Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Anteks piwowarzy

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • anteks
    maruda
    • 08-2003
    • 10733

    warka 24

    drożdże zadane safale 04, wyszło tego 13l -10blg
    będzie piwko do grila
    Mniej książków więcej piwa

    Comment

    • anteks
      maruda
      • 08-2003
      • 10733

      warka 24

      10 godz o zadania drożdży
      Attached Files
      Mniej książków więcej piwa

      Comment

      • mark33
        Idę po piwo do piwnicy.
        • 04-2005
        • 3283

        Rewelacyjna fementacja, burzliwa to mało powiedziane, teraz rozumiem dlaczego zaleca sie fermentator większy o 30% od ilości brzeczki. Cooś pięknego.

        Comment

        • anteks
          maruda
          • 08-2003
          • 10733

          warka 22

          warka 22 po cichej poszła w butelki wyszło w sumie 14 l
          tylko cos mętna ,ale mam nadzieję że w butelkach ładnie się wyklaruje
          Last edited by anteks; 09-05-2005, 18:39.
          Mniej książków więcej piwa

          Comment

          • mark33
            Idę po piwo do piwnicy.
            • 04-2005
            • 3283

            Moja też mętna PMM (Pszeniczne Markowe Mętne )ale pierwszej można duuuuużo wybaczyć tym bardziej że w smaku super.
            Porwałem sie na pszeniczne i odczułem przy filtrowaniu ale warto było. Jak na razie degustuję z podziwem a w sobotę może coś uwarzę w końcu wszystkie składniki czekają a i sprzęt poszedł do przodu.

            Comment

            • anteks
              maruda
              • 08-2003
              • 10733

              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika mark33
              Moja też mętna PMM (Pszeniczne Markowe Mętne )ale pierwszej można duuuuużo wybaczyć tym bardziej że w smaku super.
              Porwałem sie na pszeniczne i odczułem przy filtrowaniu ale warto było. Jak na razie degustuję z podziwem a w sobotę może coś uwarzę w końcu wszystkie składniki czekają a i sprzęt poszedł do przodu.
              pszeniczne są mętne z natury
              Mniej książków więcej piwa

              Comment

              • anteks
                maruda
                • 08-2003
                • 10733

                warka 23

                P-23 zabutelkowane wyszło w sumie 12,5l blg końcowe 5
                Last edited by anteks; 12-05-2005, 19:53.
                Mniej książków więcej piwa

                Comment

                • anteks
                  maruda
                  • 08-2003
                  • 10733

                  warka 24

                  warka 24 dzisiaj zlana na cichą drożdże zebrane wkładam do lodówki i tu są safale 04 a to oznacze że do 24 dałem 3068
                  Last edited by anteks; 12-05-2005, 19:56.
                  Mniej książków więcej piwa

                  Comment

                  • Wielki_B
                    Senior
                    • 02-2005
                    • 1968

                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks
                    warka 24 dzisiaj zlana na cichą drożdże zebrane wkładam do lodówki i tu są safale 04 a to oznacze że do 24 dałem 3068
                    No to za miesiąc ładnie nam opiszesz, jak smakuje pszeniczne bez ziarenka słodu pszenicznego

                    Comment

                    • anteks
                      maruda
                      • 08-2003
                      • 10733

                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Wielki_B
                      No to za miesiąc ładnie nam opiszesz, jak smakuje pszeniczne bez ziarenka słodu pszenicznego
                      warka 17 była bez grama pszenicy na drożdżach pszenicznych a jak smakowało to PSEUDOPSZENICZNE może powiedzą uczestnicy WESołego zlotu gdzie zawiozłem kilka butelek
                      Mniej książków więcej piwa

                      Comment

                      • Wielki_B
                        Senior
                        • 02-2005
                        • 1968

                        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks
                        warka 17 była bez grama pszenicy na drożdżach pszenicznych a jak smakowało to PSEUDOPSZENICZNE może powiedzą uczestnicy WESołego zlotu gdzie zawiozłem kilka butelek
                        Żebym to ja jeszcze wiedział, jak smakuje PSEUDOPSZENICZNE
                        Wiem jak smakuje PESUDO... na samych ekstraktach pszenicznych, ale z PSEUDOpszenicznymi drożdżami suchymi. - Szkoda było inwestować w ekstrakty, ale to była moja druga warka, więc nie żałuję. - Wzięłem to jako lekcję. Właśnie zmuszam się do wypicia przedostatniej butelki, jaka mi została. To po prostu napój słodowy, który mi nie smakuje, bo ani w tym "piwnego szampana" właściwego dla pszeniczniaków, ani normalnego piwa z uwagi na brak chmielu. Ale ktoś to musi wypić...
                        Właśnie skończyłem warzyć mojego kolejnego Milk Stouta (to już trzeci, bo znajomi zbyt mi przetrzebili jego młode zasoby). W najbliższym czasie go opiszę u siebie. Jako ciekawostkę podam, że na 28 litrów nastawnej dałem 1 kg laktozy

                        Comment

                        • anteks
                          maruda
                          • 08-2003
                          • 10733

                          warka 25

                          ekstrakt jasny 1,2 kg WES-3szt
                          łyżka barwiącego
                          goryczka 30g - 0min
                          aromat 20g-45min
                          cukier kandyzowany 0,5kg- 45min
                          Mniej książków więcej piwa

                          Comment

                          • anteks
                            maruda
                            • 08-2003
                            • 10733

                            warka 25

                            jak na 25 jubileuszową warkę to sie nie wysiliłem co
                            Mniej książków więcej piwa

                            Comment

                            • anteks
                              maruda
                              • 08-2003
                              • 10733

                              wyszlo tego 16l- 17blg
                              starter z drożdży wyeast 3787 trappist
                              Mniej książków więcej piwa

                              Comment

                              • anteks
                                maruda
                                • 08-2003
                                • 10733

                                warka 25

                                tydzień mija od zadania drożdży a blg spadło tylko z 17 do 10 ,choć dwa dni temu ostro zamiedszałem nimi może jest im za cieplo temp.22-24oC
                                Mniej książków więcej piwa

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X
                                😀
                                🥰
                                🤢
                                😎
                                😡
                                👍
                                👎