Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

[Serokomlak]

Dostawa czeskich🇨🇿 leżaków

W dostawie czeskich🇨🇿 leżaków🍺 przyjechały do nas wyroby tamtejszych mikrusów - m.in. piwa niepasteryzowane i niefiltrowane. Są też edycje świąteczne - o ekstrakcie 14 stopni Plato.
Po raz pierwszy na naszych półkach pojawiły się Koníčki w butelkach pet o pojemności 1,5 litra.

▶️ Pilznery w butelkach pet o pojemności 1,5 litra:
📌Koníček Ryzák 11° (Světlý Ležák) - pet 1,5 l / nowość w ofercie
📌Koníček Koník 12° (Světlý Ležák) - pet 1,5 l / nowość w ofercie
▶️ Pilznery w butelkach szklanych o pojemności 0,5 litra:
📌Poutník Pelhřimov Světlý Speciál 14°
📌Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
📌Holba Keprník 12° (Světlý Ležák Premiant, Sládek, Žatecký poloraný červeňák & Saaz Brilliant hopped)
📌Kanec 11° hořký nachmelený ležák
📌Radegast Ratar intenzivně hořký ležák 11°
🍺Pivovar Krakonoš spol. s r.o. (Trutnov)
📌Krakonoš 14° Světlý speciální ležák - silné, sváteční světlé pivo
📌Krakonoš Světlý Ležák 12°
📌Krakonoš Světlý Ležák 11°
📌Krakonoš Světlé Výčepní 10°
🍺Pivovar Svijany:
📌Svijanská Desítka 10°
📌Svijanský Máz 11°
📌Svijanský Rytíř Bitter 12°
🍺Tradiční pivovar v Rakovníku:
📌Bakalář Rakovnický ležák 12° Za studena chmelený
📌Černovar Světlé 12°
📌Bakalář Nealko Za studena chmelené

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Amager: Bazyliszek, MegalomaniA, Czyste Szaleństwo, Gluttony...

Nietuzinkowe piwa - nowości, jak i sprawdzone - warte polecenia pozycje od rzemieślników z duńskiego Amager Bryghus, trafiły na półki PIWOmaniaKa:

📌Amager Bazyliszek (Baltic Porter) - nowość

https://www.facebook.com/photo?fbid=1363313362266259&set=a.533170405280563

📌Amager Rose Of Cimarron (Russel’s Reserve Bourbon Barrel Aged Imperial Baltic Porter)
📌Amager Jesse James (Rye Whiskey Barrel Aged Double Mash Imperial Rye Stout / aged for 21 months in Jim Beam Rye barrels, Columbus & Centennial hopped)
📌Amager Billy The Kid (Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout / aged for 21 months in Knob Creek Bourbon barrels, Zappa & Chinook hopped)
📌Amager Double Black Mash Vintage 2023 Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout
📌Amager Double Black Mash Vintage 2023 Rye Whisky Barrel Aged Double Mash Imperial Stout
📌Amager Double Black Mash Vintage 2025 Original Imperial Stout
📌Amager MegalomaniA (Double Mash Mexican Style Imperial Stout with Chipotle chili peppers)
📌Amager Dubstep In Dubai (Dubai Chocolate Imperial Pastry Stout) - nowość
📌Amager Sheer Madness* (224 IBU, 16% ABV Dryhopped Sextuple IPA Columbus, Super Sauvin, Idaho Gem, Citra, Mosaic Cryo, Cascade hopped) - nowość

https://www.facebook.com/photo?fbid=1365234335407495&set=a.533170405280563

📌Amager - The Sinner Series - Gluttony (200 IBU / 9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)
📌Amager Stormbringer (Dryhopped Hazy Double IPA Columbus, Citra, Simcoe, Krush & Galaxy hopped) - nowość
📌Amager The Piggy Plunderer (Dryhopped West Coast IPA Columbus, Citra, Citra Cryo, Mosaic, Mosaic Cryo, Simcoe, Vista hopped)
📌Amager / Port Brewing Wookiee IPA (West Coast IPA Columbus, Citra, Centennial, Amarillo, Sorachi Ace & Simcoe hopped)

* Jeśli chodzi o Sheer Madness to mamy sold out. Będziemy starać się ponownie ściągnąć to piwo na marzec (wbrew pozorom, to już niedługo). Natomiast aby w ogóle było to możliwe, to działać musimy już teraz. Dlatego zbieramy rezerwacje i na dniach będziemy je wysyłać. Piszcie do nas w sprawie rezerwacji na priv fb lub e-mail na: sklep@piwomaniak.com

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Genialne, napakowane chmielem, kultowe Gluttony!

