Kolor: Różowa, lekka opalizacja. Na myśl przywodzi zbyt rozwodniony barszcz. [4.5] Piana: Niezbyt obfita choć trwała, w kolorze bladego różu. Mały plus za barwę. [3.5] Zapach: W smaku ewidentnie wyczuwalny jest burak ćwikłowy, przełamany lekkim aromatem chmielowym. Słodki, zachęcający, mocno przywodzący na myśl czerwony barszcz. Świetnie. [4.5] Smak: W smaku wyraźnie zaakcentowany jest burak, choć dobrze że nie zdominował całkowicie smaku. Goryczka na dość niskim poziomie, choć nie można powiedzieć że piwo jest słodkie czy mdłe [3] Wysycenie: Dość niskie, jak dla mnie mogłoby być ciut wyższe. [4] Opakowanie: Pełny skład oraz paramenty, znalazło się także miejsce dla historyjkę. Na przodzie widnieje przyjemna dla oka grafika. Kapsel firmowy. [5] Uwagi: Osoby które będą zaintrygowane obecnością buraka w piwie z pewnością się nie zawiodą, bo jest on w tym piwie wyraźnie zaznaczony. Otrzymane poprzez znajomych, zakupione było w samym browarze. Polecam jako ciekawostkę.
Czeski polotmavý lager, ale chmiele polskie (Iunga, Lubelski) a w składzie dodatkowo słód żytni (Lubrow chyba go uwielbia).
Na dodatek nawiązująca do czeskiego nazwa jest błędna. Albo nazwa nawiązuje do słodu albo do piwowara. Jeśli tak, to powinno być raczej sladový albo sládkův...
Stout owsiany, ale w składzie oprócz słodu i płatków owsianych jest również słód żytni, do którego mają w browarze najwyraźniej słabość.
Chmiele - Pałacowy, Iunga
16% ekstr.
5,5% alk
Aromat - słodowy, oprócz tonów palonych jest też trochę jakby...
Comment