Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

**Serokomlak** · 2021-11-12, 14:38

Także dziś do PIWOmaniaKa dojechała dostawa, a w niej kilka ciekawych pozycji (w tym 7 nowości):

Kormoran 2-pak: Porter Warmiński Oak Wood 0,375l & Porter Warmiński Astus Malum Oak Wood 0,375l + pokal degustacyjny
Browar Biały / Moczybroda Porter Bałtycki z trawą żubrową
Artezan Piwo Z Jeżykiem (Chocolate Milk Stout)
Browar Zakładowy / HAYB Przerwa Kawowa Kawowy Ekstra Stout z dodatkiem kawy Kostaryka Finca El Mirador - nowość
Browar Zakładowy 1000% Normy (Quad Black IPA HBC 472, Galaxy, Simcoe & Citra hopped) - nowość
Nepomucen / Deer Bear Meet Our Friends Episode 10: New Zealand Triple IPA - nowość
Maryensztadt The Roots East Coast IPA Talus, Sabro, Simcoe & Citra hopped - nowość
Hopito Super Heroes (Wheat IPA) - nowość
Profesja Szlachcic (DDH Kveik Session IPA) - nowość
Hopito Monster (Hazy APA) - nowość
Browar Biały / Moczybroda A'la Grodziskie (Grodziskie z żurawiną i oscypkiem)
Kormoran zestaw 2 x 0,375l Hibiskus Doppelbock & Hoppy Doppelbock + szkło
Maryensztadt Eisbock

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

**Serokomlak** · 2021-11-16, 17:26

Zapraszamy po dwie wersje postarzanego w beczkach po destylatach Imperialnego Stoutu Tres Por Tres (Ekst. 30% wag.; alk. 12% obj.):

Barbados Tres Por Tres (Coffee & Cocoa Imperial Stout aged in Barbados Rum barrels) - nowość
Bourbon Tres Por Tres (Coffee & Cocoa Imperial Stout aged in Bourbon barrels) - nowość

Treściwe, pełne aromatów kawy, czekolady i kokosa Tres Por Tres powstało w kooperacji browarów Deer Bear oraz De Facto. Kawę do piwa - brazylijskie ziarna yellow bourbon, dające aromat i smak orzechów w czekoladzie oraz delikatne nuty suszonych owoców, wypaliła toruńska palarnia Fonte. Dopełnienie bukietu piwa stanowią prażone płatki kokosa.

**Serokomlak** · 2021-11-16, 20:15

Świat India Pale Ale w wydaniu AleBrowaru powiększył się o dwie nowe pozycje. Aktualnie na półkach PIWOmaniaKa z serii World Of IPA znajdziecie poniższe pozycje:

AleBrowar World Of IPA: Double West Coast IPA
AleBrowar World Of IPA: Hazy West Coast Pacific IPA - nowość
AleBrowar World Of IPA: Hazy West Coast IPA
AleBrowar World Of IPA: Brut IPA - nowość
AleBrowar World Of IPA: Oatcream Session IPA

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

**Serokomlak** · 2021-11-17, 21:30

Uwaga zapisy!

Pamiętacie kultowy Paragon z norweskiego browaru Lervig? To świetne piwo wraca w nowej odsłonie, a wraz z nim pojawią się także inne nietuzinkowe pozycje z tego browaru. W sumie macie do wyboru trzy pozycje w stylu Barley Wine i dwa Imperialne Stouty - wszystkie piwa pochodzą z limitowanych edycji postarzanych w beczkach po destylatach:

Lervig Paragon Bourbon Barrel Aged Barley Wine 2020 Edition but. 0,375 l; 89 zł; ocena 4,4 wg Untappd
https://untappd.com/b/lervig-paragon-2020/4528274

Paragon 2020 - LERVIG BREWERY | STAVANGER, NORWAY

https://lervig.no/product-portfolio/rackhouse/dark-rackhouse/rackhouse-paragon-2020/

This year’s vintage is a blend of 3 batches aged on average for 18 months in bourbon barrels. With an OG of 28,9 giving it an ABV of 12,6%. This year’s version is the first time used in the new Rackhouse format, but like always Paragon has a deep dark reddish-browncolor almost stout like in appearance, with a gentle carbonation and a tan packed head. The beer has full body which coats your tongue giving its flavors of caramel, toffee, dried fruits and a slightly chocolate finish. The inherited barrel characteristics give the warming bourbon, coconut and of course bourbon, although a bit subdued bourbon notes in this year’s version much like the 2019. We hope you enjoy this as much as we enjoy making it, this is one of if not our proudest beer to make, we try to deliver world class brewed in Norway! Ingredients Water, barley malt, hops, yeast. ABV 12.6% Packaging 375 mL bottles Best before 5 years from filling date

Lervig Off the Rack Paragon By Rackhouse Bourbon Barrel Aged Barley Wine 2020 Edition but. 0,75 l; 175 zł; ocena 4,3 wg Untappd
https://untappd.com/b/lervig-off-the...4553258/photos

