Ogłoszenie

Collapse

Zasady działu Sklepy z Piwem

Zasady opisywania lokali:

1) Bardzo proszę o opisywanie każdego lokalu w osobnym temacie,
czyli jeden lokal, jeden temat

2) nazwa tematu powinna mieć strukturę:
miasto, adres, nazwa lokalu
Jeżeli zaś miasto zostało wydzielone jako osobny dział:
adres, nazwa lokalu

Z góry dziękuję za stosowanie się do tych prostych zasad. Mam nadzieję, że ułatwi nam to poruszanie się po tym dziale

Ważne: Piwa proszę komentować i oceniać w dziale Piwo konkretnie, a w tym dziale proszę się powstrzymać od oceny piwnego asortymentu, bo jednym dane piwa smakują, a innym nie.
See more
See less

Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Serokomlak
    PIWOmaniaK
    • 01-2009
    • 3682

    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd Wyświetlenie odpowiedzi

    Zakupione, dzięki!

    Wśród ciekawostek bardzo fajny grecki saison (Mykonos):



    Czy coś jeszcze z tego browaru pojawia się u Was?
    Z Mykonos były te:
    Mikònu India Pale Ale
    Mikònu Blonde Saison
    Mikònu Bohemian Pilsner
    ale już się wyprzedały. Może jeszcze wrócą.
    fb/PIWOmaniaK
    www.piwomaniak.com
    Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
    Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

    PIWOmaniaK jest czynny:
    od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
    w sb od 12:00 do 19:00
    nd - pn: nieczynny

    Comment

    • Serokomlak
      PIWOmaniaK
      • 01-2009
      • 3682

      W PIWOmaniaKu znajdziecie nowość z Browaru Artezan z serii Kroniki Artezana cz. 4 – Zegarki Błonie (American Pils).

      Oddajmy głos "Jeżom":
      "Kroniki Artezana to seria piw, którą opowiadamy o historii błońskiego przemysłu i rzemiosła. Nasz browar mieści się w końcu w jednej z hal dawnych Zakładów Mechaniczno-Precyzyjnych Mera. Najbardziej kultowym i najbardziej rozpoznawalnym produktem z Błonia były oczywiście zegarki. Od początku wiedzieliśmy, że jedną z etykiet będzie zdobił zegarek... Ale że na jeden z zegarków marki Błonie trafi nasze logo? Wow! Stało się to możliwe, gdyż po blisko 50 latach od zakończenia produkcji, w 2014 roku doszło do odrodzenia kultowej polskiej marki.
      Jest nam niezmiernie miło poinformować o naszej współpracy z marką Zegarki Błonie. 26 listopada premierę będzie miało nie tylko specjalne piwo, ale i zegarek. Na jego tarczy znajdziecie symbole związane z piwowarstwem - wodę, słód, chmiel i drożdże, a na deklu logo Browaru Artezan."


      A my już teraz zapraszamy do PIWOmaniaKa po nowe Kroniki Artezana cz. 4, jak też po Piwo Z Jeżykiem oraz inne wypusty Browaru Artezan.
      fb/PIWOmaniaK
      www.piwomaniak.com
      Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
      Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

      PIWOmaniaK jest czynny:
      od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
      w sb od 12:00 do 19:00
      nd - pn: nieczynny

      Comment

      • Serokomlak
        PIWOmaniaK
        • 01-2009
        • 3682

        Długie oczekiwanie i jest - nowa warka Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout) z Piwnego Podziemia dojechała do PIWOmaniaKa.

        "Po długiej przerwie postanowiliśmy reanimować Angelico Stouta.
        Angelico Stout został zainspirowany kawą z dodatkiem likieru Frangelico o smaku orzechów laskowych. Nasz deser w płynie wypełniony jest po brzegi wykwintną czekoladą (angielskie słody + kakao), kawą (Campo Dąs Vertentes z Hard Beans), orzechami laskowym (esencja orzecha laskowego + aromat) a także wanilią (bourbon Madagaskar)."

