Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Anteks piwowarzy

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • Darkman
    replied
    Gratki 250 WARKI!! Twoje

    Leave a comment:


  • cap-n-go
    replied
    Anteks jak z nagazowaniem tego poprzedniego grodzisza po zelatynie?

    Leave a comment:


  • anteks
    replied
    warka 250

    11 lipca powstała warka 250 Grodziskie
    skład
    • Pszeniczny wędzony 2500g
    • Pilzneński 500g
    • Pilzneński wędzony od Gerdzia 500g
    • Hallertau gran 70g
    Zacieranie
    • 55' 15min
    • 62' 15min
    • 72' 40 min
    Gotowanie 60 min
    • 0' 40g
    • 45' 30g
    Zadane Danstar notingham, blg 8
    Zaloguj się do Facebooka, aby zacząć udostępniać różne rzeczy oraz łączyć się ze znajomymi, rodziną i ludźmi, których znasz.

    Zaloguj się do Facebooka, aby zacząć udostępniać różne rzeczy oraz łączyć się ze znajomymi, rodziną i ludźmi, których znasz.
    Ostatnia zmiana dokonana przez anteks; 2013-07-30, 01:44.

    Leave a comment:


  • anteks
    replied
    Warka 249

    Powrót do opisywania
    Warka 249 Grodziskie warzona pod koniec czerwca
    skład
    • pilzneński 500g
    • pszeniczny wędzony weyermann 2500g
    • jęczmienny wędzony od gerdzia garść
    • hallertau trad 60g
    zacieranie
    • 55' 15min
    • 62' 15min
    • 72' 40min
    Gotowanie 60min
    • 0' 35g Hallertau
    • 40' 25 Halertau
    Wyszło 22l 8blg drożdże S04

    Przed rozlewem dodałem 5g żelatyny, piwo pięknie wyklarowane
    Zaloguj się do Facebooka, aby zacząć udostępniać różne rzeczy oraz łączyć się ze znajomymi, rodziną i ludźmi, których znasz.

    Leave a comment:


  • anteks
    replied
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks
    Warka 217 warzona 13.01.2012
    Skład
    • Pilzneński 5000g
    • Marynka gran 20g
    • Lubelski gran 30g
    • Birimbirimbir tarty 170g
    Zacieranie
    • 62*C 30 min
    • 72*C 30 min
    Gotowanie 60 min
    • 0' Marynka
    • 50' Lubelski
    • 55' Birimbirimbir
    dzisiaj szukając pustych skrzynek trafiłem na pełną skrzynkę tej warki, zabutelkowanej ponad rok temu. Piwo bardzo klarowne, smak zdecydowanie łagodniejszy

    Leave a comment:


  • anteks
    replied
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks
    Warka 242 AIPA zlana na cichą, blg około 2. Jutro zapodam coś na zimno
    Nastąpić pomyłek 242 wypita w Szreniawie, na cicha poszła 245

    Leave a comment:


  • anteks
    replied
    Warka 242 AIPA zlana na cichą, blg około 2. Jutro zapodam coś na zimno

    Leave a comment:


  • anteks
    replied
    Dzisiaj rozlałem warkę 242. Napełniłem kilka butelek oraz kega, do kega poszedł woreczek z Nelsonem
    Attached Files

    Leave a comment:


  • anteks
    replied
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika polisholsby
    Czy masz swoja TOP listę? ktore warki ci najlepiej wyszly?
    Nie prowadzę, ale kilka piw zyskało uznanie to chyba było dobre

    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jacekan
    Z 19 Blg? A co z ryzykiem zniszczenia drożdży przez tak mocne piwo? Czy z piany portera?
    Z gęstwy.Mocne? Piwo kończy fermentację to chyba drożdże sie nie obraziły . THG po pierwszej szarży też piwowarzy nie wyrzucają

    Leave a comment:


  • jacekan
    replied
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks
    Wyszło około 26l 12blg zadane gęstwą po porterze 243
    Z 19 Blg? A co z ryzykiem zniszczenia drożdży przez tak mocne piwo? Czy z piany portera?
    Ostatnia zmiana dokonana przez jacekan; 2013-04-15, 19:22.

    Leave a comment:


  • polisholsby
    replied
    Czy masz swoja TOP listę? ktore warki ci najlepiej wyszly?

    Leave a comment:


  • anteks
    replied
    Masz Darku zaklepaną

    Leave a comment:


  • fidoangel
    replied
    Myślisz, że te amerykany nie pogryzą się z wędzonką i że nie będzie ich za mało.
    Ciekaw jestem efektu. Jak byś był na Warsztatach to mam nadzieję na

    Leave a comment:


  • anteks
    replied
    Warka 241 stout

    Warka 241 Stout rozlana, blg około 3.Na cichej przez kilka dni leżakował z Citrą i Amarillo po 15g

    Leave a comment:


  • anteks
    replied
    Warka 239

    Warka 239 dzisiaj zabutelkowana blg spadło do około 3

    Leave a comment:

Related Topics

Collapse

  • ART
    Austria, Lofer, Lofer 26, Kramerei
    ART
    Miejscowość: Lofer
    Adres: Lofer 26, 5090 Lofer, Austria
    Nazwa: Kramerei


    Kramerei znajduje się w samym centrum alpejskiego miasteczka Lofer, położonego w dolinie Salzburger Saalachtal. To doskonała baza wypadowa w pasmo Loferer Steinberge i do ośrodka narciarskiego...
    2026-08-05, 19:22
  • heckler
    Doudleby, Doudleby 65, Minipivovar DoudleBeer
    heckler
    Doudleby, to dzielnica Czeskich Budziejowic licząca niespełna 500 mieszkańców. To właśnie tam Radek Sedláček i Mirka Caplová zaczęli warzyć piwo dla swoich przyjaciół.
    Jadąc do nich w odwiedziny zastanawialiśmy się czy aby nawigacja nie wyprowadza nas w przysłowiowe pole. Totalny...
    2026-07-30, 07:01
  • pebejot
    USA, Nevada, Las Vegas, S Main St. Ste. 120, Able Baker Brewing
    pebejot
    Jeden z kilku browarów w mieście grzechu, znajduje się na uboczu z dala od jaskiń hazardu, nieopodal początkowej stacji kolei jednoszynowej Monorail "Sahara".

    Mniej więcej połowę powierzchni hali zajmuje browar, drugą połowę gwarny pub.
    Browar ma olbrzymią moc....
    2026-05-30, 07:31
  • darekd
    Medojed, Strong 15°
    darekd
    Browar w Ostrawie. Więcej na jego temat:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ivovar-medojed

    15% ekstr.
    6,2% alk.
    35 IBU (chmiele czeskie )

    Aromat - słodowy, coś...
    2026-04-12, 02:00
  • ART
    Cztery Ściany, Prosto - Modern Kölsch
    ART
    Alkohol: 4,7% • Ekstrakt: 11° P • IBU: ?
    Styl: piwo w stylu kolońskim
    Chmiele: Mandarina Bavaria, Hallertau Blanc

    Kolejny odważny ;-)

    Mocniejsze chmielenie niż w standardowym kolońskim. A tak to wszystko na miejscu. Wypite z przyjemnością....
    2026-01-23, 10:18
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...