Czy może ktoś porzucić sprawdzoną recepturę na Barley Wine. Przemierzam się do tego piwa.
Barley wine
Collapse
X
-
W skrócie: zacierać jeden brytyjski słód pale ale, chmielić jednym gatunkiem brytyjskiego chmielu tylko na goryczkę.
Można też obejrzeć wykonawców w akcji: https://youtu.be/oKfQ5tXRMuU
Jeśli interesuje Cię ten styl, daj znać mam fajny .pdf
Każde zwierzę koi dotyk
Blaszony-
W sumie zrobiłęm dokłądnie tak jak radzisz. Użyłem tylko słodu Pale Ale i Chmielu Challenger. Zacierałem trzy warki. Z dwóch pierwszych odebrałem tylko brzeczkę przednią i wysłodziny i to mi posłużyło dwóch dwóch nastawów. Mój Barley Wine dojrzewa w butelkach. Pewnie beczułka by je poprawiła, ale takich małych kupić nie można.. Wyślij mi prosze tego pdfa na priva.Last edited by SlawekT; 2021-03-31, 08:40.
-
Comment