Ogłoszenie

**adbis** · 27-03-2008, 20:57

...a i Franziskaner'a mozna tam wypić i...nawet potrafią go podawać...

**docent** · 19-08-2013, 08:11

Kiedyś (najprawdopodobniej) najlepszy Murphy's w kraju, obecnie fatalna maślana lura za 14 pln/0,5. Odradzam.

**canigggia** · 02-11-2014, 10:16

Byłem w tej knajpie ostatni piątek. Powodem mojego wyjścia do tego przybytku były okrągłe urodziny mojej kumpeli. Podczas pobytu jedna rzecz mnie zaskoczyła. w Piwnym menu jest piwo ... Highlander!!!

Gdy spytałem kelnerki co to za piwo to usłyszałem w odpowiedzi, że to piwo jasne pełne. Kolejne moje pytanie: A skąd ono jest, tzn. gdzie je warzą. Sympatyczna pani powiedziała, że w jednym z browarów na południu Polski, ale nie może powiedzieć w którym, bo to tajemnica.

Tyle że akurat tajemnicą nie jest, że w pubie Highlander rządzi Grupa Żywiec i z tego, co się dowiedziałem dzięki moim 'tajnym' informatorom, piwem Highlander najpewniej, mówię najpewniej, jest zwykła Warka. Ot, w taki sposób pub zarabia na niczego nie świadomym kliencie, wciskając mu piwo, które wg właścicieli jest czymś szczególnym, luksusowym, bo robionym na specjalne zamówienie lokalu. Coś na kształt pewnego ... ekhm, 'łebskiego' browaru!!!

Masakra!!!!!

**tfur** · 02-11-2014, 10:53

docent prześwietlił sprawę sześć lat temu
a hajlander ma... dobrą kawę i haj prajses

**canigggia** · 02-11-2014, 11:05

Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika tfur Wyświetlenie odpowiedzi

docent prześwietlił sprawę sześć lat temu
a hajlander ma... dobrą kawę i haj prajses

kurcze dopiero teraz to zauważyłem, że Docent wcześniej już to napisał. Ja sam w tej knajpie nie byłem z lat 8

A co do kawy, to ja jej nie pijam

**tfur** · 28-12-2021, 10:05

zdarzyło mi się zajść w ostatni łykend
w lodówce wypatrzyłem nieznane piwa
pils, aipa, pszenica, świąteczne...
na ecie mały napis "olsztyn"
wypust z uniejowa, jak się okazuje
to zapowiedź warzenia własnych piw
według info usłyszanego zza baru
na dolnej kondygnacji ma być browar
ot, ciekawostka!

**pebejot** · 13-01-2024, 22:33

Olsztyn doczekał się kolejnego browaru.
W połowie zeszłego roku w samym sercu miasta, w jednej z kamienic na przepięknej starówce polało się piewrsze piwo z Miejskiego Browaru Olsztyn.

Browar znajduje się w działającym tu od wielu lat pubie Highlander.
Jest to pub w stylu angielskim, już po wejściu czuć i widać angielski pub w każdym calu.
W przytulnym wnętrzu są małe drewniane stoliki z ciemnego lakierowanego drewna, wygodne krzesła, sufit i ściany w kolorze wiśniowym z przebitkami czerwonej cegły.
Elementami wystroju są ściany ozdobione zdjęciami i portretami, kije golfowe, kolumna oblepiona piwnymi etykietami.
Klasyczna muzyka rockowa lat 80 i 90 jest dobrym dopełnieniem atmosfery tego miejsca.

Można powiedzieć, że minibrowar jest póki co nieco zakamuflowany. Na witrynie nie ma żadnej wzmianki o browarze, a cała instalacja znajduje się w podziemiu, natomiast wejście do pomieszczeń browaru jest od podwórka.
Inauguracja browaru miała miejsce w dniu 13 sierpnia 2023 roku z okazji dwudziestolecia pubu. Pierwszym piwem jakie tu uwarzono była pszenica.
Jak wcześniej wspomniałem instalacja znajduje się na poziomie -1.
Tam też jest drugi bar i tak naprawdę drugi lokal zbudowany w dawnych schronie bombowym z okresu II Wojny Światowej.
Na końcu dolnego lokalu jest wejście do browaru, tam są tanki leżakowe i fermentacyjne, a dalej kolejne pomieszczenie z warzelnią i jednym tankiem fermentacyjnym.
Warzelnia ma wybicie 2x10, jest 1 tank fermentacyjny 2000 i trzy tanki leżakowe po 1000 litrów.
Piwo na krany dostarczane jest bezpośrednio z tanków leżakowych i fermentacyjnych.

Jeśli chodzi o asortyment piwny to pod koniec grudnia w karcie figurowało 6 piw, ale dostępne były 4:
- Pils
- Pszeniczne
- Lager
- Marcowe

Niestety w karcie nie są podane parametry piw.
Wszystkie pozycje w przystępnej cenie 13 i 15 zł za 0,3 / 0,5 l.
Można zamówić trio degustacyjne 3x0,15 w cenie 15 zł.
Na wynos można kupić w półlitrowych butelkach z etykietami za 18 zł.
Z gadżetów firmowych na razie jest tylko firmowe szkło i etykiety, ale wkrótce mają być podstawki.

Jeśli chodzi o jedzenie to jest zarówno kuchnia regionalna jak i dania a'la fast-food.
Na uwagę zasługują burgery, a to dlatego że są takie jak w UK, a nie w USA, czyli można delektować się smakiem mięsa z małą ilością dodatków, zamiast bełtem pełnym sosów, gdzie smak wołowiny ginie.
Ja wybrałem regionalne danie o nazwie "Dzyndzalki warmińskie" a były to pierogi z kaszą w cenie 32 zł.

Lokal czynny jest codziennie od 11:00 do północy (w soboty i niedziele do 2:00), natomiast kuchnia działa od 15:00.

Attached Files