Browar kontraktowy, który prowadzi Ludwig Tilman z Monachium. Piwo uwarzono również dość niedaleko Monachium w browarze Gut Forsting.
Warzą dolną i górną fermentację, z klasykami trochę eksperymentują, trochę jak w tym wytrawnym exporcie:
https://www.browar.biz/forum/piwo/...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Browar kontraktowy, który prowadzi Ludwig Tilman z Monachium. Piwo uwarzono również dość niedaleko Monachium w browarze Gut Forsting. Jednak stylem nawiązuje do eksportowego Dortmundera.
5,6% alk.
12,9% ekstr.
Chmiele: Tettnanger, Tango (Hallertau)
... -
Doppelbock z młodego (2006) browaru rzemieślniczego z Monachium. Ekstr. 18%. Alk. 7,3%
Aromat - po otwarciu m.in. ciut razowca, po przelaniu dominują karmel i rodzynki, ale chlebowa nutka jest wyczuwalna w tle. Bardzo delikatne chmielowe myśnięcie
Piana - umiarkowanie wysoka,... -
Jeśli spróbowaliście już wszystkich piw w BrewsLi https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...der-biermacher a ciągle wam mało, można wspiąć się na górę do parku Nockherberg i przez kładkę nad ulicą... -
Uruchomiony w 2020 roku mały knajpiany browarek w starej spokojnej klimatycznej dzielnicy Untere Au po drugiej stronie Isaru, patrząc od centrum Monachium. Z tramwaju linii 18 należy wysiąść na drugim przystanku za mostem (Mariahilfplatz) i skręcić w prawo przed parkowym wzgórzem Nockherberg,...