Kolor: Jasnozłoty, klarowny. [4] Piana: Biała, bardzo drobna, bardzo wysoka, trwała, ładnie się osadza. [4.5] Zapach: Chmiel, dość silny, jak na hellesa, śladowy powiew karmelu i baaardzo daleki cień owoców (jabłek?). [4] Smak: Oj, tu przez chwilę ślad warzywny, potem słód i echo chmielowe. Trochę się zawiodłem... [3] Wysycenie: Niewysokie w kierunku średniego. [4] Opakowanie: Bączek z gołym kapslem i etą z kalkomanii z Tatrami, identyczny, jak dla innych piw browaru. Rodzaj piwa oznacza metka z datą na kapslu. [3.5] Uwagi: Ech, napaliłem się na polskiego restauracyjnego hellesa, jak śmierć na poetę... Trzeba chyba jeszcze poczekać...
Kolor: Złoty, opalizujący [4] Piana: Biała, średniowysoka, krótka [3.5] Zapach: Zbożowa słodowość, średni chmiel i ociupinka DMSu. [4] Smak: Jasny słód, zboże i słodycz. A wszystko wsparte niską goryczką i delikatnym chmielowym posmakiem. Byłoby niemal idealnie gdyby ta delikatność na końcu nie została zmącona kwaskiem, orzeźwiającym i przyjemnym ale chyba jednak niestylowym [4] Wysycenie: Za wysokie, szczypie i buzuje w ustach [3.5] Opakowanie: Niby browar, niby warzelnia ale... [4] Uwagi: Dobre choć gdyby je nieco wygładzić i uwypuklić zwłaszcza w smaku, w końcówce słodowy profil byłoby pysznie!
Kolor: ciemno-złociste, ładny [5] Piana: biała, drobna, osadza się na szkle, opada powoli, do końca zostaje kożuszek [4] Zapach: lekki, przyjemny, chmielowo-słodowo-owocowy [3.5] Smak: w miarę pełne i treściwe, fajna goryczka, wyraźna, w tle lekkie owocowe akcenty, całość dobrze zbalansowana słodowym posmakiem [4.5] Wysycenie: bez zarzutu [5] Opakowanie: nadruk na bączku, gatunek rozróżnia metka na kapslu [4] Uwagi: Smaczny klasyk takich mi brakuje
Ostatnia zmiana dokonana przez becik; 2018-03-31, 21:00.
Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943http://zamkidwory.forumoteka.pl
Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka. Trzaskająca.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - złota słomka.
Aromat - kwiaty i sztuczny aromat cukierkowy... niby...
Nowoczesny browar z Waakirchen z Górnej Bawarii. Jego historia sięga 2010, kiedy Markus Hoppe wraz żoną uwarzyli swoje pierwsze piwo w garażu.
Dwa lata później Markus wyjechał na dwa lata na Mauritius, gdzie był piwowarem w browarze Flying Dodo. Po powrocie kontynuował działalność,...
Comment