Off the Rack Paragon - LERVIG BREWERY | STAVANGER, NORWAY

https://lervig.no/product-portfolio/rackhouse/dark-rackhouse/off-the-rack-paragon/

Off the Rack Paragon represents the finest barley wine we have to offer. After ageing in Tennessee whiskey barrels for 16 months, we selected only our favourite barrels for this edition. Coconut, vanilla, bourbon, toffee, prunes, chocolate, oak, and caramel all interplay to deep complexity while remaining in balance with one another. Serving at room temperature allows even more layered nuances to shine through. Ingredients Water, barley malt, hops, yeast. ABV 13.1% Packaging 750 mL bottles Best before 5 years from filling date

Lervig Hipster For Christmas Bourbon Barrel Aged Barley Wine 2020 Edition puszka 0,33 l; 53 zł; ocena 4,1 wg Untappd
https://untappd.com/b/lervig-hipster...dition/4060922

Hipster for christmas (2020 EDITION) - LERVIG BREWERY | STAVANGER, NORWAY

https://lervig.no/product-portfolio/dark/hipster-for-christmas-2020-edition/

A holiday ode to our barrel-aged barley wine, Hipster for Christmas initially hits you with intense caramel and the inherited barrel notes of bourbon, coconut, vanilla, chocolate, dried fruits, toffee, and a little cinnamon bun to finish off your Christmas spirit. Ingredients WATER, BARLEY, HOPS, YEAST, cinnamon. ABV 13.1% Packaging 33 CL CAN, 20L KEYKEGS Best before 60 months Hipster for christmas brewsheet 2020

Lervig Black Forest Picante By Rackhouse (Imperial Stout aged in Tennessee Whiskey barrels) but. 0,375 l; 89 zł; ocena 4,3 wg Untappd
https://untappd.com/b/lervig-black-f...khouse/4462874

Black Forest Picante - LERVIG BREWERY | STAVANGER, NORWAY

https://lervig.no/product-portfolio/rackhouse/dark-rackhouse/black-forest-picante/

We took our 3 bean stout a step further and spiced it up with a bit of heat and give it nudge with Norwegian cherry juice. And of course the barrel aging is the icing on this cake. Vanilla, coconut oak and a touch of the bourbon will satisfy your senses in full. Serving: Snifter glass. 10°C Ingredients WATER, BARLEY MALT, OATS, HOPS, CHERRY JUICE, TONKA BEANS, VANILLA SUGAR, CHILI EXTRACT, YEAST. ABV 13% Packaging 375 mL bottles Best before 5 years from filling date Black forest picante Brewsheet

Lervig Vanilla Dreams by Rackhouse (Imperial Stout aged in Tennessee Whiskey barrels) but. 0,375 l; 89 zł; ocena 4,25 wg Untappd
https://untappd.com/b/lervig-vanilla...khouse/4525045

Vanilla dreams - LERVIG BREWERY | STAVANGER, NORWAY

https://lervig.no/product-portfolio/rackhouse/dark-rackhouse/vanilla-dreams/

This Imperial Stout was aged in Tennessee Whiskey barrels for 1.5 years before being infused with Indonesian vanilla (and a sprinkle of vanilla sugar). The earthy/woody undertones from the beans are a perfect compliment to the chocolate and caramel notes of the beer, and the American Oak in which it was aged. Serving: Snifter glass. 8°C 1 case contains 12 bottles. Ingredients Water, Barley Malt, Oats, Hops, Indonesian vanilla, vanilla sugar, yeast. ABV 13.1% Packaging 375 mL bottles Best before 5 years from filling date

Osoby pragnące zarezerwować powyższe piwa proszone są o przesłanie rezerwacji mailowo na adres sklep@piwomaniak.com (lub w prywatnej wiadomości na fb) z podaniem nazw i ilości zamawianych piw.
Zamówienia zbieramy do niedzieli (21.11) do godz. 21. W przypadku wyczerpania limitu piw decydować będzie kolejność zgłoszeń.
Dostawa piw powinna dojechać po 23 listopada.

**Serokomlak** · 2021-11-18, 14:38

Jeśli macie ochotę na świeże IPA - potrójne, podwójne, sesyjne, a wszystkie obficie chmielone, to zapraszamy do PIWOmaniaKa po puszki z poniższymi piwami:

Birbant / Stu Mostów Coolab7 7 Bridges (Pacific Triple Hazy IPA)
Nepomucen / Deer Bear Meet Our Friends Episode 10: New Zealand Triple IPA
Pinta / Lervig Hazy Discovery Stavanger (TDH Triple IPA Mosaic, Sabro & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Pinta / Fuerst Wiacek Hazy Discovery Berlin (DDH Double IPA Simcoe, Nelson Sauvin & Citra BBC hopped) - nowość
Fuerst Wiacek / Maltgarden / Pinta Shiny (DIPA Galaxy, Mosaic & Sabro hopped) - nowość
Nepomucen / Zmajska Pivovara Meet Our Friends from Croatia: All Inclusive (Double IPA) - nowość
Funky Fluid Cryo Pop M Blend (Double NEIPA Cryo Pop M blend) - nowość
Funky Fluid / Maltgarden - 3rd Anniversary Collab - Fast and Funky (Session Hazy IPA Citra, El Dorado, HBC 586 & Wai-Iti hopped) - nowość

Na zdrowie!

