Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Plzeň, Pod Rozhlednou 31, Pivovar U Lenocha

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • heckler
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺
    • 2012.09
    • 2496

    #1

    Plzeň, Pod Rozhlednou 31, Pivovar U Lenocha

    Z Pilzna do browaru można dojechać autobusem linii 28. Browar mieści się w prywatnym domu.
    Nazwa browaru U Lenocha (u lenia) została zapożyczona od hospody o takiej samej nazwie działającej kiedyś nieopodal browaru. Prowadzi go małżeństwo on, piwowar Czech i żona Polka. Problem z dogadaniem się w tym przypadku nie istnieje nawet dla kogoś kto kompletnie nie zna Czeskiego.
    Wstępnie byliśmy zaproszeni przez właścicieli na dłuższą wizytę w piątek, ale plany się ciut pokrzyżowały. Dotarliśmy dopiero w niedzielę po wcześniejszym 11 kilometrowym spacerze i wizycie w browarze Joe's Garage i Kyšice.
    Cała instalacja jest własnej produkcji, tak dla przykładu za taką samą, ale profesjonalną instalację pan ,Joe's Garage, zażyczył sobie 2 miliony koron. Poprzednio właściciel pracował w Plzeňský Prazdroj. Jednak kiepskie zarobki i chęć posiadania własnego browaru skłoniły go do odejścia z koncernu.
    Warzone piwa to: jasna 10-ka. Mieliśmy okazję spróbowania jej w gospodarstwie Černá Ovce:

    W w/w lokalu leją różne piwa z małych browarów, ale uwaga! Aby ktokolwiek w lokalu został obsłużony musi najpierw wykupić coś w rodzaju dożywotniej ,karty klienta,. Płatne jednorazowo 50Kc!! Złodziejstwo i bandyctwo. Za dwa małe piwa zapłaciliśmy 48Kc+ 50Kc za kartę. Wracamy do sedna.
    Bardzo dobre piwo, śmiało napisze-wybitne jak na 10-kę. Nie znając parametrów, stawiałbym że piję 11-kę. Drugie warzone tam piwo to jeszcze lepsza jasna 12-ka. Jedna ze smaczniejszych pita w Czechach. Trzecim piwem jest polotmave, również bardzo smaczne.
    12-ką i polotmavym zostaliśmy poczęstowani bezpośrednio z tanka, pychota.
    Piwa można zakupić w 1l butelkach pet. Nalewane prosto z tanka. Ponadto piw należy szukać w okolicznych lokalach serwujących piwa z małych browarów.
    Godzinna wizyta zleciała bardzo szybko, ale my niestety musieliśmy zbierać się do domu.
    I na koniec opiszę sympatyczne zdarzenie.
    Na wynos zakupiłem 3 butelki piwa. Zapłaciłem, nawet nie licząc czy dobrze i nie za dużo. Pożegnawszy się państwo zapytali gdzie mamy auto. Pod pobliskim marketem, bo tam było odśnieżone, powiedziałem. Po dotarciu do auta (około 10min.) podjechał do nas pan właściciel. Wręczył nam jeszcze jedną butelkę, przeprosił twierdząc że się pomylił i za dużo nas skasował. Jemu było głupio, a ja zapewne nigdy bym się nie skapnął.
    Polecam to miejsce każdemu, przemili ludzie i wyśmienite piwo
    Attached Files
  • heckler
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺
    • 2012.09
    • 2496

    #2
    No nie mogło się obyć bez ponownego spotkania z naszymi znajomymi. . Przy bramie przywitał nas Vítězslav, i praktycznie od razu ugościł jasną 11-ką. Po paru minutach dołączyła żona Aneta i w tak miłym towarzystwie spędziliśmy prawie dwie godziny. Przy okazji skosztowaliśmy bardzo dobrych piw: jasna 11-ka, jasna 10-ka, oraz polotmave.Browar od tamtego czasu znacznie się rozrósł i np. warzelnia ma już 500l., a tanków jest bodajże 7 i wszystkie zastąpiły te co były poprzednio. Trwa też mała przebudowa i tanki zostaną przeniesione do budowanej przybudówki z lewej strony domu.
    Nie jest planowana dalsza rozbudowa browaru, tak jak nie jest i nigdy nie było w planach warzenie piw górnej fermentacji.
    Attached Files

    Comment

    • heckler
      Major Piwnych Rewolucji
      🍺
      • 2012.09
      • 2496

      #3
      Pyszna 10-ka i 11-ka
      Attached Files

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • heckler
        Czechy, Plzeň-Újezd, Pod Rozhlednou 791/23, Minipivovar Lectvar
        heckler
        Chciała zostać fotografem, a została piwowarem, tak z uśmiechem o swojej przygodzie opowiadała nam Kamila Sklenářová.
        Ale za nim poznaliśmy sympatyczną Kamilę odwiedziliśmy browar U Lenocha, a do niej zaprowadził nas właściciel Lenocha-Vítězslav, który jest rzec by można...
        2026-08-20, 15:24
      • heckler
        Czechy, Plzeň, náměstí Republiky 360/14a, Pivovarská krčma
        heckler
        Piwiarnia mieści się w wyjątkowym, zabytkowym domu na Placu Republiki w Pilźnie. Lokal wielowiekową historią, sięgającą XIV wieku. To właśnie tutaj znajduje się jedyna zachowana średniowieczna słodownia w Pilźnie, która cudem przetrwała oblężenie miasta przez Szwedów podczas wojny...
        2026-08-18, 10:46
      • heckler
        Czechy, Plzeň, U Prazdroje 64/7, Hospoda Na Spilce
        heckler
        Nie znalazłem opisu tego miejsca, więc może go dubluję? Hospoda Na Spilce to firmowy lokal browaru Plzeňský Prazdroj.
        Po przekroczeniu bramy kierujemy się na prawo i wchodzimy do bardzo dużej klimatycznej piwnicy. Jest jedzenie, a piwo leje się litrami
        W ofercie tradycyjny...
        2026-08-18, 09:31
      • tfur
        Jabłonowo, Manufaktura piwna, świeże niefiltrowane niepasteryzowane prosto z tanka
        tfur
        chciałbym coś skrócić z tej nazwy, ale wychodzi na to, że takie jest pełne brzmienie
        piwo też jest pełne, dość krągłe i gładkie, moc znamionowa to 5,3 obrotu (tak piszą)
        litrowa petka i gazetowa etykieta przywodzą na myśl najgorsze tradycje piwowarskie
        zakupił ten...
        2025-03-28, 23:41
      • dadek
        Plzeň, Rooseveltova 4, KEGzistence
        dadek
        Nowy wielokran w sercu plzeňské starówki. Otwarto go u progu jesieni 2022 i mieści się w bezpośredniej bliskości náměstí Republiky (północno-zachodni narożnik). Trafiliśmy tu zupełnie przypadkiem skuszeni wystawioną na chodniku reklamą. Wnętrze niezbyt wielkie ale przyjemne, ściany...
        2023-05-11, 00:45
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...