        ANGELICO STOUT | Chocolate, Vanilla, Hazelnut - Foreign Extra Stout | ALK. 7.2% OBJ. | BLG 19°

        fb/PIWOmaniaK
        www.piwomaniak.com
        Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
        Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

        PIWOmaniaK jest czynny:
        od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
        w sb od 12:00 do 19:00
        nd - pn: nieczynny

        Comment

        • Serokomlak
          PIWOmaniaK
          • 01-2009
          • 3682

          Promocje (obowiązują od piątku 26.11 do wtorku 30.11 włącznie):

          Promka nr 1 na piwa Pinty i Piwnego Podziemia

          kup 10 dowolnych piw z poniższej listy i odbierz jedenaste z nich w gratisie:
          Pinta Hoppy Crew Who Snaps First? HDHC DIPA Citra, Mosaic, Simcoe, Strata & TRI2304CR hopped
          Pinta Hoppy Crew How To Sell? DDH Hybrid IPA Sabro, Galaxy & Idaho 7 hopped
          Pinta Hoppy Crew Where to cut it? Non-Stop Dry Hopped IPA Sabro, Strata & Talus hopped
          Pinta Hoppy Crew Who Want’s Some? Non-Stop Dry Hopped DIPA El Dorado, Citra Spectrum & Mosaic Spectrum hopped
          Pinta Hoppy Crew Is It Enough? DDH Hazy IPA Sabro, Azacca & Zappa hopped
          Pinta Hoppy Crew What’s So Funny? DDH Hazy DIPA Simcoe, Mosaic, Nectaron & Enigma hopped
          Pinta / Piwne Podziemie i 11 innych browarów Hop Attack – MegaCollab PL (DDH Hazy DIPA Simcoe, Citra, Amarillo & Cascade hopped)
          Piwne Podziemie / TankBusters Hack’n’Slash (Hazy West Coast IPA Mosaic Incognito, Nelson Sauvin, Mosaic & Citra hopped)
          Piwne Podziemie Juicy Trap #5 (Double NEIPA Citra, Cryo Pop, Hallertau Blanc, Mosaic, Mosaic Incognito & Simcoe hopped)
          Piwne Podziemie Juicy Trap #6 (Double NEIPA Citra, HBC 630, Mosaic, Motueka, Nelson Sauvin & Simcoe hopped)
          Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Strata
          Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin

          Promka nr 2 na piwa Pinty

          kup 5 z poniższych piw i odbierz 5 zł w ramach cashbacku:
          Pinta Hoppy Crew Who Snaps First? HDHC DIPA Citra, Mosaic, Simcoe, Strata & TRI2304CR hopped
          Pinta Hoppy Crew How To Sell? DDH Hybrid IPA Sabro, Galaxy & Idaho 7 hopped
          Pinta Hoppy Crew Where to cut it? Non-Stop Dry Hopped IPA Sabro, Strata & Talus hopped
          Pinta Hoppy Crew Who Want’s Some? Non-Stop Dry Hopped DIPA El Dorado, Citra Spectrum & Mosaic Spectrum hopped
          Pinta Hoppy Crew Is It Enough? DDH Hazy IPA Sabro, Azacca & Zappa hopped
          Pinta Hoppy Crew What’s So Funny? DDH Hazy DIPA Simcoe, Mosaic, Nectaron & Enigma hopped
          Pinta / Piwne Podziemie i 11 innych browarów Hop Attack – MegaCollab PL (DDH Hazy DIPA Simcoe, Citra, Amarillo & Cascade hopped)

          Promka nr 3 na piwa Piwnego Podziemia

          Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł i tak dalej). Skorzystajcie z okazji zakupu bardzo dobrych, a zarazem niedrogich piw.

