Piwo w stylu Kentucjy Common, który jednak jest mi słabo znany,
Kolor miedziany, piana opadająca bardzzo szybko, nic prawie nie zostaje.
Wysycenie niskie.
W zapachu słód, zboże, kukurydza i to wcale nie dlatego, że z opisów stylu tak wynika.
W smaku gładkie, bez pazura...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
wczoraj, 00:36 -
A: 4, 5%
Piwo już nie z Meantime, lecz z Fullers'a w Chiswick na przedmieściach Londynu. Ten z kolei już dość dawno kupiony przez Asahi i tam przeniesiono produkcję z co najmniej dwóch innych przejętych browarów, w tym Meantime.
Na ecie małymi literkami "British Pils",... -
Siemka, jestem nowy na forum. Mam za sobą 4 warki (ze słodów). Chcę uważyć Kentucky Common i natrafiłem na problem ze znalezieniem odpowiedniego słodu podstawowego. Hamerykanckie przepisy wołają o słód jeczmienny pale Ale z jęczmienia 6rzędowego. To co udaje mi się znaleźć w Polsce... -
E: 11° Plato
A: 4, 4%
Kolor ciemnożółty, "gęsty" wpadający w beże i miedź, piana z wysoką czapą, utrzymująca się długo, mocno oblepia szkło, utrzymuje się potem cienki kożuszek.
Zapach przyjemny, ziołowo-kwiatowy chmiel, ale są też cytrusy i chyba na tym... -
Parametry:' E: 16, 5 Plato, A: 7,0% obj.
Kolor rubinawo-brązowawy, lekko przymglony.
Piana wysoka, pozostawia więcej niż obrączkę, dość gęsty kożuszek, imtensywnie oblepia szkło.
W zapachu nuty palone, rodzynki, karmel, lekko owoce.
W smaku jak na ten styl dla mnie...