Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Anteks piwowarzy

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • anteks
    maruda
    • 08-2003
    • 10731

    warka 43B15blg zadana drożdżami 2278 fermentacja ruszyła po 5 godz jutro jazda do fermentatorowni
    Mniej książków więcej piwa

    Comment

    • anteks
      maruda
      • 08-2003
      • 10731

      warka 43-piana w obu fermentatorach opadła do 1 cm ale z dna w dużych ilościach unoszą się bąbeli,temp.fermentacji 8 C
      zostały ześrutowane słody na warką 44 ciemniak wrocławski jutro warzenie (chyba )
      Mniej książków więcej piwa

      Comment

      • anteks
        maruda
        • 08-2003
        • 10731

        warka 39 Porter Opalenicki

        dzisiaj rozlew warki 39 Porter Opalenicki blg wyniosło 5, do refermentacji 90g suchego WESkraktu na 13l piwa
        Mniej książków więcej piwa

        Comment

        • anteks
          maruda
          • 08-2003
          • 10731

          Warka 44 Ciemniak Wrocławski

          dzisiaj warzenie warki 44 Ciemniaka Wrocławskiego
          surowce i gotowanie jak w w temacie wyszlo 19,5l 13blg zadane drożdżami 2278
          po 3 godz pojawiła sie delikatna pianka rano przed pójściem do pracy tak około 4 przeniesienie do fermentatorowni temp 6C
          Mniej książków więcej piwa

          Comment

          • anteks
            maruda
            • 08-2003
            • 10731

            warka 44

            dzisiaj Ciemniak Wrocławski poszedł na cichą oto on w nowym fermentatorze- blg 5
            Attached Files
            Last edited by anteks; 08-03-2006, 12:18.
            Mniej książków więcej piwa

            Comment

            • anteks
              maruda
              • 08-2003
              • 10731

              dzisiaj mój browar wzbogacił sie o KEGa 30l ,zaczynam kombinowac kadź
              Mniej książków więcej piwa

              Comment

              • Marek-C
                Senior
                • 12-2005
                • 848

                zapraszam do podzielenia się wiadomościami o kegu w sprzęcie


                Marek
                Uważaj co Twoje dziecko robi w internecie - następnym razem zabierze Twój dowód...

                Comment

                • anteks
                  maruda
                  • 08-2003
                  • 10731

                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Marek-C
                  zapraszam do podzielenia się wiadomościami o kegu w sprzęcie


                  Marek
                  na razie to tylko czytam tylko w "sprzęcie "jak zrobić kadź
                  Mniej książków więcej piwa

                  Comment

                  • anteks
                    maruda
                    • 08-2003
                    • 10731

                    warka 44

                    rozlew warki 44 końkursowej miał być w zeszłym tygodniu lecz sie przeciągęło
                    i jest dzisiaj po cichej do butelek poszlo 13,5l z 120g cukru
                    Mniej książków więcej piwa

                    Comment

                    • anteks
                      maruda
                      • 08-2003
                      • 10731

                      warka 43b

                      warka 43B czyli popłuczyny po porterze zlane na cichą blg spadlo z 15 do 6 temp fermentacji 7oC
                      Last edited by anteks; 20-03-2006, 21:16.
                      Mniej książków więcej piwa

                      Comment

                      • anteks
                        maruda
                        • 08-2003
                        • 10731

                        warka 43a

                        warka 43A Porter 28blg przelany na cichą blg spadło do 12,5 ,warka napowietrzona może jeszcze coś odfermentuje
                        Mniej książków więcej piwa

                        Comment

                        • CIESLE
                          Member
                          • 03-2006
                          • 76

                          Andrzej i coci wyszło z tej pierwszej warki ??????

                          Comment

                          • CIESLE
                            Member
                            • 03-2006
                            • 76

                            Sorry teraz dopiero zobaczyłem zr rozpoczołeś w 2003 !!!!!!

                            Comment

                            • anteks
                              maruda
                              • 08-2003
                              • 10731

                              warka 45

                              warka 45 marcowe po prawie miesięcznej przerwie powrót do warzenia
                              skład
                              • pilzneński z WESa3600g
                              • monachijski II 200g
                              • karmel j 200g
                              • carared 300g

                              woda 11l
                              zacieranie
                              • 62oC 45min
                              • 72oC 20min

                              wysładzanie 3x5l
                              gotowanie
                              • 30g goryczkowy szyszka 30min
                              • 20g aromat szyszka 60min
                              • 10g aromat szyszka w studzeniu
                              Mniej książków więcej piwa

                              Comment

                              • anteks
                                maruda
                                • 08-2003
                                • 10731

                                warka 45

                                po ostudzeniu zadane 2278 wyszło 18l brzeczki 14,7blg ,rano przeniosę do chłodku
                                Mniej książków więcej piwa

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X
                                😀
                                🥰
                                🤢
                                😎
                                😡
                                👍
                                👎