          Aby skorzystać z promocji trzeba zgłosić numer promocji przy kasie. Promocję 1-3 z tego wpisu nie łączą się, ale za to kupując także promocyjne piwa możecie skorzystać z Karty Stałego PIWOmaniaKa, aby uzyskać dodatkowy upust po skompletowaniu stempli.

          Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
          fb/PIWOmaniaK
          www.piwomaniak.com
          Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
          Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

          PIWOmaniaK jest czynny:
          od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
          w sb od 12:00 do 19:00
          nd - pn: nieczynny

          Comment

          • Serokomlak
            PIWOmaniaK
            • 01-2009
            • 3682

            Czas na Black Friday w wykonaniu Browaru Nepomucen:

            Nepomucen D-Tonacja 2021 Russian Imperial Stout - nowa edycja / zmienione parametry
            Nepomucen Jean #1 (Imperial Pastry Stout with Maple Syrup, Coconut, Cocao Nibs & Vanilla) - nowość
            Nepomucen Jean #2 (Imperial Pastry Stout with Maple Syrup, Vanilla, Coffee, Hazelnuts & Coconut) - nowość
            Nepomucen Jean #3 (Imperial Pastry Stout with Maple Syrup, Marshmallow & Salted Caramel) - nowość
            Nepomucen Jean #4 (Imperial Pastry Stout with Maple Syrup, Peanut Butter, Cocao Nibs & Coconut) - nowość
            Nepomucen Jean #5 (Imperial Pastry Stout with Figs, Dates, Cascara & Vanilla) - nowość
            Nepomucen Jean-Michel² (Foreign Extra Stout with Brazil Campo Das Vertentes Coffee, Coconut & Vanilla)

            Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
            Last edited by Serokomlak; 26-11-2021, 16:41.
            fb/PIWOmaniaK
            www.piwomaniak.com
            Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
            Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

            PIWOmaniaK jest czynny:
            od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
            w sb od 12:00 do 19:00
            nd - pn: nieczynny

            Comment

            • Serokomlak
              PIWOmaniaK
              • 01-2009
              • 3682

              W PIWOmaniaKu zaczęły pojawiać się pierwsze piwa świąteczne:

              AleBrowar Saint No More 2021 Christmas Stout - nowość
              AleBrowar Saint No More 2021 Single Hop Simcoe IPA - nowość
              Kormoran Świąteczne 2021
              Bush de Noël
              N’Ice Chouffe

              Zapraszamy!
              fb/PIWOmaniaK
              www.piwomaniak.com
              Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
              Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

              PIWOmaniaK jest czynny:
              od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
              w sb od 12:00 do 19:00
              nd - pn: nieczynny

              Comment

              • Serokomlak
                PIWOmaniaK
                • 01-2009
                • 3682

                Fortunatus Wild IPA Barrel Aged 2021 - nowa, limitowana edycja dzikiego piwa z Browaru Fortuna, postarzanego w beczkach i rozlanego do numerowanych butelek dojechała do PIWOmaniaKa.

                Fortunatus IV to Imperialne India Pale Ale chmielone na aromat polską Oktawią i amerykańskim Cascade, fermentowane najpierw drożdżami Fermentis Safele S-33, a następnie już w beczkach, mieszaniną dzikich drożdży Brettanomyces lambicus i Brettanomyces claussenii.
                Aby poznać optymalne warunki pracy tych dwóch szczepów, w różnych beczkach łączyliśmy w różnych proporcjach kultury namnożone dla nas w amerykańskich laboratorium White Labs, wyizolowane wcześniej z piw z regionów kojarzonych z klasycznymi belgijskimi piwami fermentacji spontanicznej. Aby spełniać swoiste wymagania dzikich drożdży, prowadziliśmy pierwszy etap fermentacji w beczkach, w temperaturze 30 stopni, podgrzewając całe pomieszczenie beczkowni.
                Ostateczny blend skompletowaliśmy jedynie z tych beczek, które po testach w laboratorium dały harmonijne połączenie natury piw dzikich oraz mocno chmielonych.