**Serokomlak** · 2021-11-18, 18:50

Do PIWOmaniaKa dojechało kilka ciekawych, dobrze ocenianych, importowanych kraftów - trzy ciemne, mocne pozycje z estońskiego Pühaste oraz IPA z Łotwy i Niemiec.

Pühaste Sanctum: Cocos (Rum Barrel Aged Imperial Stout with coconut) - nowość w ofercie / ocena 4,44 wg Untappd / 0,33 l / cena 37 zł
Pühaste Muda (Chocolate Mudcake Stout brewed with cocoa nibs, cocoa paste, molasses and lactose) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd / 0,33 l / cena 21 zł
Pühaste Surmapatt (Imperial Porter) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd / 0,33 l / cena 19 zł
Ārpus TDH Galaxy TIPA - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd / 0,44 l / cena 26 zł
Fuerst Wiacek / Maltgarden / Pinta Shiny (DIPA Galaxy, Mosaic & Sabro hopped) - nowość / ocena 4,1 wg Untappd / 0,44 l / cena 20 zł
Fuerst Wiacek Botanica (IPA – Dry hopped with Citra, Simcoe, Idaho 7 & El Dorado) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd / 0,44 l / cena 26 zł
Sudden Death Eat My Haze (NEIPA) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd / 0,44 l / cena 28 zł

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

**Serokomlak** · 2021-11-18, 19:53

W dostawie piw Browaru Stu Mostów przyjechało do nas sporo nowych, ciekawych pozycji. Obok nowości pojawiły się sprawdzone klasyki, w tym te z odświeżonej linii WRCLW. Oto lista nowo przybyłych piw:

Browar Stu Mostów / Muted Horn Nanaimo Bar Nitro Stout with Vanilla, Coconut, Almonds & Chocolate - nowość
Browar Stu Mostów Salamander (Milk Stout Chocolate Nitro)
Browar Stu Mostów / Pühaste ART+49 Imperial Brown Ale Coffee Dulce de Leche - nowość
Browar Stu Mostów / Bereta Brewing Co. ART+50 New England Double IPA - nowość
Browar Stu Mostów Guaranteed (West Coast DIPA Columbus, Mosaic & Azacca hopped) - nowość w ofercie
Browar Stu Mostów Smooth (Pancake Pastry Sour Ale with Berries, Maple Syrup, Vanilla, Cinnamon) - nowość
Browar Stu Mostów Wild #15 Bière de soif Plum (Wild Ale) - nowość w ofercie
Browar Stu Mostów Wild #16 Bière de soif Raspberry, Blackberry, Plum, Rondo Grapes (Wild Ale) - nowość w ofercie
Browar Stu Mostów / BRŁO ART+8 Strawberry Berliner Weisse
Browar Stu Mostów WRCLW Schöps (Breslauer Schöps)
Browar Stu Mostów / Hofstetetten WRCLW Fest Lager (Oktoberfest/Märzen) - nowość
Browar Stu Mostów WRCLW Pils

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

**Serokomlak** · 2021-11-20, 14:07

Dynastia Chmielokratów z Piwnego Podziemia powiększyła się o nowego członka - Ekuanot Hop Heavy IPA.

"Tym razem chmiel Ekuanot gra główne skrzypce w naszej serii Chmielokratów. W tej serii wyciskamy 110% olejków chmielowych, co przekłada się na niesamowity smak i aromat. Dodajmy do tego welwetowe ciało, które uzyskujemy przez solidną kompozycję słodów i modyfikację wody. A więc w tej wersji rządzi Ekuanot. Ta amerykańska odmiana charakteryzuję się smakiem i aromatem owoców cytrusowych, papai i melona z pewną dozą nuty ziołowej. Jako ciekawostka - odmiana ta posiada największą ilość olejków chmielowych ze wszystkich amerykańskich odmian. Chmielokrata – tu rządzi chmiel!"

Chmielokrata – Ekuanot | Hop Heavy IPA | Alk. 6,0% | Blg. 15. | Słody: słód pilzneński, słód owsiany, słód pszeniczny, płatki owsiane, płatki pszenne, słód dekstrynowy. Chmielenie na whirlpoolu: Ekuanot. Chmielenie na zimno: Ekuanot. Chmielenie jest na poziomie 22 g/l.

Z linii Chmielokratów w PIWOmaniaKu znajdziecie:
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Ekuanot - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Strata

**darekd** · 2021-11-21, 01:51

Cześć, jak obecnie wygląda u Was wybór niemieckich piw? Czy jest jeszcze kooperacja czeskiego Clocka z Dzikim Wschodem - PL New Wave NEIPA?

