Anteks piwowarzy

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • anteks
    maruda
    🥛🥛🥛
    • 2003.08
    • 10759

    warka 30

    pianka w 3 dniu fermentacji
    Attached Files
    Mniej książków więcej piwa

    Comment

    • anteks
      maruda
      🥛🥛🥛
      • 2003.08
      • 10759

      warka 30

      błotko na powierzchni
      Attached Files
      Mniej książków więcej piwa

      Comment

      • anteks
        maruda
        🥛🥛🥛
        • 2003.08
        • 10759

        warka 31

        proste ale
        pale ale 2kg
        mocachijski 1kg
        zacieranie 40/20
        Mniej książków więcej piwa

        Comment

        • anteks
          maruda
          🥛🥛🥛
          • 2003.08
          • 10759

          na początku 10g szyszki goryczkowego(junga)
          20min przed końcem 20g szyszek aromat
          zadano wyeast1187
          wyszlo tego 14l -14,7blg
          Last edited by anteks; 2005-09-21, 20:41. Powód: warka 31
          Mniej książków więcej piwa

          Comment

          • anteks
            maruda
            🥛🥛🥛
            • 2003.08
            • 10759

            48 godz od zadania drożdżyków a tu nic
            Mniej książków więcej piwa

            Comment

            • anteks
              maruda
              🥛🥛🥛
              • 2003.08
              • 10759

              warka 31

              no nic z tego nie będzie drożdże nie wystartowały,do akcji przystąpiły US-56 z poprzedniej warki
              Mniej książków więcej piwa

              Comment

              • anteks
                maruda
                🥛🥛🥛
                • 2003.08
                • 10759

                warka31

                4 dni po rozpoczęciu pracy przez US-56 blg spadło do 8
                Attached Files
                Mniej książków więcej piwa

                Comment

                • anteks
                  maruda
                  🥛🥛🥛
                  • 2003.08
                  • 10759

                  warka 31

                  piana nie jest zbyt okazała ale bardzo gęsta
                  Attached Files
                  Mniej książków więcej piwa

                  Comment

                  • anteks
                    maruda
                    🥛🥛🥛
                    • 2003.08
                    • 10759

                    warka 32

                    wareczka sie filtruje więc chwila wolnego czasu
                    Pale ale 1kg
                    pszeniczny 1,5kg
                    pszeniczny czekoladowy 20g
                    woda 10l
                    10 min 48o C
                    30min 62 oC
                    30min 74 oC
                    Last edited by anteks; 2005-09-29, 11:16.
                    Mniej książków więcej piwa

                    Comment

                    • anteks
                      maruda
                      🥛🥛🥛
                      • 2003.08
                      • 10759

                      warka 32

                      wyszło tego 14l-11,5blg zadano drożdżami 3068 z odzysku z warki 29
                      Mniej książków więcej piwa

                      Comment

                      • anteks
                        maruda
                        🥛🥛🥛
                        • 2003.08
                        • 10759

                        warka 32

                        chyba zbyt niska temp.fermentacji- 16oC ,przeniesiono do innego pomieszczenia 20oC po
                        3 godz ruszyły piana duża ok10cm , gruboziarnista
                        Mniej książków więcej piwa

                        Comment

                        • anteks
                          maruda
                          🥛🥛🥛
                          • 2003.08
                          • 10759

                          warka 32

                          wczoraj rano warkę do chłodniejszego pomieszczenia po 24h jak wróciłem z pracy ZGROZA piwko wyszło z fermentatora,
                          Mniej książków więcej piwa

                          Comment

                          • anteks
                            maruda
                            🥛🥛🥛
                            • 2003.08
                            • 10759

                            warka 30

                            imbirowe po 2 tygodniach cichej poszło do butelek ,piwko ładnie się wyklarowało i pięknie pachnie,do refermentacji dałem 60g cukru na 8l
                            Mniej książków więcej piwa

                            Comment

                            • anteks
                              maruda
                              🥛🥛🥛
                              • 2003.08
                              • 10759

                              warka 33

                              robi sie starter z 1187 trzeba poszukać jakiś slodów
                              Mniej książków więcej piwa

                              Comment

                              • anteks
                                maruda
                                🥛🥛🥛
                                • 2003.08
                                • 10759

                                warka 33

                                śrutowanie slodów
                                Attached Files
                                Mniej książków więcej piwa

                                Comment

                                Przetwarzanie...