Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Anteks piwowarzy

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • anteks
    maruda
    • 08-2003
    • 10741

    #31
    dzisiaj mija miesiąc od zabutelkowania :skrzynki fulla"
    postanawian przeprowadzić piwrwszą próbę
    LISTA OBECNYCH;
    GŁÓWNY BROWARNIK ANTEKS
    ŻONA
    TEŚCIOWA[mieszkanka grodziska wlkp]

    po rozlaniu do szklanek i pirwszych łykach na twarzach wysokiej komisji maluje się błogi zachwyt
    teściowej przypomniały się lata młodości [chyba jej tak nie zostanie
    WYNIK


    PIWO JEST S U P E R!!!!!!!![MOŻE TYLKO TROCHĘ MAŁO GAZU ]
    myślę że się jeszcze nagazuje
    Last edited by anteks; 03-12-2003, 20:11.
    Mniej książków więcej piwa

    Comment

    • anteks
      maruda
      • 08-2003
      • 10741

      #32
      jutro zabieram mojePIWKO do pracy [są tacy co pracują w niedziele]
      koledzy męczą mnie już od dawna zobaczymy jak im będzie smakowała SKRZYNKA FULLA I JOHN BULL MILD wyniki degustacji po odespaniu 24h [w poniedziałek]mam nadzieje ze wszystko będzie OK
      Last edited by anteks; 06-12-2003, 23:23.
      Mniej książków więcej piwa

      Comment

      • anteks
        maruda
        • 08-2003
        • 10741

        #33
        będzie warka 3 i 4

        dzisiaj dostałem przesyłkę z BROWAMATORA a w niej pszeniczne i
        lager niebawem zabieram się do pracy
        Last edited by anteks; 18-12-2003, 22:20.
        Mniej książków więcej piwa

        Comment

        • anteks
          maruda
          • 08-2003
          • 10741

          #34
          warka nr.3

          postanowiłem rok zakończyć pszenicznym z brewkita pszenicznego,
          słodu 1,25kg i 0,5 kg słodu przenicznego 20l wody mineralnej
          wyszło mi 12,5 Blg
          teraz czekam na efekt
          Mniej książków więcej piwa

          Comment

          • anteks
            maruda
            • 08-2003
            • 10741

            #35
            warka nr3

            pszeniczne już w butelkach kilka dni temu część piwa zabutelkowałem dzisaiaj resztę ,chciałem sprawdzić wpływ cichej na walory smakowe pszenicznego bo pierwsza degustacja "zielonego "nawet ,nawet tylko bardzo mętne,pozostało mi teraz tylko czekać na
            Last edited by anteks; 14-01-2004, 21:22.
            Mniej książków więcej piwa

            Comment

            • anteks
              maruda
              • 08-2003
              • 10741

              #36
              warka nr IV

              aby fermentator nie stał bezczynnie odrazu zabieram się za następną warkę,będzie to prawdziwy lager.nastepna warka to już chyba będzie warzenie z procesem zacierania już rozglądam się za sprzętem i
              czytam artykuły na forum
              Mniej książków więcej piwa

              Comment

              • elemel7
                Member
                • 02-2003
                • 31

                #37
                Panowie, nie szalejcie z ballingometrami - zrobiłem za moim pierwszym razem warkę z pszenicznego Browamatora (na 20 litrów)+ puszka słodu jęczmiennego 1,25 +odrobinę sproszkowanego słodu+pół litra zagotowanego miodu z wodą - i mimo krytycyzmu (kiedyś byłem specjalnie w Dusseldorfie za smakowaniem piwa) browar po 3 tygodniach już dał się pić , i nie tylko matka, siostra, tesciowa ale i kumple od piwa przyznali że jest doskonałe. Ktoś niedawno napisał na forum, że nieistotne jest (w pewnych granicach) jak własne piwo wyjdzie, i tak je się wypije- PRAWDA!!! I tak będzie lepsze od klarownych, przemysłowych preparatów. Teraz mam 3-cią miodową warkę; GENIALNA

                Comment

                • anteks
                  maruda
                  • 08-2003
                  • 10741

                  #38
                  mijaja prawie dwa tygodnie cichej w mojej warce i na powierzchni pojawiły sie jakieś białe wykwity czyzby infekcja,czy ktoś miał cos takiego
                  Last edited by anteks; 04-02-2004, 13:37.
                  Mniej książków więcej piwa

                  Comment

                  • slado
                    Gość
                    • 07-2003
                    • 1072

                    #39
                    anteks napisał(a)
                    mijaja prawie dwa tygodnie cichej w mojej warce i na powierzchni pojawiły sie jakieś białe wykwity czyzby infekcja,czy ktoś miał cos takiego
                    Jeśli wygląda to na małe skupiska pianki to mogą to być wyrwane spod osadu drożdżowego gazy CO2. Też miałem takie objawy ale nie spowodowały one zepsucia warki. Gorzej jeśli nie są to skupiska pianki.
                    Dwa tygodnie cichej to wystarczająco długo by kapslować. Nie czekaj.
                    I tak nie masz dużego wyboru.

                    Comment

                    • anteks
                      maruda
                      • 08-2003
                      • 10741

                      #40
                      niestety nie są to małe skupiska piany lecz raczej nitki pajęcze podobne widziałem na ogórkach kiszonych
                      Mniej książków więcej piwa

                      Comment

                      • slado
                        Gość
                        • 07-2003
                        • 1072

                        #41
                        anteks napisał(a)
                        niestety nie są to małe skupiska piany lecz raczej nitki pajęcze podobne widziałem na ogórkach kiszonych
                        Współczuję Ci... [']
                        Warka raczej chyba do kanału...

                        Comment

                        • anteks
                          maruda
                          • 08-2003
                          • 10741

                          #42
                          chyba kilka butelek napełnię tą ciecza aby pozazać potomnym
                          co może się stać gdy...
                          Mniej książków więcej piwa

                          Comment

                          • slado
                            Gość
                            • 07-2003
                            • 1072

                            #43
                            Antoś, jak dla mnie to możesz wszystko zabutelkować...
                            Jak masz wystarczająco dużo butelek to nie ma sprawy...
                            Zawsze możesz zdążyć wylać.
                            Za piwka domowe
                            Browary domowe górą !!

                            Comment

                            • anteks
                              maruda
                              • 08-2003
                              • 10741

                              #44
                              Antoś, jak dla mnie to możesz wszystko zabutelkować...
                              Jak masz wystarczająco dużo butelek to nie ma sprawy...
                              Zawsze możesz zdążyć wylać.
                              Za piwka domowe
                              Browary domowe górą !!
                              [/QUOTE]
                              zabutelkowałem a co mi tam butelek mam pod dostatkiem(ciągła degustacja )dziwna piana zniknęła więc może to była niepotrzebna
                              panika,piwko świetnie sklarowane smak i zapach


                              za browary domowe
                              Last edited by anteks; 16-02-2004, 21:02.
                              Mniej książków więcej piwa

                              Comment

                              • anteks
                                maruda
                                • 08-2003
                                • 10741

                                #45
                                degustacja lagera (przed cichą napełniłem kilka butelek]
                                po nalaniu do kufla to co rzuca się w oczy to brak piany
                                a gazu tyle że w w wodzie mineralnej tyle nie znajdziesz
                                i smak chyba warka była jednak zainfekowana
                                Last edited by anteks; 28-02-2004, 23:01.
                                Mniej książków więcej piwa

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X
                                😀
                                🥰
                                🤢
                                😎
                                😡
                                👍
                                👎