**Serokomlak** · 2021-11-21, 19:16

Jak zwykle, tak i teraz znajdzie się u nas piwa pszeniczne, wędzonki z Bambergu, koźlaki, Hellesy i Pilznery jak np. te:
Berliner Kindl Weisse Das Original
Weihenstephaner Hefe Weissbier
Hacker-Pschorr Hefe Weisse
Friedenfelser Hefe-Weizen
Friedenfelser Dunkles Weizen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Vintage 2015
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Vintage 2016
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Paulaner Salvator (Doppelbock)
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Weltenburger Kloster Pils
Rothaus Pils

Są też reprezentanci kraftowej, nowej fali:
Fuerst Wiacek / Maltgarden / Pinta Shiny (DIPA Galaxy, Mosaic & Sabro hopped) - nowość / ocena 4,1 wg Untappd / 0,44 l / cena 20 zł
Fuerst Wiacek Botanica (IPA – Dry hopped with Citra, Simcoe, Idaho 7 & El Dorado) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd / 0,44 l / cena 26 zł
Sudden Death Eat My Haze (NEIPA) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd / 0,44 l / cena 28 zł

Tak, są jeszcze dostępne puszki z kooperacyjnym piwem czeskiego Clocka z Dzikim Wschodem - PL New Wave NEIPA.

Zapraszamy ponownie od wtorku, od godz. 13.

**Serokomlak** · 2021-11-23, 18:00

113 różnych piw (głównie polskiego rzemiosła, ale też kilka regionalnych pozycji z Czech i Niemiec / wpis o innych kraftach z zagranicy pojawił się 18.11) trafiło do PIWOmaniaKa w ostatnim czasie, a to oznacza, że czas na podsumowanie, tym bardziej że dziś dojechały do nas kolejne piwa w tym nowości, których na poniższej liście znajdziecie aż 44. Zatem zachęcamy do zapoznania się ze spisem - jak zwykle piwa podzielone są według stylów.

Stouty / Portery:
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2021
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Coffee (HAYB Kolumbia Los Hermanos) 2021
Artezan / Lervig Chcesz Ciasteczko? Bourbon Barrel Aged Imperial Milk Stout z malinami i ziarnami kakaowca
Deer Bear / De Facto / Fonte Barbados Tres Por Tres (Coffee & Cocoa Imperial Stout aged in Barbados Rum barrels) - nowość
Deer Bear / De Facto / Fonte Bourbon Tres Por Tres (Coffee & Cocoa Imperial Stout aged in Bourbon barrels) - nowość
Birbant / Funky Fluid It’s Even More Peaty (Peated Imperial Stout)
Birbant Wulver (Peated Imperial Stout aged in Laphroaig Whisky barrels) - nowość
Birbant Tiamat (Imperial Stout with Cascara, Coffee & Maple Syrup) - nowość
Maltgarden / Piwne Podziemie The Middle Of Silence (Peanut Butter Imperial Milk Stout With Coffee – Edition 2021)
Nepomucen Wassily (Double Coconut & Milk Chocolate Double Pastry Imperial Stout)
Browar Zakładowy / HAYB Przerwa Kawowa Kawowy Ekstra Stout z dodatkiem kawy Kostaryka Finca El Mirador
Revolta African Coffee Oatmeal Stout - nowość
Revolta Coffee Milk Stout - nowość
Browar Stu Mostów / Muted Horn Nanaimo Bar Nitro Stout with Vanilla, Coconut, Almonds & Chocolate - nowość
Artezan Piwo Z Jeżykiem (Chocolate Milk Stout)
Stu Mostów Salamander (Milk Stout Chocolate Nitro)
Sady Sesja Z Winylem (Cookie Stout) - nowość
Sady Przy Kominku (Plum Stout) - nowość
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Ciechan Porter 22 (Porter Bałtycki)
Ciechan Chocolate Baltic Porter - nowość w ofercie

