Ostrowiec Świętokrzyski, Młyńska 7, Browar Bez Kultury

[Prusak]

Stsounkowo niedawno, bo bodaj przed rokiem otwarty browar restauracyjny. Zarazem w cetrum Ostrowca jak i na uboczu.
W czwartkowe popołudnie zastałem niewielu gości. Oprócz sali restauracyjnej, neutralnej w odbiorze z widokiem na warzelnię i tanki plusem jest także taras wychodzący na bezludną przestrzeń.
Ładna soulowa muzyka, choć to raczej kwestia przypadku.
Obsługa szybka i miła, na kuchnię też nie można narzekać.
W ofercie pięć piw:
Pils
Marcowe
Pszenica
APA
Malinowe (to ostatnie na bazie pszenicznego.
Ceny odpowiednio z 1 l, 0,5 i 0, 25 - 27, 14 i 10 zł.
Jest też w lodówkach piwo butelkowe na wynos z własnymi etykietami.
Piwa poprawne, w każdym razie bez mocnych rozczarowań. Przynajmniej o dwóch napiszę oddzielnie.
Szkoda, że w ofercie nie ma nic ciemnego, stouta czy portera.
Będąc w Ostrowcu i oglądając odrestaurowane budynki d. browaru przemysłowego, w których mieści się teraz centrum kultury nazywane Browarem Kultury (stąd nazwa browarku Bez Kultury jako, jak rozumiem, forma alternatywnego spędzania wolnego czasu) ubolewałem nad jego pozostałą częścią, która popada w ruinę. Szkoda, że właśnie tam nie uruchomiono nowego browaru, wtedy zaoewne nie musiałby być pozbawiony "kultury".

[Prusak]

I jescze fotki:










I jako bonus ruina niezagospodarowanej cześci d browaru w Ostrowcu:

[pebejot]

Zajechaliśmy do Ostrowca w szary bury grudniowy dzień, dokładnie 2 grudnia na godz. 12.00, czyli na samo otwarcie.
Lokalizacja browaru 1,5 km od dworca kolejowego, najlepiej dojść na skróty przez park.
W środku pełna kultura. Pomysłowo urządzone wnętrze ze zjawiskowymi nalewakami przy barze, masywnymi stołami z grubego drewna i wygodnymi miękkimi fotelami.
Warzelnia za szybą, ozdobiona logotypem z nazwą browaru, a w pomieszczeniu obok widoczne tankofermentory.
Na zewnątrz letni zadaszony taras, bogato ozdobiony zielenią.

Do wyboru to co już wcześniej opisano, czyli Pils, Pszeniczne, Marcowe i APA. Ceny bez zmian.
Niestety jakość piwa rozczarowuje. Nic dobrego, poza ostatnią pozycją, czyli piwem APA powiedzieć nie można.
APA też nie zachwyca, oceniam na 3/5.
Wszystko leją w te same ciężkie kufle, podkładek brak.
Jeśli chodzi o browar, to wygląda mi to jako zwykły dodatek do interesu.

Jedzenie w miarę ok. Karta krótka i konkretna, ale szkoda że nie ma zup.
Wybraliśmy trzy różne pozycje na spółkę.
Do piwa pszenicznego wjechała przystawka: carpaccio z pastrami za 34 zł.
Do Marcowego była domowa kiełbasa na ciepło za 35 zł, a do APA na deser pizza "Chłopska" z kaszanką za 35 zł.

Jak dla mnie minibrowar z tych odhaczonych, ale niekoniecznie z chęcią powrotu.