Cieszymy się niezmiernie, że do PIWOmaniaKa wróciło z nową warką, napakowane i buchające świeżym chmielem, kultowe (nie tylko dla nas) Double IPA:

Amager Bryghus - The Sinner Series - Gluttony (200 IBU / 9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)

Nietuzinkowe Imperialne IPA uwarzone w duńskim Amager Bryghus z Kastrup pod Kopenhagą i wydane w serii The Sinner Series ma potężne parametry - alkohol dochodzi tu do poziomu 9,4% obj., a goryczka osiągała według niegdysiejszych obliczeń astronomiczne 310 IBU! Do chmielenia Gluttony użyto amerykańskich chmieli odmian: Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Cascade oraz japońskiego Sorachi Ace. Chmiel sypany łopatą zrobił tu niesamowitą robotę. Fani klasycznych, mocno goryczkowych IPA z wyraźnie zaznaczoną grejpfrutową kontrą słodową z pewnością będą Gluttony zachwyceni. Jeśli jeszcze nie próbowaliście tego piwa, to nie zwlekajcie z tym. Gluttony to jedno z najlepszych IPA jakie piliśmy, które od lat - warka po warce - zachwyca swą chmielowo-słodową pełnią.

Amager o swoim piwie:
"W browarze Amager jesteśmy komfortowo usytuowani z dala od małomiasteczkowej skromności, nie boimy się nadmiaru, a w naszym słowniku po prostu nie ma słowa „umiar”. Dla nas obżarstwo jest raczej cnotą niż grzechem – przynajmniej jeśli chodzi o chmiel. Warząc to piwo wybraliśmy odmiany, które najjaśniej błyszczał w naszej chmielowni, jakby aż prosiły się o użycie w dużych ilościach. I tak też zrobiliśmy, jak na Double IPA najwyższego kalibru przystało. Roztrwoniliśmy w grzesznym stopniu – i kochamy to. I założymy się, że Ty też!
Nie jesteśmy dumni z tego, że jesteśmy grzesznikami, ale przynajmniej jesteśmy na to otwarci…"

Karol z bloga Dobre Piwo o Gluttony:
"Aromat jest naprawdę genialny, jeszcze nigdy się z czymś takim nie spotkałem. Jest po pierwsze różany – bardzo intensywny zapach konfitury różanej. Po drugie jest mega grejpfrutowy jak świeżo wyciśnięte grejpfruty; a po trzecie aromat jest cytrusowy jak cukierki owocowe z sokiem. Jest też lekka ziołowość.
Pierwszy łyk i od razu kubki smakowe zostają zaatakowane przez naprawdę wysoką goryczkę. Początkowo goryczka wydaje się być długa (ma charakter grejpfrutowego albedo) ale po kilku łykach, w miarę przyzwyczajania się do tej goryczki, coraz mocniej wyczuwalna jest spora słodycz tego piwa. Wspomniana słodycz przypomina miąższ słodkiego grejpfruta albo pomelo. Jest tak bardzo grejpfrutowe, że w ciemno powiedziałbym, że dodano ten owoc do leżakowania, albo chociaż dolano soku! Alkohol mimo sporej ilości nie jest wyczuwalny a niskie wysycenie pasuje do charakteru piwa.
Pogłoski o tym, że Amager „umi” robić piwo nie są przesadzone. Doskonałe Imperial IPA. Absolutnie genialne. Nie myślałem, że jakieś IPA jest jeszcze w stanie zrobić na mnie aż takie wrażenie, a tu proszę! Chmiel sypany łopatą zrobił tu robotę. Jak będziecie mieli okazję to bierzcie w ciemno. Na pewno żaden miłośnik goryczki nie będzie rozczarowany."

