Buduję ogrodową piwniczkę

[kopyr]

W planach mam wykonanie pomieszczenia przynajmniej ok. 12 mk, pośrodku stół (do degustacji ) na ścianach regały z piwem i nie tylko (winko, domowe przetwory).

Stół do degustacji, to IMO kiepski pomysł, bo po co będziesz swoją i współbiesiadników obecnością podnosił temperaturę pomieszczenia? W lecie każdy stopień jest na wagę złota.

Przyłączam sie do pytania jacera - wiesz co robisz z tym podkopem? Bo dla mnie to wygląda niebezpiecznie.

[mlody_w_fachu]

Może to coś pomoże w rozeznaniu się w temacie ziemianki.

[coder]

Zalewamy ławy betonem



Ławy zalane, razem z podłogą - w samą porę, bo nocny deszczyk spowodował oberwanie się części wykopu

[Marek-C]

A mówiłem! Dom bez piwnicy to ... ekhm tego no jak samochód bez bagażnika!
Kiedyś jednak ludzie wiedzieli jak budować domy.

Marek

ps. Oddam 50m² piwnicy! Bo mi już się sprzątać nie chce!

[m44]

Witam,
Skoro jest już otwarty temat o piwnicach, to chciałbym o coś zapytać. Mam u siebie piwnicę, bardzo dużą, bo wielkości całego domu (chodzi mi o to, że w piwnicy jest tyle pomieszczeń ile na parterze i pierwszym piętrze). Niestety mam w niej straszną wilgoć, bo dom stoi na terenach mokrych, a piwnica była wykopana dość głęboko. Co prawda nie ma takiej sytuacji, gdzie woda pływa aż do kostek, bo wykute są w ziemi małe dziury do których nachodzi i gdy jest taka konieczność, to wodę stale wynosimy. Czy takie warunki mogą w jakiś sposób źle wpływać na fermentacje i dojrzewanie piwa w butelkach?

[kopyr]

Czy takie warunki mogą w jakiś sposób źle wpływać na fermentacje i dojrzewanie piwa w butelkach?

Mam podobną sytuację. Póki co objawia się to:
a) rdzewieniem kapsli
b) pleśnieniem etykiet
c) inwazją ślimaków
Żadnego niekorzystnego wpływu na zawartość butelek nie stwierdziłem. Także - śmiało.

[Seta]

Mam u siebie piwnicę (...) Niestety mam w niej straszną wilgoć (...) Czy takie warunki mogą w jakiś sposób źle wpływać na fermentacje i dojrzewanie piwa w butelkach?

No pewnie - kapsle Ci pordzewieją!
Wiem - głupie... Nie znam się... nie odpowiadam... Po prostu nie mogłem się powstrzymać...

[mlody_w_fachu]

O takiej piwniczce (i podobnych) możemy tylko marzyć albo potrzeć

[zAjkA]

Zalewamy ławy betonem

[ATTACH]27033[/ATTACH]

Ławy zalane, razem z podłogą - w samą porę, bo nocny deszczyk spowodował oberwanie się części wykopu

[ATTACH]27034[/ATTACH]

Widzę że to poważne przedsiębwzięcie skoro na wylanie ław zamówiłeś gruchę z betonem . Ile m3 betonu poszło na wylewkę?

[DanielJakubowski]

A ja czekam na mini kosztorys budowy Mam gdzie coś takiego zrobić, może się skusze..

[hasintus]

A ja czekam na mini kosztorys budowy Mam gdzie coś takiego zrobić, może się skusze..

Koszty mogą być bardzo rozbieżne. Inaczej jak zamówisz piwniczkę "pod klucz" w renomowanej firmie budowlanej : ekspertyzy gruntu, profesjonalny projekt, wykop koparką, beton z gruszki, wszelkie izolacje itp. Inaczej jak sam kopiesz szpadlem dziurę, mieszasz beton na miejscu w pożyczonej betoniarce.

[DanielJakubowski]

Widzę, że Kopyr robi to raczej metodą gospodarczą (pomijając gruszkę )
Chodziło mi głównie o ceny materiałów budowlanych użytych do budowy. Ale na to jeszcze za wszcześnie.

[coder]

Z kosztorysowaniem będę miał problem, teraz robię rozbudowę domu i piwniczka się robi przy okazji, ciężko rozdzielić koszty. Poszło na oko jakieś 1.5-2 m3 betonu B20 po 225 zł/m3+ 35zł/m3 za pracę pompy.
Obecnie bardziej opłaca się zamówić gruchę, ceny cementu są wysokie.

[Marek-C]

Witam,
Skoro jest już otwarty temat o piwnicach, to chciałbym o coś zapytać. Mam u siebie piwnicę, bardzo dużą, bo wielkości całego domu (chodzi mi o to, że w piwnicy jest tyle pomieszczeń ile na parterze i pierwszym piętrze). Niestety mam w niej straszną wilgoć, bo dom stoi na terenach mokrych, a piwnica była wykopana dość głęboko. Co prawda nie ma takiej sytuacji, gdzie woda pływa aż do kostek, bo wykute są w ziemi małe dziury do których nachodzi i gdy jest taka konieczność, to wodę stale wynosimy. Czy takie warunki mogą w jakiś sposób źle wpływać na fermentacje i dojrzewanie piwa w butelkach?

Znam temat!

Zrobiłem drenaż naokoło domu, potem dodatkowo w piwnicy, wilgoć jest ale pomogło.
Zresztą trochę wilgoci w piwnicy 'gospodarczej' nie zaszkodzi.
Opaska jest droga bo trzeba głęboko odkopać no i naokoło budynku, ale dobra.
Natomiast w piwnicy, a jak sądzę z opisu wylewka już poniszczona, proponuję zniszczyć jeszcze bardziej, środkami pomieszczeń puścić rurę drenarską, zrobić solidną studzienkę, dać pompę z pływakiem. Potem

Marek

[kopyr]

Widzę, że Kopyr robi to raczej metodą gospodarczą (pomijając gruszkę )
Chodziło mi głównie o ceny materiałów budowlanych użytych do budowy. Ale na to jeszcze za wszcześnie.

Chyba o czymś nie wiem