Strong Ale / Imperial IPA / Double IPA:
Browar Stu Mostów / Pühaste ART+49 Imperial Brown Ale Coffee Dulce de Leche - nowość
Artezan Preparat Wędzone Barleywine (2021)
Browar Zakładowy 1000% Normy (Quad Black IPA HBC 472, Galaxy, Simcoe & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid Smasher: Cryo Pop B Blend (Quad NEIPA) - nowość
Birbant / Stu Mostów Coolab7 7 Bridges (Pacific Triple Hazy IPA)
Nepomucen / Deer Bear Meet Our Friends Episode 10: New Zealand Triple IPA - nowość
Pinta / Lervig Hazy Discovery Stavanger (TDH Triple IPA Mosaic, Sabro & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Pinta / Fuerst Wiacek Hazy Discovery Berlin (DDH Double IPA Simcoe, Nelson Sauvin & Citra BBC hopped) - nowość
Fuerst Wiacek / Maltgarden / Pinta Shiny (DIPA Galaxy, Mosaic & Sabro hopped) - nowość
Funky Fluid Cryo Pop M Blend (Double NEIPA Cryo Pop M blend) - nowość
Nepomucen / Zmajska Pivovara Meet Our Friends from Croatia: All Inclusive (Double IPA) - nowość
Nepomucen Deep Forest (Imperial IPA with Spruce Idaho 7 & Columbus hopped)
Pinta Hoppy Crew How Far Is It? DDH Double West Coast IPA Mosaic BBC, Mosaic Incognito, Idaho 7 & Simcoe Cryo hopped
Pinta Hoppy Crew What’s Up? DDH Quick & Cold Hazy Double IPA Citra Incognito, Talus & Strata hopped
Browar Zakładowy Szwagrowi Smakowało (Double IPA Cashmere, Citra & Mosaic hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Bereta Brewing Co. ART+50 New England Double IPA - nowość
Gwarek Fruktuacja (Oat Cream DIPA Sultana hopped with Pineapple & Mango)
Funky Fluid / Dugges 2 of 2 (Aperitivo Inspired Double NEIPA)
Pinta Psst... It’s Your Thursday DIPA (DDH Hazy DIPA)

India Pale Ale / Pale Ale:
Pinta Psst... It’s Your Wednesday IPA (DDH Hazy IPA)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Ekuanot - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Strata
Browar Zakładowy Wycieczka Do Australii (Australian Hazy IPA Galaxy & Enigma hopped)
Trzech Kumpli Full Nelson (Nelson Sauvin Hazy IPA)
Maltgarden Three Steps From Paradise (Thai Hazy IPA With Passion Fruit, Lime & Coconut) - nowość
AleBrowar World Of IPA: Brut IPA - nowość
AleBrowar World Of IPA: Hazy West Coast Pacific IPA - nowość
Browar Stu Mostów Guaranteed (West Coast DIPA Columbus, Mosaic & Azacca hopped) - nowość w ofercie
Cztery Ściany Kamper (West Coast IPA)
Browar Za Miastem Pełnia Życia (West Coast IPA) - nowość
Brokreacja Terrestrial (Red IPA Citra, Simcoe, Amarillo & CTZ hopped)
Nepomucen Forest IPA
Trzech Kumpli Pan IPAni Wheat IPA
Hopito Super Heroes (Wheat IPA) - nowość
Funky Fluid / Maltgarden - 3rd Anniversary Collab - Fast and Funky (Session Hazy IPA Citra, El Dorado, HBC 586 & Wai-Iti hopped) - nowość
Profesja Szlachcic (DDH Kveik Session IPA) - nowość
Pinta Mini Maxi IPA (Non-Alcoholic Session IPA)
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic IPA)
Hopito Monster (Hazy APA) - nowość
Kormoran 1 na 100 Lite Rye American Pale Ale
Gostynin Ale (Pale Ale) - nowość w ofercie
Nepomucen / Funky Fluid Classic With A Twist No. 10: Belgian Tripel - nowość
Nepomucen / Funky Fluid Classic With A Twist No. 11: DDH Nelson Belgian Tripel (Hoppy Belgian Tripel Nelson Sauvin hopped) - nowość
Trzech Kumpli Novicius Belgian Single

Wild Ale / Sour Ale:
Stu Mostów Wild #15 Biere de soif Plum (Wild Ale) - nowość w ofercie
Browar Stu Mostów Wild #16 Biere de soif Raspberry, Blackberry, Plum, Rondo Grapes (Wild Ale) - nowość w ofercie
Funky Fluid / Beer Bastards Double Gelato: Blue Velvet (Pastry Sour Ale z bananami, jagodami i fioletowym batatem)
Funky Fluid Double Gelato Mango Lassi (Mango, Cardamon, Salt & Lime Pastry Sour Ale)
Funky Fluid Free Gelato (Non-Alcoholic Coffee Ice Cream Sour Ale: Passion Fruit & Mango) - nowość
Browar Stu Mostów Smooth (Pancake Pastry Sour Ale with Berries, Maple Syrup, Vanilla, Cinnamon) - nowość
Maltgarden Let’s Make This (Banana & Passion Fruit Cream Cheesecake Double Fruited Pudding Sour Ale) - nowość
Browar Zakładowy Czilera Utopia (Peach Apricot Pastry Sour Ale) - nowość
AleBrowar Mango Man (Mango Lassi Sour Ale)
Funky Fluid / Dugges 1 of 2 (Gin Inspired Sour Ale)

Piwa pszeniczne:
AleBrowar / Himburgs BrauKunstKeller Herr Axolotl Imperial Berliner Weisse with Galaxy Hops - nowość
AleBrowar / Himburgs BrauKunstKeller Herr Axolotl Imperial Berliner Weisse with cranberries added - nowość
Browar Stu Mostów / BRŁO ART+8 Strawberry Berliner Weisse
Berliner Kindl Weisse Das Original
Weihenstephaner Hefe Weissbier
Hacker-Pschorr Hefe Weisse
Friedenfelser Hefe-Weizen
Friedenfelser Dunkles Weizen
Primátor Weizenbier 12°
Browar Stu Mostów WRCLW Schöps (Breslauer Schöps)

