Tweet
Co sąądzicie o zacieranie w lodowcw turystycznej ona ma fajna izolacje i jest napisane ze plastik wytrzymuje tem do 90C
-
-
Ale czemu?Surowce i akcesoria piwowarskie i serowarskie - Piwodziej.pl
Thou shallt not spilleth thy beer!
Przy wysokim stężeniu alkoholu organizm człowieka znajduje się blisko śmierci i instynktownie dąży do przedłużenia rodu. -
A co z chmieleniem? Do chmielenia już się nada.
Jak dobrze pamiętam to był już podobny temat na forum. Poszukaj go.Jeśli ci się wydaje, że mnie rozumiesz to masz racje - wydaje ci sięComment
-
To, że wytrzymuje nie znaczy, że nie będzie miała (materiał) wpływ na smak piwa. Lodówka kosztuje ile ? Czy nie warto poszukać czegoś lepszego?Ostatnia zmiana dokonana przez e-prezes; 2007-04-15, 22:42.Comment
-
No ale może już jest w jej posiadaniu i próbuje zrobić z niej inny użytek niż zalecanyPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes
Jeśli ci się wydaje, że mnie rozumiesz to masz racje - wydaje ci sięComment
-
Do niej schowa piwa po fermentacji i leżakowaniu jak wybierze się z owymi na imprezę
Comment
-
Dobry pomysł, jesli chodzi o zacieranie w stylu angielskim - w stałej temperaturze. Wlewamy gorącą wodę (70-72 st. C) wsypujemy słód, zamykamy lodówkę na 1,5 godz i zapominamy o zacieraniu. Dzięki dobrej izolacji nie musimy sprawdzać temperatury i dogrzewać. Dobrze by było jeszcze wyposażyć lodókę w kranik i filtr z rurki miedzianej.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kosta72Comment
-
Dobrze się też sprawdza przy zacieraniu dekokcyjnym. Zacier główny nie stygnie gdy bawimy sie z dekoktem. W sumie infuzyjnie też można, tylko trzeba mieć odpowiednio dużą lodówkę, żeby się cała dolewana woda zmieściła. Z filtracją nie ma problemu, jeśli użyjemy filtra z rurek. Pozmaków też żadnych nie daje, o ile mamy lodówkę dobrej firmy z certyfikatem dopuszczającym do kontaktu z żywnością, także w podwyższonej temperaturze.Maciek
Szukam przytulnego kącika do palenia fajki... ;-)Comment
-
Ogolnie jest to bardzo dobry pomysl. Mam taka lodowke z filtrem miedzianym. W UK w ten sposob wlasnie wiekszosc osob prowadzi zacieranie. Metoda bardzo latwa i wygodna. Dokladnie robisz jak pisal Mapajak zalewasz odpowiednia iloscia wody o odpowiedniej teperaturze i trzymasz do negatywnej proby jodowej. Pozniej jedynie odkrencasz kurek przelewasz kilka litrow brzeczki spowrotem do lodowki a reszte wlewasz do garnka w ktorym bedziesz chmielil."If you see a beer, do it a favor, and drink it. Beer was not meant to age." Michael JacksonComment
-
Ja zacieram w lodówce turystycznej, zamontowałem w niej kranik i filtrator z oplotu wężyka.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kosta72
Polecam
Comment
-
No, no, czego to się człowiek dowie... może i ja spróbuję.Comment
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika peter007No ale może już jest w jej posiadaniu i próbuje zrobić z niej inny użytek niż zalecany
Dokladnie mam 30 l i nie uzywam teraz będę ją pzrerabiał na kadż do zacierania
a z drugej która ma silniczek na przykrywie z chlodzeniem zrobie fermentator do fermentacji dolnej tylko musze czas skombinowac by kranik zainstalowac i zrobic filter
jeżeli sie uda napiszeComment
-
Ja czasami zacieram w lodówce turystycznej o pojemności 29l. jest to dobra propozycja dla ludzi, którzy nie mają wystarczająco duzego gara.Comment
-
A warzysz jak??Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Marcin_wcComment
-
Moja lodówka zacierna z zamontowanym kranikiem i filtrem.Attached FilesComment
-
-
Witam mam pytanko jak czytać przepisy na piwo? Tu przykładowy przepis na miodowe:
1. Składniki:- pilzeński Litovel 4,25 kg;
- monachijski Litovel 0,9 kg;
- karmel jasny 0,5 kg
- caraaroma 0,35;
- chmiel Marynka granulat 40 g;
- chmiel Lubelski granulat 25 g;
- miód gryczany, naturalny 1,3kg.
-
Czytałem ,czytałem, kilka warek z brewkitów.Dzisiaj zacieranie na poważnie, chociaż trochę spontaniczne i z przymusu czasowego, powiedzmy, że testowe.. Poszło całkiem nieźle, jeśli chodzi o czas, wysładzanie(filtr z naciętych rurek PVC). Niestety w lodówce temp. początkowa po dodaniu... -
Pivovar Olbrew powstał w 2020 roku. Na jego potrzeby właściciel zakupił stary i zdewastowany dom w Sedlnicach, który pochodzi z XVII wieku.
Dawniej w budynku mieściła się m.in poczta, szkoła, warsztat ślusarski. Ponieważ remont przeprowadzany jest systemem ,rodzinnym, to trwa on do... -
Dość tajemniczy kontraktowiec, z tego co wiem warzyli kiedyś w Hoppy Lab w Żarowie na Dolnym Śląsku, niedaleko miejscowości Łażany, gdzie w tamtejszym folwarku (wymagającego remontu) planowane jest umiejscowienie browaru. Tu i ówdzie ich piwa dostępne są m.in. we Wrocławiu
...2025-03-27, 23:59 -
Całkiem nowy lokal na wrocławskich Partynicach związany z Lobsterem.
Na ok. 20 kranach również piwa z innych browarów, w lodówce dodatkowo oprócz Lobstera widziałem m.in. Łażany, Schlenkerlę, belgijskie lambiki i krieki i inne.
Jest też lana kombucha robiona na miejscu....2025-03-24, 00:45
Comment