                Osoby, które rezerwowały u nas butelki Fortunatusa (rezerwacje na to piwo wygasają po 1 grudnia), jak i pozostałych klientów zapraszamy po to i inne piwa.
                Last edited by Serokomlak; 27-11-2021, 15:52.
                fb/PIWOmaniaK
                www.piwomaniak.com
                Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
                Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

                PIWOmaniaK jest czynny:
                od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
                w sb od 12:00 do 19:00
                nd - pn: nieczynny

                Comment

                • Serokomlak
                  PIWOmaniaK
                  • 01-2009
                  • 3682

                  Uwaga zapisy!

                  Czas na nowe roczniki kultowej serii pięknie wydanych, głębokich i złożonych w smaku, świetnie ocenianych piw w stylu Barley Wine z linii Xyauyù z włoskiego Birra Baladin - autorskich pozycji piwowara Teo Musso:

                  Baladin Xyauyù Barrel 2017 Birra Da Divano Riserva Teo Musso Rum Barrel Aged Barley Wine; ABV 15,5%, butelka 0,5l; cena 169 zł
                  Baladin Xyauyù Fumé 2016 Islay Whisky Barrel Aged Barley Wine; ABV 14%, butelka 0,5l; cena 169 zł
                  Baladin Xyauyù Kentucky 2017 Barley Wine aged in oak casks with tobacco leaves; ABV 14%, butelka 0,5l; cena 169 zł
                  Baladin Xyauyù Kioke aged in cypress wooden barrel of soy sauce; ABV 14%, butelka 0,5l; cena 169 zł
                  Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2017; ABV 14%, butelka 0,5l; cena 129 zł

                  Osoby pragnące zarezerwować powyższe piwa proszone są o przesłanie rezerwacji mailowo na adres sklep@piwomaniak.com (lub w prywatnej wiadomości na fb) z podaniem nazw i ilości zamawianych piw.
                  Zamówienia zbieramy do środy (1.12) do godz. 21. W przypadku wyczerpania limitu piw decydować będzie kolejność zgłoszeń.
                  Dostawa piw powinna dojechać w pierwszej połowie grudnia. Odbiór piw możliwy będzie w naszym sklepie PIWOmaniaK.

                  Uwaga: na zdjęciu znajdują się poprzednie roczniki piw Xyauyù.
                  fb/PIWOmaniaK
                  www.piwomaniak.com
                  Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
                  Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

                  PIWOmaniaK jest czynny:
                  od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
                  w sb od 12:00 do 19:00
                  nd - pn: nieczynny

                  Comment

                  • Serokomlak
                    PIWOmaniaK
                    • 01-2009
                    • 3682

                    Kupujesz dwa piwa i cieszysz się smakiem trzech bez żadnej promocji typu 2+1. Zastanawiacie się jak to możliwe?
                    Możliwe za sprawą dwóch kooperacyjnych piw Funky Fluid ze szwedzkim Dugges Bryggeri:

                    1 of 2 (Gin Inspired Sour Ale)
                    2 of 2 (Aperitivo Inspired Double NEIPA)

                    Dżinowe Sour Ale z dodatkiem jałowca czyli 1 of 2 oraz 2 of 2 czyli Double NEIPA z pomarańczą, rabarbarem i ziołami. Połowę z obu piw można wypić oddzielnie, a resztę zmieszać w proporcji 1:1 by uzyskać piwne negroni. Dwa piwa, a trzy kompozycje smakowe.

                    Po oba piwa zapraszamy do PIWOmaniaKa!
                    fb/PIWOmaniaK
                    www.piwomaniak.com
                    Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
                    Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

                    PIWOmaniaK jest czynny:
                    od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
                    w sb od 12:00 do 19:00
                    nd - pn: nieczynny

                    Comment

                    • Serokomlak
                      PIWOmaniaK
                      • 01-2009
                      • 3682

                      Trzy nowe IPA od Pinty, których nie będzie w sprzedaży poza zestawem, a do tego w ramach boksu szkło na piwo i podstawki pod piwo - od dziś dostępne w PIWOmaniaKu za jedyne 32 zł.

