Lubrow, Sladkový

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13390

    #1

    Lubrow, Sladkový

    Czeski polotmavý lager, ale chmiele polskie (Iunga, Lubelski) a w składzie dodatkowo słód żytni (Lubrow chyba go uwielbia).
    Na dodatek nawiązująca do czeskiego nazwa jest błędna. Albo nazwa nawiązuje do słodu albo do piwowara. Jeśli tak, to powinno być raczej sladový albo sládkův (ležák-lager).

    Etykieta w stylu "Alfons Mucha".

    12,5% ekstr.
    5,3% alk.

    Aromat - łagodny chmiel, lekki słód
    Piana - zdecydowanie wysoka, niezbyt trwała, strzępy na dłużej
    Barwa - bursztyn wpadający w jasną miedź
    Wysycenie - wyższe, musujące
    Smak - słodowa baza melanoidynowa (minimalnie podpieczona), chmiel wyraźniejszy ziołowo-drewniany. Goryczka wyraźnie uwydatnia się po przełknięciu, dość tępa i zalegająca
    Treściwość - pełne piwo

    Mogli sypnąć przynajmniej Premianta, ale generalnie dość przyzwoite

  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13390

    #2
    Zdjęcie: Click image for larger version

Name:	P1150353.jpg
Views:	22
Size:	137,6 KB
ID:	2349984

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Lubrow [Lubrow Brett & Barrel], Bavarian Brett
      darekd
      Żytni Roggen (tu określony jako roggen-weizen leżakowany w beczkach po lambicu).

      7,3% alk.

      Aromat - winna kwasowość, lekka beczka
      Piana - niska, niezbyt trwała
      Barwa - zamglony jasny bursztyn
      Wysycenie - umiarkowane, musujące
      Smak - owocowa cierpkość,...
      2025-11-30, 17:57
    • ART
      Lubrow, 8 / Ośm miček / Osmička
      ART
      Alkohol: 3% / 8° P / ? IBU
      Styl: czeski pils
      Chmiele: Saaz


      Chyba nie skłamię pisząc, że to jest najlepsze klasyczne lekkie polskie puszkowe/butelkowe piwo, które piłem w tym roku!
      Chociaż próbując je z zamkniętymi oczami powiedziałbym że to pełnokrwisty...
      2025-11-26, 20:59
    • ART
      Lubrow, Hop Feast Seven
      ART
      Alkohol: 4,2% / 9° P / ? IBU
      Styl: Session IPA
      Chmiele: Citra, Talus, Galaxy

      Uwarzono w: Browar Lubrow

      Niestety tym razem się nie udało. Pod woalem mega intensywnych aromatów chmielowych (jakby olejek chmielowy się rozlał) - piwo jest kwaśne,. Data 2026.04.01....
      2025-11-06, 23:39
    • darekd
      Lubrow, Silky Stout
      darekd
      Stout owsiany, ale w składzie oprócz słodu i płatków owsianych jest również słód żytni, do którego mają w browarze najwyraźniej słabość.
      Chmiele - Pałacowy, Iunga

      16% ekstr.
      5,5% alk

      Aromat - słodowy, oprócz tonów palonych jest też trochę jakby...
      2025-02-14, 03:52
    • darekd
      Lubrow, Morillo
      darekd
      „Hoppy pils”, chmiele Mosaic i Amarillo


      12% ekstr.
      5% alk.

      Aromat – wyraźny chmiel (melon, żywiczność i trochę cytrusów, potem pojawia się lekka nafta)
      Piana – wysoka, zwarta, trwalsza, dłuższy kożuszek
      Barwa – słomkowa, prawie...
      2025-02-08, 23:49
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...