Anteks piwowarzy

[anteks]

Rozlewałem dzisiaj warkę 252 (prawie jak AIPA), na cichej dodane było troche chmielu.
https://scontent-b.xx.fbcdn.net/hpho...96841222_n.jpg
Szkoda było go wyrzucić więc w ramach testu dodałem na koniec gotowania do brzeczki. Nie piszę w jakim stylu bo nie wiem. Musiał bym sprawdzać, porównywać z np BJCP ale mi się nie chce

[LeoxxX]

• błotko chmielowe po cichej fermentacji z warki 252

Co to jest? I w jakim celu?

I mimo wszystko mógłbyś podawać przybliżony styl ważonego piwa

[zgoda]

Gratki, okrągły numerek.

[anteks]

256

Warka 256
skład

• Pale Ale 5000g
• Pilzneński 1000g
• Biscut 80g
• Chinok 30g
• Pacyfic Gem 20g
• Zeus 20g
• Galaxy 20g
• Citra 20g
• Mosaic 20g
• Centenial 20g

Zacieranie

• 55'C 10min
• 65'C 50min
• 77'C 10min

Gotowanie 60min

• 0' Chinaok 30g
• 30' pacyfic 20g
• 30' zeus 20g
• 45' Galaxy 20g
• 45'Citra 20g
• 60' Misaic 20g
• 60' centenial 20g
• błotko chmielowe po cichej fermentacji z warki 252

zadane gęstwo BRY97

[anteks]

Warka 252

Warka 252 na zimno dodane
03.10.13 citra i amarillo po 20g
08.10.13 galaxy, ahtanum, centennial po 10g

[anteks]

Czy używasz go po normalnym chmieleniu?

Nie, ale może pomyslę o tym przy następnym warzeniu

[dyczkin]

Tak to druciak, używam do dekantacji po cichej piw chmielonych na zimno.Jak widać na zdjęciu ściąga do oporu.

Czy używasz go po normalnym chmieleniu?

[anteks]

Czas na wiadomości piwowarskie
Warka 254 amerykańska 03.10.13

Skład

• Pale Ale 5000g
• Pilzneński 500g
• biscut 130g
• Amarillo szyszka 2 spore garście
• Pacylic Gem gran 20g
• Amarillo gran 40g
• Simonce gran 20g
• Pacyfic Jade 10g
• Cetenial 15g

Zacieranie

• 62'C 40min
• 72'C 50 min

Gotowanie

• 0' Pacylic Gem 20g
• 30' Amarillo 20g
• 30' simonce 20g
• 60' Pacyfil jade 10g
• 60'amarillo 20g
• 60' cetenial 15g

Zadane gęstwą BRY 97

[anteks]

W sobotę dziesięciolecie godnie uczczone nowym rekordem życiowym na 10km
ps dzisiaj 10km trochę słabiej

[bleik]

Szacunek

[anteks]

Wczorajsze dziesięć lat uczczę dzisiaj biegiem na 10 km w Lwówku

[fidoangel]

Noooo, ale piwa nawarzyłeś, Twoje zdrówko

[przemo70]

To już 10 lat mieszania w garach

I jak tu żyć Panie Premierze
Kolejnej dychy owocnego mieszania

[Maggyk]

To już 10 lat mieszania w garach

Pięknie Nie omieszkam zatem wypić dziś Twojego zdrowia

[ART]

A finanse publiczne w rozsypce... już wiemy przez kogo