                      "Motywem przewodnim dla piw w zestawie są trzy zboża: pszenica, owies i ryż, skombinowane z bardzo wyrazistymi chmielami z USA, ale z Hop Rate na poziomie akceptowalnym przez szerokie grono miłośników IPA.

                      #YOURIPABOX
                      3 nowe IPA Pinty, dedykowana do zestawu szklanka (Shaker) i dwie podkładki pod piwo.

                      W zestawie znajdziecie:

                      PINTA YOUR WHEAT IPA
                      Wheat IPA
                      15,0°Plato / Alk. 6,3% obj. / 15 g/litr

                      Pszeniczne IPA o aksamitnej bazie oraz wyczuwalnym, przyjemnym uderzeniu chmielowych aromatów i smaków. Możesz liczyć na cytrusy, białe owoce i kokosa od odmian Cascade, Sabro i Idaho 7
                      _______

                      PINTA YOUR OATMEAL DIPA
                      Oatmeal DIPA
                      18,0°Plato / Alk. 7,8% obj. / 17,5 g/litr

                      Podwójne owsiane IPA o pełnej i kremowej bazie, na której mogły się wykazać chmiele Citra, Azacca i Simcoe. W rezultacie w aromacie i smaku mamy solidną dawkę owoców tropikalnych, cytrusów i żywicy.
                      _______

                      PINTA YOUR SESSION RICE IPA
                      Rice Session IPA
                      13,0°Plato / Alk. 5,7% obj. / 15 g/litr

                      Jasne i rześkie piwo, które definiuje słodowo-ryżowa baza nadająca lekkości i wytrawności. Chmiele El Dorado, Strata i Mosaic wnoszą nuty marakui, mango i pomarańczy."

                      Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
                      fb/PIWOmaniaK
                      www.piwomaniak.com
                      Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
                      Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

                      PIWOmaniaK jest czynny:
                      od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
                      w sb od 12:00 do 19:00
                      nd - pn: nieczynny

                      Comment

                      • Serokomlak
                        PIWOmaniaK
                        • 01-2009
                        • 3682

                        Pamiętacie znakomite Coffee & Salt (Double Black IPA) od Funky Fluid? To wiedzcie, że przyjechała potrójna wersja tego piwa:

                        Funky Fluid Triple Coffee & Salt (Triple Black IPA) - nowość

                        "W podobnych okolicach w ubiegłym roku wypuszczaliśmy Coffee & Salt, bardzo miło przyjęte Black IPA. Czas na jego nową wersję:

                        TRIPLE COFFEE & SALT

                        Tym razem zdecydowaliśmy się na wariant wyraźnie bardziej ekstraktywny - 24 Blg, 10% alkoholu. Przyjemnie kremową bazę nachmieliliśmy solidnie na zimno odmianami Simcoe, Falconer's Flight, Citra i Chinook, a następnie dodaliśmy sól Black Lava i infuzowaliśmy całość kawą Boliwia Don Carlos wypaloną dla nas przez niezawodny HAYB Speciality Coffee.
                        Efekt? Przyjemnie gęste, mocno goryczkowe piwo z intensywnymi nutami mlecznej czekolady, czerwonych winogron i karmelu od kawy, żywicznymi i owocowymi aromatami od chmielu oraz gorzką czekoladą z solą morską na finiszu."

