Anteks piwowarzy

[anteks]

warka 190 Lepper

190 lekki mulat
Skład
- pilzneński 7000g
- belgian special B 100g
-marynka granulat 50g
- Lubelski granulat 50g

Zacieranie
80 min około 68°C

Gotowanie 60 min
- 0' Marynka
- 50' Lubelski
Wyszło 37l 12 blg , zadane gęstwą W 34/70

[anteks]

Warka 179/2

Warka 179/2 rozlana blg spadło do 2

[Maggyk]

Nowość z mojego browaru

Śliczny gadżeciarzu

[anteks]

Nowość z mojego browaru

[anteks]

Warka 189 polotmave

Wyszło około 24l 11,5blg . Zadane W34/70

[anteks]

Warka 189 polotmave
Skład

• monachijski 2000g
• pilzneński 2000g
• belgian special B 100g
• Marynka granulat 20g
• Lubelski granulat 20g

Zacieranie w "lidlowskim" garnku

• 62°C 30 min
• 72°C 40 min

Gotowanie na taborecie gazowym 60 min

• 0' Marynka
• 50'Lubelski

[anteks]

Wark 188

Warka 188

Skład
- pilzneński 4000g
- carahell 200g
- garść ciemnego karmelu
- marynka granulat 30g
- saaz granulat 50g
Zacieanie
- 62°C 40 min
- 72°C 40 min
Gotowanie 60 min
- 0' marynka
- 50' saaz
Wyszło około 25l 11,5blg , zadane W34/70

[anteks]

To wtedy pomyślę o bateriach słonecznych lub wodach geotermalnych

[Robert13]

Elektryczny powiadasz....

Według energetyków przyjęcie obecnych interpretacji UE będzie oznaczało wzrost cen energii elektrycznej w 2013 r. o ok. 60-150 zł za megawatogodzinę, zależnie od tego ile będą kosztować uprawnienia. Dla porównania: pod koniec ub. roku na rynku hurtowym średnia cena wynosiła ok. 190 zł za 1 MWh.

W liście Izby napisano, że "konieczność zakupu uprawnień emisyjnych spowoduje wzrost cen w pierwszym okresie o co najmniej 30 proc., a docelowo doprowadzi do ich podwojenia w obrocie hurtowym".

To o eurokołchozowym pomyśle na opodatkowanie dwutlenku węgla, pomyśle na naszych oczach wprowadzanym w życie.
Na końcu bedziesz płacił za bulgotanie w rurce, bo tam też ucieka co2...

[anteks]

Warka 188

Dzisiaj testowa warka w nowym kociołku elektrycznym 30l

[anteks]

Warka 182

Warka 182/2 po 2,5 miesiącach burzliwej w końcu rozlana .Blg zeszło do 3

[anteks]

Zadałem następnego dnia po południu , stały w zimnej piwnicy. Dotykając fermetor , przenosząc go do mieszkania był chłodny ,moim zdaniem zbyt chłodny (ale ja jestem piwowarski ignorant ) Do wieczora jeszcze nie ruszyły .

Fermentują aż miło

[anteks]

W jakiej temp. zadajesz drożdże?

Zadałem następnego dnia po południu , stały w zimnej piwnicy. Dotykając fermetor , przenosząc go do mieszkania był chłodny ,moim zdaniem zbyt chłodny (ale ja jestem piwowarski ignorant ) Do wieczora jeszcze nie ruszyły .

[mwa]

W jakiej temp. zadajesz drożdże?

[anteks]

Warka 187 Pszeniczne

Warka 187 pszeniczne warzona 05.01.11 , sprawdzona receptura
Skład

• pszeniczny 2800g
• pilzneński 1200g
• lubelski granulat 25g
• drożdże WLP300

Zacieranie

• 44°C - 15 min
• 55°C - 15 min
• 62°C - 40 min
• 72°C - 60 min

Gotowanie 60 min

• 0' lubelski 25g

Wyszło około 22l 13 blg zadane gęstwą WLP 300