://allegro.pl/amar-e-bianca-kuchenka-plyta-indukcyjna-2000w-i3140016772.html

[anteks]

chcesz 200W? Proszę http://allegro.pl/garnek-elektryczny...088912778.html
nierdzewka http://allegro.pl/garnek-elektryczny...150866034.html

[DonZ]

zauważyłem że niektóre nie mają kranika niestety więc nie do końca to samo, elektryczny ma chyba tą przewagę że łatwiej kontrolować temperaturę zacierania, a nikt go nie rozkręcał celem wymiany grzałki z 1800 na 2000?

ja też się zastanawiałem czy nie zrobić tak że kupić garnek z nierdzewki na 30l ze 2 grzałki i je jakoś po zewnętrznej stronie przymocować, do tego izolacja dookoła gara sterownik i pozamiatane

[e-prezes]

Będąc szczerym, nie liczyłem. Jedynie zaobserwowałem wzrost rachunków o ok 100zł w skali dwóch miesięcy i złożyłem to na karb warzenia. Być może niesłusznie, ale żaden inny powód wzrostu opłat nie przychodził mi do głowy. (Mówimy o zacieraniu + warzeniu z grzałką 1000W). Liczba warek w tym czasie: 4.

Nie, no przy założeniu, że dogrzewamy grzałką nurkową będzie spory pobór mocy. Ja przesiadłem się na prąd, bynajmniej nie z powodu oszczędności

niby ten który podałem w linku lidl oferował pasteryzatory SILVERCREST

Różne firmy, ta sama konstrukcja.

[anteks]

niby ten który podałem w linku lidl oferował pasteryzatory SILVERCREST

Lidlowy to ogólne pojęcie dla elektrycznych garnków 30l

[wrednyhawran]

A ktoś to policzył, że tak mówisz? Mnie się wydaje, że to tylko mit.

Będąc szczerym, nie liczyłem. Jedynie zaobserwowałem wzrost rachunków o ok 100zł w skali dwóch miesięcy i złożyłem to na karb warzenia. Być może niesłusznie, ale żaden inny powód wzrostu opłat nie przychodził mi do głowy. (Mówimy o zacieraniu + warzeniu z grzałką 1000W). Liczba warek w tym czasie: 4.