                        Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

                        fb/PIWOmaniaK
                        www.piwomaniak.com
                        Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
                        Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

                        PIWOmaniaK jest czynny:
                        od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
                        w sb od 12:00 do 19:00
                        nd - pn: nieczynny

                        Comment

                        • Serokomlak
                          PIWOmaniaK
                          • 01-2009
                          • 3682

                          Mamy dla Was kolejnego, pozytywnego newsa!
                          Dwa nowe RISfactory z Pinty są już w PIWOmaniaKu:
                          Pinta RISfactor Vanilla & Coconut Russian Imperial Stout 30˚ Plato - nowość
                          Pinta RISfactor Coffee & Maple Syrup Russian Imperial Stout 30˚ Plato - nowość

                          "Pamiętacie, ile czasu minęło od premiery ostatnich Risfactorów?
                          Podpowiemy - ponad 18 miesięcy. Innymi słowy: wystarczająco dużo!
                          Dziś wracamy do premierowych odmian potężnego, lekko odmienionego RISfactora. I od razu prezentujemy Wam dwie premiery:

                          PINTA RISfactor Vanilla & Coconut
                          Russian Imperial Stout
                          30,0°Plato / Alk. 10,0% obj.

                          PINTA RISfactor Coffee & Maple
                          Russian Imperial Stout
                          30,0°Plato / Alk. 10,0% obj.

                          Oba, to klasyczne, czarne jak noc, Imperialne Stouty o gęstej konsystencji i aromacie czekolady, kakao, belgijskich pralin i toffi.
                          Vanilla & Coconut jest dodatkowo infuzowane ogromną ilością kokosa i naturalną wanilią.
                          A Coffee & Maple kawą speciality i ciemnym syropem klonowym.
                          ———
                          Te i każde kolejne RISfactory będą się różniły od naszych ubiegłorocznych propozycji.
                          Tak, jak zapowiedzieliśmy przy powstawaniu PINTA Barrel Brewing, oddajemy w ich ręce sztukę leżakowania piw w drewnie.
                          Nam zostaje aromatyzowanie naturalnymi dodatkami takimi jak kawa, wanilia czy syrop klonowy."

                          Oba RISfactory czekają na Was w PIWOmaniaKu!
                          fb/PIWOmaniaK
                          www.piwomaniak.com
                          Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
                          Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

                          PIWOmaniaK jest czynny:
                          od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
                          w sb od 12:00 do 19:00
                          nd - pn: nieczynny

                          Comment

                          • Serokomlak
                            PIWOmaniaK
                            • 01-2009
                            • 3682

                            Po długiej przerwie do oferty PIWOmaniaKa wraca nietuzinkowe piwo Deus Brut des Flandres (Bière de Champagne / Bière Brut) z belgijskiego browaru Bosteels.

                            To kultowe piwo uznawane przez wielu za najlepsze na świecie Bière Brut. To połączenie piwnych stylów Flanders Ale i Belgian Strong Ale ze światem szampana - piwo to fermentowane jest bowiem drożdżami szampańskimi w procesie znanym jako remuage, stąd też określane jest często jako Bière de Champagne. To określenie jest tym trafniejsze, że piwo do leżakowania trafia w okolice Épernay (Szampania), gdzie dojrzewa na specjalnych stojakach, których zadaniem jest zebranie osadu drożdżowego w szyjce butelki o pojemności 750 ml. Następnie ta zostaje zmrożona, a scalony w ten sposób osad usunięty (dégorgement). Jego miejsce zastępuje świeże piwo odpowiadające za refermentację i późniejsze nagazowanie. Trunek finalny różni się więc od prawdziwego szampana jedynie surowcem bazowym (mocnym piwem w stylu belgijskim), zaś cała metoda produkcji pozostaje niezmienną.