Blog piwny Beer&Tobacco:
"To najbardziej goryczkowe piwo, jakie piłem w tym roku. Gluttony okazuje się być Double IPA w stylu West Coast, o bardzo jasnej jak na tak mocne piwo barwie. Pierwsze, co uderza po otwarciu piwa, to niesamowity, słodki zapach owoców tropikalnych. (..) W smaku mamy bardzo ciężkie piwo, o wysokiej, aczkolwiek szlachetnej, szybko zanikającej goryczce, kontrowanej przez słodową słodycz. Piwo nie jest przytłaczająco gorzkie, niemniej czuć w tle potężną gorycz, której trudno jest się przedostać przez słodowy charakter. Wszystko to sprawia wrażenie likieru chmielowego, wbrew pozorom dobrze zbalansowanego.
Gluttony to z pewnością nietuzinkowe piwo, a styl doskonale oddaje charakter łakomstwa. Ciekawa seria, świetnych piw pokazująca, że Amager potrafi robić genialne piwa."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Browar FUNKY FLUID postanowił podzielić się z nami swoimi piwami barrel aged:

Funky Fluid / Moksa Brewing Co. Master Blend #05 (A blend of an Imperial Stout from Moksa Brewing (40 Plato, aged 24 months in Weller bourbon barrels) and Funky Fluid's Imperial Stout (36 Plato, aged 42 months in a Woodford Double Oaked barrels), infused with whole vanilla beans.) - nowość w ofercie
Funky Fluid Barrel Aged Day 2025: Coconut (Blend of Woodford Resreve Double Oaked and Jim Beam Barrel Aged Imperial Stouts with addition of coconut flakes from Sri Lanka. Aged for 36-42 months.) - nowość w ofercie
Funky Fluid Barrel Aged Day 2025: Coffee (Blend of Woodford Resreve Double Oaked and Brown Forman Barrel Aged Imperial Stouts with addition of Sumatra Permata Gayo Natural coffee from Indonesia. Aged for 36-42 months.) - nowość w ofercie
Funky Fluid Barrel Aged Day 2025: Vanilla (Blend of Woodford Resreve Double Oaked and Widow Jane Barrel Aged Imperial Stouts with addition of vanilla beans from Papua New Guinea. Aged for 36-42 months.) - nowość w ofercie
Funky Fluid Pedair (Peated Imperial Stout aged in Wild Turkey bourbon barrels) - nowość w ofercie
Funky Fluid Maple Coffee Reserva (36 Blg Imperial Stout aged for 36 months in a bourbon barrel, infused with barrel-aged maple syrup and Mexico Don Rafa Bourbon Maple Syrup Barrel Aged coffee from HAYB) - nowość w ofercie
Funky Fluid / Nerdbrewing Barrel Aged Royal Cookie: S'mores (30 Blg Imperial Stout infused with cocoa beans, marshmallows, graham crackers, and vanilla aged for 24-months in a Woodford Double Oaked bourbon barrel) - nowość w ofercie
Funky Fluid Barrel Aged Royal Cookie: Coconut Brownie (Imperial Stout with cocoa nibs & coconut aged for 24 months in bourbon barrels) - nowość w ofercie
Funky Fluid Royal Cookie: Peanut Butter Coconut Cookie (36 Plato Imperial Stout with coconut & peanut butter) - nowość
Funky Fluid Doughnut (Double Milk Stout with cocoa nibs & doughnut flavoring) - nowość
Funky Fluid / Yeast Side Labs I Got 5 On It - Chico 2.0 (West Coast IPA Mosaic, Motueka & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid Gelato: Forest Fruits White Choc Praline (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry, boysenberry, blackberry, raspberry & white chocolate) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Żeby nikt nie przegapił, to przypominamy: dziś jest Tłusty Czwartek! 🥯
Na tę okoliczność mamy pączki od Funky Fluid - zawsze gotowych na wyzwania od teamu słodyczka.

Jak widzicie na drugim ze zdjęć - trzeba się spieszyć.