Piwa wędzone:
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie
Browar Grodzisk Piwo z Grodziska (Grodziskie)
Browar Biały / Moczybroda A'la Grodziskie (Grodziskie z żurawiną i oscypkiem)
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Vintage 2015
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Vintage 2016

Lagery:
Maryensztadt Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Paulaner Salvator (Doppelbock)
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Weltenburger Kloster Pils
Rothaus Pils
Bernard Kvasnicová desítka (Pilsner)
Poutník Pelhrimov Světlé Výčepní 10° (Pilsner)
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák Prémium 12° (Pilsner)
Bakalář Za studena chmelený ležák 12° (Pilsner)
Černovar Světlé 12° (Pilsner)
Černá Hora Světlý Ležák 12° (Pilsner)
Svijanský Rytíř Bitter 12° (Pilsner)
Svijanský Máz 11° (Pilsner)
Browar Stu Mostów WRCLW Pils
Nepomucen From The Woodland (Forest Pils)
Gostynin Lager (Pale Lager) - nowość w ofercie
Browar Stu Mostów / Hofstetetten WRCLW Fest Lager (Oktoberfest/Märzen) - nowość
Jurand Ciemne (Dunkel/Tmavý)
Kormoran Świąteczne 2021
Browar na Jurze Wiśnia w Czekoladzie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

**Serokomlak** · 2021-11-24, 15:36

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po premierowe puszki z Browaru Lotnego Trzech Kumpli, do których rozlano cztery flagowe piwa tarnowian:

Pan IPAni
Califia
Misty
Pils

A oto historia puszek od Trzech Kumpli:

"Zaczynamy rozlewy w puchy od naszych piw flagowych, jednocześnie utrzymując rozlewy tych samych piw w butelki. Dajemy Wam tym samym wybór - czy bezzwrotne szkło, czy może aluminium. Możecie porównać cenę, jakość piwa w jednym i drugim opakowaniu (powinna być nie do odróżnienia ), ekologiczność jednego i drugiego rozwiązania (o tym ostatnim aspekcie będzie szerzej nieco później) i dokonać wyboru zgodnie z własnymi preferencjami. Proszę bardzo!

Grafika do tego posta nie kłamie - kochani to SĄ DRUKOWANE puszki. Co to oznacza w praktyce? Nic innego jak to, że są one w 100% łatwo recyklowalne, co w dobie katastrofy klimatycznej oraz w czasie światowego kryzysu niedoboru na rynku aluminium urosło na znaczeniu jak nigdy dotąd. OK, co dokładnie oznacza określenie "łatwo recyklowalne"? Otóż klasyczne i zarazem najprostsze rozwiązanie to naklejać plastikową etykietę na puszkę, co jednak utrudnia sam odzysk surowca, bo trzeba w późniejszym procesie oddzielić plastik od alu. W drukowanej puszce tego wyzwania nie ma. No i druk na puszce jest po prostu ładny!

Czy wszystkie nasze puszki będą drukowane? Te cztery na pewno i już planujemy druk puszek dla kolejnych dwóch piw, jednak potężne minimum zamówienia, jakie trzeba złożyć, by producent wydrukował projekt, powoduje, że będziemy to robić etapami, ale konsekwentnie i regularnie.

Czy zdarzy się nam nakleić etykietę na puszkę alu. w przyszłości? Pewnie! Bo to wciąż lepsze rozwiązanie niż bezzwrotna szklana butla, a my nie możemy się doczekać, by do puchy 0,33 l wlać Ragnara czy Idiotę.

Zdecydowaliśmy się na użycie puszek z powłokami wewnętrznymi z lakierem BPA NI, co oznacza, że NIE ZAWIERA on bisfenolu. Co prawda obecny stan naukowej wiedzy człowieka na temat wpływu bisfenolu na zdrowie nie pozwala jednoznacznie określić czy faktycznie jest on negatywny w dawkach, w jakich przyjmowałby go człowiek z opakowań spożywczych, niemniej wolimy dmuchać na zimne. Jest to rozwiązanie droższe, które jednakże całkowicie bierzemy na siebie. (Zrobiliśmy sporą wyczajkę na temat bisfenolu, jak ktoś chce podoktoryzować się z nami, chętnie podamy źródła).