                            Piwo to charakteryzują złota barwa o mikroskopijnej opalizacji i piana z drobnymi, szampanowymi bąbelkami wędrującymi ku górze. W aromacie znajdziemy nuty słodkiej kwiatowości i owocowości: gruszki, jabłka oraz dojrzałych białych winogron. W smaku obok jabłka pojawia się brzoskwinia i ciastowość przywodząca na myśl szarlotkę. Piwo rozgrzewa dając nuty goździków. Pomimo dużego wysycenia jest ono gładkie w odbiorze. Deus Brut des Flandres to znakomita pozycja do degustacji, także podczas świąt, czy na przywitanie nowego roku.
                            fb/PIWOmaniaK
                            www.piwomaniak.com
                            Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
                            Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

                            PIWOmaniaK jest czynny:
                            od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
                            w sb od 12:00 do 19:00
                            nd - pn: nieczynny

                            Comment

                            • Serokomlak
                              PIWOmaniaK
                              • 01-2009
                              • 3682

                              Dojechała obiecana dostawa puszek z piwami z Ziemi Obiecanej, a w niej trzy świeże wariacje na temat IPA:

                              Ziemia Obiecana Straight Outta Ziemka (Double IPA Galaxy, Nelson Sauvin & Sabro hopped)
                              Ziemia Obiecana Magma (Double IPA Sultana, Kohatu & Mosaic hopped)
                              Ziemia Obiecana Aksjomat (IPA Mosaic & Sabro hopped)

                              Straight Outta Ziemka - DIPA Galaxy, Nelson Sauvin, Sabro
                              DIPA nachmielone intensywnie trzema odmianami: tropikalnym, australijskim Galaxy, kokosowo-cytrusowym Sabro oraz żywiczo-tropikalnym Sultana. Ekstrakt początkowy to 18 Plato, zaś zawartość alkoholu 7% - zasyp to słód bazowy oraz owies. Gładkie, mętne, porządnie chmielowe DIPA.

                              Magma - DIPA Sultana, Kohatu, Mosaic
                              DIPA zaprezentowane podczas One More Beer 2019, po ponad dwóch latach wracamy do zbliżonej, udanej wówczas koncepcji, lekko ją tjuningując. Usuwamy z trio Mosaika, zastępując go Sultaną i to w dwóch formach: "zwykłego" granulatu T90 oraz lupuliny (Cryo). Sultana stanowi tutaj blisko 2/3 całego użytego chmielu, uzupełnia ją Kohatu - obie odmiany dają bowiem tropikalne owoce i ananasa, którego uzyskanie było naszym celem. Całość uzupełniamy sprawdzoną Citrą - użytą na ciepło oraz w niewielkiej ilości na zimno. Zawartość alkoholu: 7%

                              Aksjomat - Mosaic & Sabro IPA
                              IPA o ekstrakcie początkowym 16 Plato i zawartości alkoholu na poziomie 6,5%. Zasyp to słód pilzneński i owies, do chmielenia użyliśmy zaś sprawdzonych odmian: Citra (na ciepło), oraz kombo Mosaic i Sabro na zimno w proporcjach mniej więcej 50:50.
                              Last edited by Serokomlak; 02-12-2021, 15:54.
                              fb/PIWOmaniaK
                              www.piwomaniak.com
                              Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
                              Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

                              PIWOmaniaK jest czynny:
                              od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
                              w sb od 12:00 do 19:00
                              nd - pn: nieczynny

                              Comment

                              • Serokomlak
                                PIWOmaniaK
                                • 01-2009
                                • 3682

                                Tak RISuje się dzisiejszy wieczór:
                                AleBrowar Hey Alexei (Russian Imperialny Stout z Tonką i Wanilią) - nowość
                                AleBrowar Vlad Is Glad (Imperialny Stout Marcepanowy) - nowość
                                AleBrowar Boris Is Boris (Russian Imperial Stout) - nowość
                                Nepomucen From The Source – Nepomucen’s Finest - Nepomucen’s 6th Anniversary (Cocoa Nibs & Coconut Imperial Stout Bourbon & Rum Barrel Aged 35 Blg.) - nowość
                                Deer Bear Barrel Aged Blend Battle vol. 2 Coffee Break vs. Chocolate Factory (Chocolate Vanilla Nutmeg Coffee Barrel Aged Imperial Milk Stout) - nowość

