Gdańsk, Piwna 50/51, Browar Piwna

[Carlo22]

Ostatnio miałem okazję pić pszeniczne - genialne! Bardzo fajny ogródek, ale nawet w sobotę wieczorem były jeszcze miejsca wolne. Obsługa bardzo miła i sympatyczna. Następnym razem ciemne i pewnie znowu pszenica

[Pancernik]

Cóż, po spacerze z innego browaru opodal piwa na Piwnej są pijalne, ale wymagające dopracowania.
Miło, że wieczorem można otulić się polarowym kocykiem, bo mury jeszcze niewygrzane...
Za to pikantna zupa rybna bardziej przypadła mi do gustu na Piwnej niż opodal właśnie.

[Antylop]

News

Właśnie jestem w Browarze Piwna.
Na nalewakach:
▶ Pils (12,5º plato 5,3% alk.)
▶ Pszenica (12,6º plato, 5,4% alk.)
▶ Bohemskie Ciemne (11º plato, 4,5% alk.)

Jako, że dwa pierwsze piłem niejednoktotnie, degustuję ciemną bohemę
Moim zdaniem ciekawe lekkie piwo z delikatnym akcentem palonego słodu.

[Pancernik]

He, he, półtora roku pracowałem i mieszkałem w Gdańsku... ...na Piwnej .
Było to szmat czasu temu, myślałem więc, że trochę się zmieniło. I trochę się zmieniło, kiedyś nie było pań pod różowymi parasolami...

[Łapa]

Będąc ostatnio przelotem w Trójmieście wymusiłem na koledze Budvarze wieczorne wyjście do tegoż przybytku (nie opierał się zbytnio, tylko jojczył, że nie może się już zalogować na forum...).
Maj, środek tygodnia, pustki... Fakt, dotarliśmy tam dopiero o 22-ej (wcześniej miałem krawaciarskie obowiązki), ale przemiła pani kelnerka na pytanie: "Co jeszcze można zjeść?" z uroczym uśmiechem odpowiedziała: "Dzisiaj? To już nic."
W lokalu było trzech gentlemanów (jeden to chyba piwowar, jego facjata pojawiała się na monitorach), dwie albo i trzy kelnerki, a w ogródku dzielny Budvar i ja. Piwa były trzy: pils, pszenica i dunkel. Dunkel to ponoć piwo sezonowe... Podane w firmowych odpowiednich naczyniach, wafelki były, OK.
Jak pisał pebejot, knajpka wygląda jak punkt sprzedażowy pewnej francuskiej sieci komórkowej , moim zdaniem zmarnowano potencjał sterej cegły, nowoczesne kadzie tego nie naprawiły... Wszystko powyżej i poniżej poziomu podstawowego pozamykane było łańcuchami, więc nie mogę opisać, choć pamiętam, jak onegdaj wyglądało wnętrze "Yesterday".
Fajnie, że było piwo na wynos, ale pani kelnerka ok. 24-ej zaczęła wokół nas nerwowo krążyć, więc poszedłem spać lekko niedopity i kompletnie "niedojedzony"... Może latem będzie lepiej...?

Niestety, to jest Gdańsk. Tutaj, w tygodniu, centrum około 22 wymiera prawie zupełnie. Ilekroć ktoś do mnie przyjeżdża z Wrocławia to niesamowicie się temu dziwi. Również mnie to uderza, gdy wracam na Pomorze z południa.

[Pancernik]

Będąc ostatnio przelotem w Trójmieście wymusiłem na koledze Budvarze wieczorne wyjście do tegoż przybytku (nie opierał się zbytnio, tylko jojczył, że nie może się już zalogować na forum...).
Maj, środek tygodnia, pustki... Fakt, dotarliśmy tam dopiero o 22-ej (wcześniej miałem krawaciarskie obowiązki), ale przemiła pani kelnerka na pytanie: "Co jeszcze można zjeść?" z uroczym uśmiechem odpowiedziała: "Dzisiaj? To już nic."
W lokalu było trzech gentlemanów (jeden to chyba piwowar, jego facjata pojawiała się na monitorach), dwie albo i trzy kelnerki, a w ogródku dzielny Budvar i ja. Piwa były trzy: pils, pszenica i dunkel. Dunkel to ponoć piwo sezonowe... Podane w firmowych odpowiednich naczyniach, wafelki były, OK.
Jak pisał pebejot, knajpka wygląda jak punkt sprzedażowy pewnej francuskiej sieci komórkowej , moim zdaniem zmarnowano potencjał sterej cegły, nowoczesne kadzie tego nie naprawiły... Wszystko powyżej i poniżej poziomu podstawowego pozamykane było łańcuchami, więc nie mogę opisać, choć pamiętam, jak onegdaj wyglądało wnętrze "Yesterday".
Fajnie, że było piwo na wynos, ale pani kelnerka ok. 24-ej zaczęła wokół nas nerwowo krążyć, więc poszedłem spać lekko niedopity i kompletnie "niedojedzony"... Może latem będzie lepiej...?

[abernacka]

17 marca (niedziela) zapowiadana jest premiera nowego piwa Dry Stout (12,0% ekst.).

[abernacka]

Oj nie prawda to jest. Byłem dziś, próbowałem z tanka i zaciągnąłem języka.
(...).

Takową informację otrzymałem z browaru. Nic to, jutro degustacja

[Antylop]

No to zgodnie z zapowiedzią od dziś serwowany jest Milk Stout.

Dzięki za potwierdzenie, że jest zgodnie z planem
Jutro zamierzam się wybrać i skosztować.
Ile kosztuje? Czy leją do butelek własnych?

[Pendragon]

No to zgodnie z zapowiedzią od dziś serwowany jest Milk Stout.

[Pendragon]

Premiera Milk Stouta została przesunięta na koniec marca.

Oj nie prawda to jest. Byłem dziś, próbowałem z tanka i zaciągnąłem języka.
Milk prawdopodobnie premierę mieć będzie na Dzień Kobiet, Dry Stout tydzień później - na św. Patryka. Ale może trochę to przeciągną, bo PMSowi - Polish Milk Stout (c) troszkę więcej gazu by się przydało. W sensie komercyjnym, dla przeciętnego odbiorcy, bo jak dla mnie, to jest już akurat jak na ten styl. Piwo wyszło nie najgorzej - z tanka wychodzi fajny efekt - piana tworzy się niczym z azotowego widgeta. Niestey, na zwykłym kranie pewnie będzie mizerna i szybko zniknie No chyba, że podepną azot...

Obecnie z kranów serwują drugą edycję Marcowego.

[docent]

Premiera Milk Stouta została przesunięta na koniec marca.

Fajnie, jest szansa że spróbuję

[abernacka]

Premiera Milk Stouta została przesunięta na koniec marca.

[Pendragon]

Pendragon nie wie nic. Dry Stout miał być na św. Patryka, ale z tego co widać to być może to w końcu Milka tego dnia wypuszczą?

[Antylop]

Premiera Milk stouta

Kiedy premiera milk stouta?

Byłem w "Browarze Piwna" w piątek - pytałem o premierę Milk stouta.
Jeden z kelnerów powiedział mi, że premiera nieprędko - za ok. 2 miesiące.
Po chwili poprawiła go barmanka (wyglądała na bardziej zorientowaną w temacie) mówiąc, że około 10 marca.
Czekam na info gdyby ktoś coś wiedział (może Pendragon?)