Bednary, Ale Ciacho

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[docent]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny bursztyn, mętne. [5]
Piana: Średnia obfitość, drobna konsystencja. Zanika szybko do cienkiej warstwy. [3.5]
Zapach: Na pierwszym planie cynamon, na drugim goździk, na trzecim kardamon. Mocno przyprawowe, jak jakieś świąteczne. [4]
Smak: Smak owocowo-przyprawowy z umiarkowaną treściwością i na szczęście również umiarkowaną słodyczą. W posmaku wyczuwalny charakterystyczny posmak szarlotki. Niestety wskutek wygazowania wyczuwalna jest również cierpkość. [4]
Wysycenie: Niskie, za niskie. [2.5]
Opakowanie: Projekt graficzny odróżniający się od pozostałych piw browaru. Minus za brak informacji o woltażu. [4]
Uwagi: Całkiem ciekawe przyprawowe piwo bez zbytniej słodyczy, dobre na przykład na Wielkanoc. Szkoda, że zbyt szybko się wygazowuje.

Moja ocena: [3.925]

[leona]

Czy to piwo jest dosładzane?

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemni-brązowy, mętne [4.5]
Piana: beżowa, drobna, zwarta, opada powoli, osadza sie na szkle drobnymi kępkami [3.5]
Zapach: słodowo-goździkowy [3]
Smak: dość pełne i treściwe, w smaku dominuje posmak przypraw jak goździki i cynamon, dopiero na drugom planie da się wyczuć lekką pestkową owocową goryczkę oraz słodowy akcent, ogólnie całość niezła, ale to nie przyprawy w piwie powinny dominować [3]
Wysycenie: odrobinę za duże [4]
Opakowanie: zakupione w browarze, butelki w lodówce bez etykiet, kapsel gładki, 2 pkt za piękne okoliczności przyrody wokół browaru [2]
Uwagi: Przyprawy do ciasta, a nie do piwa, tyle w temacie

Moja ocena: [3.125]

[sibarh]

Alkohol 4,7%:

[Pinio74]

Piwo dla miłośników pierników. Zarówno w zapachu jak i w smaku dominuje cynamon i goździki. Na szczęście piwo nie jest zbyt słodkie.
U mnie na etykiecie stoi napisane: alk. 4,2% obj., więc może na lato obniżyli woltaż. Warka 01.01.2016.

[rafalek21]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemnobrązowy, mętny [4]
Piana: drobnopęcheżykowa, minimalna, szybko zostaje tylko pierścień [3]
Zapach: piernikowe, cynamon, goździki [4]
Smak: cynamon, goździki, słodowe, delikatna goryczka, trochę wodniste, słodycz praktycznie nieobecna ,zostawia lekko kwaskowaty posmak [3.5]
Wysycenie: znikome, z za niskie [2]
Opakowanie: "Inne", ale pasujące do stylu i zachęcające do spróbowania, pełny skład, temp. serwowania. [4.5]
Uwagi: po zachęcającym piernikowym aromacie spodziewałem się więcej, przydało by się trochę więcej ciała i słodyczy, bo same przyprawy to jeszcze nie ciastko. Warka do 1.01.2016/ 4,2% vol. alkoholu

Moja ocena: [3.625]

[e-prezes]

Bardzo wyraźna i mocna nuta przyprawowa. Praktycznie nie czuć ciasteczkowego profilu slodu, no chyba że miało ich nie być. Słabe, zbyt słabe nascycenie. Chętnie powtórzę jak będzie dopracowane. Pite z kija.

[Dzoshu]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brązowy, mętne. [3.5]
Piana: Słaba, wymuszona, nie chce się tworzyć i po chwili nie ma po niej śladu. [2.5]
Zapach: Słodki. Pierniki - goździk, cynamon, czekolada. Lekko pszeniczny, ziołowy. [4.5]
Smak: Trochę cierpkie na wstępie. Słodycz stonowana w przeciwieństwie do tego co sugerował zapach. Mocno przyprawowe. Goryczka niska. [4]
Wysycenie: Niskie, OK. [4]
Opakowanie: Fajna etykieta, dokładny skład. [4.5]
Uwagi: Warka 1.01.16 Może nie do picia na codzień ale oferowane doznania są zdecydowane pozytywne.

Moja ocena: [4.025]