Anteks piwowarzy

[anteks]

To już 10 lat mieszania w garach

[anteks]

Z lenistwa, znowu musiał bym schodzić do piwnicy

[polisholsby]

251 zabutelkowana blg2
252 zlana na cichą ( jutro zapodam jakiegoś chmielu)
254 ześrutowane

dlaczego chmiel dodajesz po jednym dniu cichej a nie od razu?

[anteks]

251 zabutelkowana blg2
252 zlana na cichą ( jutro zapodam jakiegoś chmielu)
254 ześrutowane

[anteks]

Takie piwo na samym ekstrakcie jest lepsze od Brewkitu?

Brewkit to ekstrakt z chmielem, tu mam możliwość samodzielnego chmielenia wg uznania

I jak to ma się do piwo zrobionego ze słodów? Znacząca różnica?

Ze słodu raczej lepsze, możesz sam sterować temperaturami podczas zacierania. Ekstraktowe (przynajmniej WESowe) ma specyficzny smak

[LeoxxX]

Warka 253

Takie piwo na samym ekstrakcie jest lepsze od Brewkitu?
I jak to ma się do piwo zrobionego ze słodów? Znacząca różnica?

[anteks]

druciak się sprawdził!!! polecam

[polisholsby]

Tak to druciak, używam do dekantacji po cichej piw chmielonych na zimno.Jak widać na zdjęciu ściąga do oporu.

druciak się sprawdził!!! polecam

[anteks]

WArka 253

Warka 253

Skład

• Ekstrakt jasny WES 1,7kg
• Marynka gran 10g
• lubelski gran 20g

Gotowanie 60min

• 0' marynka 10g
• 30' Lubelski 10g
• 60' Lubelski 10g

Drożdże W37/70

[anteks]

Temperatura w "piwnicy" spadła do 16' czas myśleć o dolniakach

[anteks]

Do warki 251 dorzuciłem garść mieszanki Citra/Mosaic

[zgoda]

Miałem wrzucać w pończosze, ale skoro tak ładnie to działa, to może wsypię luzem jednak...

Nigdy nie wiesz gdzie cię dopadnie inspiracja.

[anteks]

Tak to druciak, używam do dekantacji po cichej piw chmielonych na zimno.Jak widać na zdjęciu ściąga do oporu.

[jacekan]

W Castoramie można kupić na metry taki filtr. Ok 1 cm średnicy. Wciąż chodzi mi po głowie i wciąż nie mam pomysłu jak go wykorzystać.

[Krzysiu]

I jak jest ten druciak, to ściąga się do oporu? Mam akurat portera na głównej, mogę wypróbować działanie.