Puszki drukujemy niemalże lokalnie, bo w zakładzie Canpack w Brzesku, które leży około 20 minut jazdy pociągiem od Tarnowa. Oczywiście muszą one potem dojechać do Żywca [do Browaru Zapanbrat, gdzie są warzone i rozlewane piwa Browaru Lotnego Trzech Kumpli - przyp. PIWOmaniaK], ale to nieporównywalnie bliżej niż gdybyśmy zamawiali puchy gdzieś w Europie, a przecież naszym wyszukiwaniem potencjalnych dostawców objęliśmy niemal cały świat! Tak jest! Cieszymy się, że na końcu swojego globalnego riserczu kupujemy wokół komina. Wszyscy wiemy jak olbrzymie ma to dzisiaj znaczenie.

No zajęło nam to trochę, sami to zresztą dostrzegliście. Nasz ulubiony komentarz, jaki od Was na ten temat usłyszeliśmy, brzmiał mniej więcej tak:

"Jak Trzech Kumpli mówią, że zrobią puszki, to zrobią, nie ma sensu przypominać im co pół roku".

Wybaczcie czas oczekiwania, ale sami widzicie, że chcieliśmy to zrobić po swojemu. Od pierwszej myśli o puszkach, gdy zamykaliśmy oczy, widzieliśmy Pilsa i Pan IPAni w puszce drukowanej, a to, że udało się ją kupić blisko, to tylko dodatkowa radocha!

Celowo pomijamy cały aspekt technicznego wyboru odpowiedniej stacjonarnej linii do puszkowania, bo ten post musiałby być czterokrotnie dłuższy.

A teraz postaramy się opowiedzieć, dlaczego wielokrotnie już głoszona przez nas teza o tym, że puszki aluminiowe są dobre zarówno dla piwa, jak i środowiska, jest słuszna.

Piwo jest bardzo wrażliwe na światło, a puszka przez swoje stuprocentowe zaciemnienie daje perfekcyjną ochronę. Dlaczego światło słoneczne jest szkodliwe dla piwa? Promienie UV powodują w piwie reakcję fotolizy, czyli rozkładu związku odpowiedzialnego za gorycz (izoalfakwasów). Reakcja ta prowadzi z kolei do powstania innego związku, który nadaje piwu nieprzyjemny aromat"skunksowy” (uwaga, teraz będzie level nerd: związek chemiczny, który tak „ładnie” pachnie to izopentenylomerkaptan), brązowa butelka oczywiście też daje ochronę, ale nie tak skuteczną jak nieprzepuszczalne aluminium.
Puszka jest bardzo szczelna, szczelniejsza niż kapsel butelki. Dzięki temu nie dopuszcza powietrza do wnętrza, co dodatkowo zapobiega utlenianiu piwa, a więc jego przedwczesnym psuciu się.
Aluminium nie rdzewieje, puszka nie ma prawa się rozszczelnić, można sezonować w niej swoje ukochane portery i RISy wiele lat i nic im nie będzie. Producent zapewnia nas, że do 15% alkoholu powłoki wewnętrzne puszki spokojnie sobie poradzą
Pomimo tego, że puszka jest znacznie lżejsza (waży około 20 gramów!), jest dużo bardziej odporna na uderzenia, co ma pozytywny wpływ zarówno na transport, jak i przechowywanie,
Skoro o wadze puszki mowa - wyobraźcie sobie ile mniej energii potrzeba na dostarczenie palety pustych puszek do browaru, zamiast dużo cięższych butelek. To samo "na wyjściu" z browaru, czyli napełnionych puch vs. napełnionych flaszek. Waga palety pełnej piwa w butlach to około 800 kg, waga palety z taką samą ilością puszek to około 500 kg. W rzeczywistości transportuje się na palecie po prostu więcej puszek. Zobaczcie, jaka to oszczędność miejsc paletowych, przebiegów dostawczaków, spalonego paliwa, czy zużytych kWh, jeśli ktoś już teraz dostarcza elektrykiem
Aluminium można przekształcać w nieskończoność, w przeciwieństwie do szkła, które ma zdecydowanie większe wyzwania w tej materii. (link do ciekawego artykułu w tej sprawie będzie na końcu posta). Nasz producent jest członkiem Metal Packaging Europe, organizacji, która promuje używanie aluminium i uwrażliwia w sprawach recyklingu zarówno producentów, jak i klientów końcowych. Na naszych puszkach znajdziecie ikonę Metal Recycles Forever, której wydźwięk nie potrzebuje chyba komentarza...
Czy wiecie, że Polska jest prymusem na polu odzysku puszki? Nasz wskaźnik to > 80%, podczas gdy - wciąż bardzo dobra - średnia dla UE to 76%! Dla porównania - dla szkła jest to w Polsce około 25-63%. Niestety nie podamy dokładnej liczby z uwagi na spore trudności w dotarciu do bardzo wiarygodnego źródła. Jeśli z Was ktoś ma takie, to chętnie przyjmiemy
Trwają nieustanne prace nad redukcją wagi puszki (ograniczenie zużycia surowców). Dzisiaj bok puszki, jest już cieńszy od ludzkiego włosa. Pod postem wklejamy Wam link do arcyciekawego filmu na temat tego jak puszka jest zaprojektowana, dlaczego ma taki kształt i jak ludzkość doszła do akurat takiej formy puchy. Po obejrzeniu go, na pewno zgodzicie się z nami, że z pozoru prosta puszka jest w rzeczywistości prawdziwym majstersztykiem inżynierii i w ogóle myśli ludzkiej!
Aluminium, które zostało użyte do produkcji naszych puszek, również pochodzi z recyklingu. Jest to poziom nawet do 87%, przy średniej dla całej światowej branży około 70%. (dla szkła jest to około 45% w UE)
Zdecydowaliśmy się rozlewać nasze najbardziej wolumenowe piwa do puszek drukowanych. Dlaczego? Bo znacznie ułatwia to recykling! Co prawda oklejanie puszek etykietami nie uniemożliwia ich recyklingu, ale nie jest to pożądane rozwiązanie. Odzysk jest po prostu trudniejszy, a więc bardziej energochłonny. No, a poza tym drukowane puszki, są po prostu piękne!

