Chiny, Xian, Xian Brewery

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • pebejot
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺
    • 2010.01
    • 1652

    #1

    Chiny, Xian, Xian Brewery

    W ścisłym historycznym centrum niewielkiego, sześciomilionowego miasta Xian, leżącego w prowincji Shaanxi znajdziemy kameralny browar restauracyjny "Xian Brewery".
    Minibrowar schowany jest przy cichej ulicy, biegnącej wzdłuż wielkiego muru miejskiego, będącego elementem dawnych fortyfikacji.
    Dogodny dojazd zapewnia czerwona linia metra. Należy wysiąść na stacji Yongningmen.

    Bogato zdobione drewnem wnętrze składa się z dwóch niewielkich rozmiarów pomieszczeń.
    Pierwsza sala połączona jest z barem i małą sceną, na której wieczorami odbywają się koncerty na żywo.
    Dalej przechodzimy do drugiej, bardziej kameralnej sali z wygodnymi sofami i mini strefą rozrywki, gdzie można między innymi pograć w piłkarzyki.
    Między salami jest niewielki aneks, w którym znajduje się cała instalacja browaru doskonale oświetlona i widoczna przez szklaną ścianę.
    Ponadto na zewnątrz przy ulicy urządzono niewielki ogródek z kilkoma stolikami.
    Przy barze zainstalowano 9 kranów, z czego z kilku leje się warzony na miejscu złocisty trunek.
    W połowie maja dostępne były 4 piwa:
    - Classic Wit 13° 5% alc. IBU 15
    - Kölsch 12° 4,7% alc. IBU 20
    - Citra IPA 13° 5,3% alc. IBU 55
    - Milk Stout 13° 5% alc. IBU 26

    Obowiązuje jedna cena dla wszystkich gatunków - 30 CNY za pół litra, czyli około 16,50 zł.
    Wszystkie piwa wyśmienite, a w szczególności genialny Milk Stout.
    Jest firmowe szkło, podstawek brak.

    Skromny jadłospis składa się z trzech pozycji typu fast-food: talerz kiełbas, skrzydełka z kurczaka i burgery w cenie 40 CNY (21,90 zł).
    Ponadto serwowana jest pizza w siedmiu odsłonach w cenach od 20 do 35 CNY.

    Minibrowar czynny codziennie od 16:00 do 2:00 (w piątki i soboty do 3:00)


    Zdjęcia:
    https://www.browar.biz/galeria.php?id=26031
    https://www.browar.biz/galeria.php?id=26032
    https://www.browar.biz/galeria.php?id=26033
    https://www.browar.biz/galeria.php?id=26034
    https://www.browar.biz/galeria.php?id=26035
    https://www.browar.biz/galeria.php?id=26036
    https://www.browar.biz/galeria.php?id=26037
    https://www.browar.biz/galeria.php?id=26038

Related Topics

Collapse

  • Serokomlak
    Islandia, Djúpivogur, Búð 3, Faktor Brewery Brewpub
    Serokomlak
    Ten BrewPub nie był oznaczony na wyszukanej w sieci mapie browarów Islandii.Niemniej coś nam podpowiadało, że miejscowość, która ma w nazwie "pivo" musi posiadać browar. Tym tropem trafiliśmy do Faktor Brewery w Djúpivogur - miasteczku liczącym około pół tysiąca mieszkańców, położonym...
    2024-09-26, 20:20
  • Serokomlak
    Islandia, Hveragerði, Breiðamörk 2, Ölverk Pizza & Brewery
    Serokomlak
    Pierwsze geotermalne piwa warzone w Europie

    „Bez wątpienia największym wynalazkiem ludzkości jest piwo. No, koło też jest ważne, ale nie pasuje do pizzy…”.
    Autorem tej błyskotliwej uwagi jest Dave Barr, amerykański dziennikarz i laureat nagrody Pulitzera. Być może...
    2024-11-03, 02:56
  • Serokomlak
    Islandia, Siglufjörður, Vetrarbraut 8-10, Segull 67 Brewery
    Serokomlak
    Siglufjörður - miast(eczk)o (niespełna 1,2 tys. mieszkańców) - najbardziej wysunięte na północ w Islandii, na półwyspie Tröllaskagi, na brzegu fiordu o tej samej nazwie, który łączy się z Oceanem Arktycznym. Siglufjörður otaczają szczyty górskie sięgające 900–950 m n.p.m.
    ...
    2024-10-06, 02:35
  • heckler
    Kostelec na Hané, Revoluční 625, Castellum Brewery
    heckler
    Pasja do warzenia piwa z piwowarstwa domowego przerodziła się bycie browarem kontraktowym, a od kwietnia 2023 roku Castellum Brewery stał się browarkiem stacjonarnym.
    Pomysłodawcami tego przedsięwzięcia jest trzech przyjaciół: Martin, Arnošt, Vit, a dwóch pierwszych pełni zaszczytną...
    2024-05-08, 08:10
  • Serokomlak
    Islandia, Borgarnes, Brugghús Steðja / Stedji Brewery [zamknięte]
    Serokomlak
    Część wpisów w sieci sugerowała, że browar ten już nie działa, inne nie. Ale po pierwsze nie zawsze warto wierzyć informacjom z wizytówki na profilu firmy na Google (pamiętajmy, że to nie opisywana firma jest administratorem tych danych - tylko Google, a bywa, że internetowy gigant publikuje...
    2025-01-19, 21:34
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...