                                Przypominamy, że na pokładzie PIWOmaniaKa są także dwa nowe RISfactory:
                                Pinta RISfactor Vanilla & Coconut Russian Imperial Stout 30 Plato - nowość
                                Pinta RISfactor Coffee & Maple Syrup Russian Imperial Stout 30 Plato - nowość

                                i dużo więcej RIS-ów z nowych dostaw:
                                Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2021
                                Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Coffee (HAYB Kolumbia Los Hermanos) 2021
                                Harpagan Buzdygan Turborozkoszy Woodford Reserve Double Oaked Barrel Aged Caribbean Ultra Imperial Stout - nowość
                                Łańcut Dimi3ri Jack Daniel’s Whiskey Barrel Aged Russian Imperial Stout
                                Dwie Wieże Władca Mordoru Woodford Reserve Bourbon Barrel Aged Russian Imperial Stout - nowość
                                Nepomucen From The Source – Nepomucen’s Finest - Nepomucen’s 6th Anniversary (Cocoa Nibs & Coconut Imperial Stout Bourbon & Rum Barrel Aged 35 Blg.) - nowość
                                Deer Bear Barrel Aged Blend Battle vol. 2 Coffee Break vs. Chocolate Factory (Chocolate Vanilla Nutmeg Coffee Barrel Aged Imperial Milk Stout) - nowość
                                Nook Traubo Rioja Red Wine Barrel Aged Russian Imperial Stout - nowość
                                Wrężel Ardbeg Barrel Aged (Peated Imperial Stout aged in Whisky barrels) - nowość
                                Wrężel Bowmore Barrel Aged (Peated Imperial Stout aged in Whisky barrels) - nowość
                                Wrężel Buffalo Trace Barrel Aged (Peated Imperial Stout aged in Bourbon barrels) - nowość
                                Wrężel Heaven Hill Barrel Aged (Peated Imperial Stout aged in Bourbon barrels) - nowość
                                Birbant Wulver (Peated Imperial Stout aged in Laphroaig Whisky barrels)
                                Birbant Tiamat (Imperial Stout with Cascara, Coffee & Maple Syrup)
                                Pinta RISfactor Vanilla & Coconut Russian Imperial Stout 30 Plato - nowość
                                Pinta RISfactor Coffee & Maple Syrup Russian Imperial Stout 30 Plato - nowość
                                Profesja Car (Russian Imperial Stout Wyleżakowane A.D. 2020)
                                Browar Zamkowy Cieszyn Russian Imperial Stout
                                AleBrowar Hey Alexei (Russian Imperialny Stout z Tonką i Wanilią) - nowość
                                AleBrowar Vlad Is Glad (Imperialny Stout Marcepanowy) - nowość
                                AleBrowar Boris Is Boris (Russian Imperial Stout) - nowość
                                Nepomucen D-Tonacja 2021 Russian Imperial Stout
                                Nepomucen Jean #1 (Imperial Pastry Stout with Maple Syrup, Coconut, Cocao Nibs & Vanilla) - nowość
                                Nepomucen Jean #2 (Imperial Pastry Stout with Maple Syrup, Vanilla, Coffee, Hazelnuts & Coconut) - nowość
                                Nepomucen Jean #3 (Imperial Pastry Stout with Maple Syrup, Marshmallow & Salted Caramel) - nowość
                                Nepomucen Jean #4 (Imperial Pastry Stout with Maple Syrup, Peanut Butter, Cocao Nibs & Coconut) - nowość
                                Nepomucen Jean #5 (Imperial Pastry Stout with Figs, Dates, Cascara & Vanilla) - nowość


                                fb/PIWOmaniaK
                                www.piwomaniak.com
                                Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
                                Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

                                PIWOmaniaK jest czynny:
                                od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
                                w sb od 12:00 do 19:00
                                nd - pn: nieczynny

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X
                                😀
                                🥰
                                🤢
                                😎
                                😡
                                👍
                                👎