Mamy nadzieję, że ten post rozszerzył Waszą wiedzę na temat piwa w puszkach. Mamy też nadzieję, że udało się nam choć trochę przekonać sceptyków, a jeśli nie, to pamiętajcie, że te same piwa, również mamy w butlach."

Wasze zdrowie!

Zasoby wiedzy, które zdecydowanie polecamy:
Ciekawy artykuł o recyklingu szkła:

O jednorazowości opakowań szklanych, czyli recykling szkła w praktyce

https://eko-logicznie.com/fakty-i-mity/o-jednorazowosci-opakowan-szklanych-czyli-recykling-szkla-w-praktyce/

W niniejszym artykule zostanie omówiony recykling szkła w praktyce. Uzyskane w wyliczeniach wartości nie są zbyt korzystne dla opakowań szklanych.

Inicjatywa Every Can Counts: https://everycancounts.eu/
Dowiecie się z niej więcej na temat samego procesu recyklingu aluminiowych puszek. Polecamy serdecznie, sami zamierzamy się w nią włączyć! Na fejsie też ich znajdziecie: Każda Puszka Cenna
Strona Metal Packaging Europe, o której wspominamy powyżej: https://www.metalrecyclesforever.eu/
Doskonały film o puszkach, obrazujący geniusz jej projektu i produkcji: https://www.youtube.com/watch?v=hUhisi2FBuw&t=8s
Kolejny świetny film pokazujący cały cykl życia puszki: https://www.youtube.com/watch?v=7dK1VVtja5c

**Serokomlak** · 2021-11-24, 16:52

Breaking News: Fanów postarzanych w beczkach Imperialnych Stoutów powinna ucieszyć wiadomość, że do PIWOmaniaKa dojechało dziś 5 nowych RIS-ów leżakowanych w beczkach po bourbonach, whisky i czerwonym winie:

Nook Traubo Rioja Red Wine Barrel Aged Russian Imperial Stout - nowość
Wrężel Ardbeg Barrel Aged (Peated Imperial Stout aged in Whisky barrels) - nowość
Wrężel Bowmore Barrel Aged (Peated Imperial Stout aged in Whisky barrels) - nowość
Wrężel Buffalo Trace Barrel Aged (Peated Imperial Stout aged in Bourbon barrels) - nowość
Wrężel Heaven Hill Barrel Aged (Peated Imperial Stout aged in Bourbon barrels) - nowość

**Serokomlak** · 2021-11-24, 23:29

Osoby, które rezerwowały limitowane nowości z Lervig Aktiebryggeri zapraszamy do PIWOmaniaKa po poniższe znakomitości:

Lervig Paragon Barley Wine 2020 Vintage aged in Bourbon barrels for 18 months
Lervig Off the Rack Paragon By Rackhouse Barley Wine 2020 Vintage aged in Tennessee Bourbon barrels for 16 months
Lervig Hipster For Christmas Bourbon Barrel Aged Barley Wine 2020 Edition
Lervig Black Forest Picante By Rackhouse (Imperial Stout aged in Tennessee Whiskey barrels for 10 months)
Lervig Rackhouse Vanilla Dreams (Imperial Stout aged in Tennessee Whiskey barrels with vanilla)

Piwa z rezerwacji będą czekały na odbiór do soboty (27.11) włącznie. Po tym terminie nieodebrane piwa trafią do wolnej sprzedaży. W przypadku niemożności ich odbioru w podanym terminie prosimy o uprzednie przesłanie informacji drogą mailową (na adres sklep@piwomaniak.com) z podaniem nowego terminu ich odbioru.

**darekd** · 2021-11-24, 23:43

Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Serokomlak

Tak, są jeszcze dostępne puszki z kooperacyjnym piwem czeskiego Clocka z Dzikim Wschodem - PL New Wave NEIPA.

Zakupione, dzięki!

Wśród ciekawostek bardzo fajny grecki saison (Mykonos):

https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-blonde-saison

Czy coś jeszcze z tego browaru pojawia się u Was?

Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Related Topics